


THE PIG & THE LADYザ ピッグ アンド ザ レディ
- 東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル2F
- Phone: 050-1743-1650
- 84席禁煙
- 11:00~16:00(フード15:00LO、ドリンク15:30LO)、
17:00~23:00(フード22:00LO、ドリンク22:30LO)、
土日祝11:00~23:00(フード22:00LO、ドリンク22:30LO)
無休
No. 1179

おいしい店!
2019年11月28日 発売号
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その他専門店 フレンチ 山 -yama-
うどん 蕎麦 そうめん そそそ
自然食・オーガニック 野菜料理 Cosme Kitchen Adaptation アトレ恵比寿店
サンドイッチ その他アジアンエスニック料理 エビス バインミー ベーカリー片岡亨店長はベトナム北部の老舗ベーカリーで修業を積み、本場のパン作りを習得。自家製パンは皮が薄く、中はふわふわで驚くほど食感が軽い。パクチーやバジル、なますがたっぷり入ってさっぱり食べられる。「揚げサバのトマトソース煮込みバインミー」630円(税込)。
バル 天ぷら 蕎麦 EBISU FRY BAR神戸の人気店〈ISOGAMI FRY BAR〉が2016年春に東京進出。「ニューヨークに出店するなら」というテーマの元、モノトーンで統一した都会的な空間に。自慢の天ぷらはスモークチーズと淡路たまねぎ、煮穴子と有馬山椒といった食材の組み合わせを楽しませる創作系が中心。兵庫産の日本酒、カリフォルニアワインなどと合わせてどうぞ。
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肉ゴボ天うどん950円、豚バラ串1本200円(各税込)。













