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- 【京都】進化する老舗の名店のスイーツに目が離せない!思わず心ときめく和モダンな甘味の展開やヘルシーをコンセプトにした新ブランドの立ち上げなど、伝統と革新が生む京都の名店の今にクローズアップ! FOOD 2017.10.16
- 氷見産のかれい薫製を、ミニトマトと合わせてぱぱっとごちそうパスタに!旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?その1品、ぱぱっとひと手間加えるだけで、きちんとしたひと皿になるんです。料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載を、より詳しく、コツやポイントとともに紹介します。今回は冷水希三子さんが「かれいの薫製」をアレンジしました。LEARN 2017.10.15
- Hanakoセレクト!ときめき京都旅まとめ。秋に訪れたいのはやっぱり京都。Hanako1131号『和も洋も、古くて新しいモダンな町 京都』1141号『ひみつの京都』特集よりピックアップした記事をまとめました。グルメにお泊まり…京都旅を楽しむ為の情報がいっぱい!※画像をクリックすると記事にとべます。LEARN 2017.10.15
- 東京駅近で楽しめる人気ホテルのアフタヌーンティー4選週末のご褒美や日々の癒しに…やっぱり行きたいのは洗練された非日常空間でゆったりとした時が過ごせるホテルのアフタヌーンティー。今回は東京駅から徒歩圏内という好立地にある人気ホテルのアフタヌーンティーをご紹介します。 FOOD 2017.10.15
- 日本初のココナッツ専門店〈ココウェルカフェ〉の低糖質メニューがおいしくてヘルシー♡おいしいけれど、ダイエットや美容の大敵である揚げ物。そんな揚げ物をギルティーフリーにいただけるおしゃれなカフェを発見!それが大阪四ツ橋エリアに店を構える、日本で唯一のココナッツ専門カフェ〈ココウェルカフェ〉です。今回は日本初のココナッツ専門店〈ココウェルカフェ〉が手掛けるヘルシーな低糖質メニューをご紹介します!LEARN 2017.10.14
- 鎌倉の七里ヶ浜に、ベイク&ベーカリーショップ〈Pacific BAKERY〉ニューオープン!七里ヶ浜の海のそばにある人気カフェ〈Pacific DRIVE-IN〉のベイク&ベーカリーショップとして、10月14日(火)に〈Pacific BAKERY〉がオープンしました。ハワイの〈ダイヤモンドヘッドマーケット&グリル〉で焼菓子を焼いていたJun Nakamuraの手がけたスコーンやマフィンが味わえるほか、〈Pacific DRIVE-IN〉で人気のパンも揃います。LEARN 2017.10.14
- ガストロノミーに北欧家具、デンマークの食とデザインが大集合!日本とデンマークが外交関係を樹立して今年で150年。デンマークから皇太子同妃両殿下とビジネス代表団が来日した交流イベント「GATEWAY TO THE FUTURE 2017」が開催され、その一環としておこなわれた「デンマークの食とライフスタイル」PRイベントに行ってきました。大使館でおこなわれたイベントの様子、デンマークの食とデザインをご紹介します!LEARN 2017.10.14
- 10月14日 (土) 放送『大食い最強戦〜2017開幕戦!噂の怪物遂にデビュー!』でHanakoが紹介したお店はコチラ!毎秋恒例、男女混合で大食いNo.1を決定する「最強戦」。その予選&最終関門戦である、10月14日(土)昼12時5分よりテレビ東京系で放送された『大食い最強戦〜2017開幕戦!噂の怪物遂にデビュー!』に、今回はHanako編集部が最新号『自由が丘』特集にあわせて自由が丘グルメのセレクトにご協力。激戦が繰り広げられたお店5軒をまとめました。FOOD 2017.10.14
- 淹れたて珈琲に焼き立てのたまごサンド。こんな朝のスタート最高です。〈やまもと喫茶〉〜カフェノハナシin KYOTO vol.4〜いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここに来たらぜひオーダーしたいひと皿!」を、ピックアップ。第四回めは、祇園の白川沿いに佇む〈やまもと喫茶〉を訪れました。FOOD 2017.10.14
- 「スイーツ過ぎないベルギーワッフル」~眞鍋かをりの『即決!2000円で美味しいお取り寄せ』 第5回~予算は即決価格の2000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載、第5回は「ベルギーワッフル」です。 LEARN 2017.10.14
- クレームブリュレラテを持って、 斉藤アリスさんがオフィスにやってきた!「コーヒーブレイク大好き!」なハナコラボ所長・斉藤アリスさんがUCCの新商品「クレームブリュレラテ」を持って会社訪問。“かわいい”を生み出す美女たちを甘いラテで癒します。 FOOD 2017.10.14
- 読み逃しできない!秋の夜長にぴったりな本って?いま行っておきたいアツいイベントを独断と偏見で紹介する連載。毎週金曜夜更新中♡FOOD 2017.10.13
- ベイクスイーツ激戦区の自由が丘で必ず行くべき4軒『自由が丘』「はじまりの町、自由が丘。」「コーヒーカルチャー新時代が到来!」「ほっこりかわいい焼き菓子のおみやげ。」「食べずには帰れない、この一皿。」より、新店から定番店までベイクスイーツ激戦区の自由が丘で訪れたい4軒をご紹介。LEARN 2017.10.13
- 人気のネオフレンチ第二弾〈アンドエクレ ル ビストロ〉がこの秋待望のオープン♡〈マンダリンオリエンタル東京〉にあるミシュランガイド1ツ星レストラン〈シグネチャー〉の元シェフ、オリヴィエ・ロドリゲス氏と、パルコが共同で開発運営するネオビストロ〈アンドエクレ(& éclé)〉。そんな〈アンドエクレ〉のカジュアル版として、〈アンドエクレ ル ビストロ(& éclé le bistro)〉が2017年10月12日(木)、池袋PARCO 本館8Fにグランドオープンします。今回オープン前に行われた試食会に参加。〈アンドエクレ ル ビストロ〉の魅力を先取りレポートいたします!LEARN 2017.10.12
- 〈アンダーズ 東京〉今年のクリスマスケーキ&スイーツを先取りチェック!ハイセンスなエクレアやスイートジャーで知られる、虎ノ門ヒルズのホテル〈アンダーズ 東京〉の〈ペストリー ショップ〉。そんなスイーツ好きなら外せない注目ショップの2017年クリスマスケーキ&スイーツとは!?ペストリーシェフ田中麗人氏が手掛ける遊び心溢れるスイーツの数々をお届け。LEARN 2017.10.12
- 「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」のスペシャルランチをレポート。アメリカで最も多くの受賞歴を持つ「ケンダル・ジャクソン」と、米ワイン誌で評価されている「ラ・クレマ」。この2つのワイナリーを擁するのが、カリフォルニアのワインメーカー〈ジャクソン・ファミリー・ワインズ〉です。 このほど、専属シェフのロバート・ニエト氏が来日。プレス向けのスペシャルランチにご招待いただき、ニエト氏によるカリフォルニア・キュイジーヌと、ワインとのペアリングを味わってきました。 LEARN 2017.10.11
- ベルギーの自然発酵ブルワリー〈リンデマンス〉からジンジャービールが登場!野生酵母を用いて自然発酵させたベルギー伝統のビアスタイルで、独特の酸味が特徴的な「ランビックビール」。この自然発酵ビールを生み出す醸造所として世界的に評価されているランビックビールのブランド〈リンデマンス〉から、生姜を使用した「リンデマンス ジンジャーグーズ」が2017年10月末(予定)に登場します。今回は発売に先立ち〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ〉内にある日本料理の名店〈分とく山〉にて行われた発表会の様子を元に、「リンデマンス ジンジャーグーズ」の魅力をご紹介します!LEARN 2017.10.11
- 本郷三丁目〈FARO〉で昭和初期の光を浴びながら絶品コーヒーを。Hanakoスイーツ担当が、プライベートで訪れるカフェ&喫茶店をご紹介しています。レトロなテーブル、懐かしくてかわいいメニュー。不思議と落ち着く「渋カフェ」。ウッディな世界でのんびりしたひとときを。11回目は本郷散策の際に立ち寄りたい一軒。LEARN 2017.10.11
- 【東京駅】重要文化財に泊まれる〈東京ステーションホテル〉にチェックイン!~#Hanako_Hotelgram~週末は遠出せずともリラックスしたい!そんな東京で忙しく働く女子の憧れといえば、「癒しの週末ホテルステイ」!IT企業に勤めながら人気インスタグラマーとしても活躍する〈もろんのん〉が、そんな夢のホテルステイをリアルレポートするこの連載。今回はアパレルの友達を連れて、東京駅の建物の中にある東京の人がわざわざ泊まりに来ることで人気の〈東京ステーションホテル〉へ宿泊。 LEARN 2017.10.11
- まだ間に合う!Hanako×銀座の人気店スペシャルコラボメニュー5つ老舗高級鮨店のランチ鮨にラグジュアリーブランドが手掛けるカフェの限定アフタヌーンティーなど、Hanakoと銀座の名店・人気店がコラボしたスペシャルメニューが楽しめるのもあとちょっと!今だけの特別プランをお見逃しなく。FOOD 2017.10.11
- 出会えば誰もが癒されるお茶目キャラ!湯島〈あだん〉の前平五男マスターマスター歴…13年 血液型…O型Rh- 干支…寅 星座…かに座 趣味…ゴルフ(スコアは100切る位) カラオケの十八番…松山千春「大空と大地の中で」 好きな女性のタイプ…気取らない人。綾瀬はるか。 LEARN 2017.10.10
- 本国お墨付きの味にタイ王室を思わせる空間…ワンランク上のタイ料理店が分かる!辛味×酸味×甘味がクセになりファンも多いタイ料理。数ある都内のタイ料理店の中からタイ国商務省認定店をはじめ、とっておきのお店をご紹介! FOOD 2017.10.10
- フォトジェニックメニューに出会える京都の隠れ家カフェ3軒京都のカフェは路地にひっそりと佇むお店も侮れません!アーティスティックなパフェに彩り豊かなアレンジトースト…隠れ家的なお店で出会った、思わずテンションが上がるSNS映え抜群のメニューをご紹介。 FOOD 2017.10.09
- 線路から1歩、鎌倉時間の流れる甘味処へ。前回に引き続き、江ノ電に乗って海辺の景色を見ながらお出かけ。一日乗車券「のりおりくん」600円を買ったら、是非立ち寄りたい甘味処をご紹介します。のんびり鎌倉の旅を堪能できるそのお店は、なんと駅から徒歩1分、線路から1歩!LEARN 2017.10.08
Hanako Magazine
最新号No. 1241 2025年01月28日 発売号No.1241 『最旬! スイーツハント。2025』Hanakoの人気企画、スイーツ特集の時期がやってきました! 2025年は何が来る? Hanakoは今年もスイーツトレンドを追いかけます。皆に愛され親しまれるスイーツ界の次世代女王、フランとミルクレープ。さらに定番お菓子の進化や、一流品が集まるホテルスイーツ、特別な体験をさせてくれるデザートコース、バレンタインにチェックしたいチョコレートまで。今を彩る最新スイーツを徹底ハンティング。さらにスペシャルエディションの表紙には、SixTONESの松村北斗さんが登場。「甘いもの、好きだよ」と語る彼の、甘い日常を猫目線でお届けします。丸ごとスイートな1冊とともに、甘いひととき過ごしませんか。RANKING