【東京】新米がおいしい今行きたい！絶品おにぎりのお店15選｜大行列の専門店、ミシュラン選出店、佐久間宣行おすすめほか

#【東京】新米がおいしい今行きたい！絶品おにぎりのお店15選｜大行列の専門店、ミシュラン選出店、佐久間宣行おすすめほか (7)

【築地】丸豊【浅草】浅草宿六【大塚】ぼんご名店〈ぼんご〉で修業したお店3選【大久保】東京巷口飯糰店おにぎり専門店7選佐久間宣行絶賛のおにぎり

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みんなの永遠の楽園！『ハワイ、いまここにあるもの。』特集本日発売。旬のスタイルに込められた今大切にされている思い、ローカルの暮らし風景、伝統工芸からみるアロハスピリット、魅惑のバカンス。思い思いの「ハワイ」をめいっぱい感じる為の一冊です。 LEARN 2017.04.27
書×日本料理！パークハイアット東京「The Masters of Arts 」プレスプレビューに行ってきました！パークハイアット東京で展開中の多彩なアーティストとのコラボレーション「The Masters of Arts 2017」。第2弾は、日本料理〈梢〉料理長大江憲一郎氏と書家中塚翠涛（すいとう）氏による「書と料理」。中塚氏が書を描いて焼き上げた唐津焼と有田焼の器で、大江料理長による旬の食材をふんだんに使ったお料理をいただけるというもの。先日行われたプレスプレビューの様子をお届けします！LEARN 2017.04.26
お酒×音楽のマリアージュが満喫できる銀座の人気バーとは？格式が高くて、楽しめなさそう…そんなイメージは大至急アップデート！銀座だからこそ、初心者でも緊張せずに楽しめるバーがあるんです。インスタグラマーmoron_nonさんと巡った、思わずインスタにアップしたくなるような最旬バーから、厳選してご紹介します！ FOOD 2017.04.25
一工夫でいつものパンがスイーツに！レシピ本『キップルとおやつパン　パンで作るかんたんスイーツ』がかわいい！今月14日に、本誌でもおなじみの料理研究家の桑原奈津子さんによるレシピ本『キップルとおやつパン　パンで作るかんたんスイーツ』が発売されました！アレンジレシピ「かんたんおやつパン」と、絵本に出てくるパンの再現レシピ「あこがれ絵本パン」全27品からなる本書。おいしいパンは勿論のこと、桑原さんのキュートな愛犬キップルと愛猫コテツに思わずほっこりしてしまいます。LEARN 2017.04.24
美味しさに妥協なし。ラテアートチャンピオンのこだわりが詰まったコーヒーショップに注目！気さくでいて本気のスタンドからバリスタのラテアート、プロも通うスペシャルティコーヒー専門店まで、コーヒー好きの京都っ子をトリコにする新店が次々と！より深く、より濃く、コーヒーを味わいたい。FOOD 2017.04.23
料理とのペアリング提案が嬉しい「こんばんワイン」でワインを気軽に楽しもう！サントリーワインインターナショナル（株）が展開中の「こんばんワイン」キャンペーンは、特定の料理や食材とよく合うワインをラインナップ化して提案。おいしくペアリングが手軽に楽しめると好評です。ワインに合うレシピ動画も公開中なので要チェックです！！FOOD 2017.04.22
町家宿〈京旅籠むげん〉で京都の旬の魅力を満喫！町家の宿に加え、京都らしい要素をもったホテルや新しいコンセプトのゲストハウスも次々と登場。『和も洋も、古くて新しいモダンな町　京都』特集では、楽しみ方が広がる個性派ステイできる宿に注目。その中から、京都を訪れたならやっぱり一度は泊まりたい、町家宿を一軒ご紹介します。LEARN 2017.04.22
ハナコラボメンバーが、華やかで眩しすぎる〈貝印〉のお花見パーティーに行ってきました！世界的な刃物メーカー「貝印」が昨年よりひそかに開催している、招待制のシークレットパーティー。噂では、おしゃれな人がたくさん集まって、いろいろ“おいしい”ことがあるとか。その様子をこの目で確かめるべく、ハナコラボメンバー2人がパーティーに参加してきました！LEARN 2017.04.20
昨年秋オープン！京の趣溢れる名庭をラグジュアリーに堪能できる〈フォーシーズンズホテル京都〉新規オープンやリニューアルなど続々とニュースが届く京都のホテルシーン。贅沢にステイを満喫しても、ちょこっと日帰りでもホテルならではのリッチな時間が過ごせます。LEARN 2017.04.20
銀座だからこそ集まった、上質なフード＆ドリンクスイーツもさることながら、お酢や麩などの和食材、お酒やコーヒーなどのドリンクもバリエーション豊かな地下2階。フロアレポート第2弾です！LEARN 2017.04.19
熱烈に支持される、代々木上原のビストロ〈PATH〉の魅力に迫る！『いま東京で絶対に行っておきたい店』特集の300人アンケートで熱烈な支持を集めたのは、朝から晩まで開いている代々木八幡の小さなお店。今、一番東京っぽい!? 〈PATH〉の魅力に迫ります。FOOD 2017.04.19
〈茶寮八翠〉でラグジュアリーに楽しむ、保津川〜桂川の自然美爽やかな風とぽかぽか陽気が気持ちいいこの季節。最新号『和も洋も、古くて新しいモダンな町　京都』特集では、お散歩にうってつけな京都を流れる川と、そのほとりにある立ち寄りたい名所を多数ご紹介！今回は、その中から厳選してお届けします。FOOD 2017.04.18
〈GINZA-SIX〉の地下2階フードフロアをレポート！銀座でおなじみの〈銀座千疋屋〉や、エリア初出店の〈PALETAS（パレタス）〉をはじめ、〈ギンザシックス〉地下2階には見逃せないショップが揃っています。今回はその中から5つピックアップ！LEARN 2017.04.18
〈銀座　蔦屋書店〉で、世界一のアート空間と最新のコーヒーを愉しむ。いよいよ銀座の街に登場する〈蔦屋書店〉。「アートのある生活」を提案し、数多くのアートブック、アートの展示や、ギャラリースペースを設けています。さらに、〈スターバックスコーヒー〉からは通常店舗に加え、新たなコーヒー体験ができる〈Starbucks Reserve® Bar〉が誕生しました。LEARN 2017.04.17
夕方早めに乾杯！カジュアルに楽しむ吉祥寺の本格スペインバル〈PEP〉とは？これからの季節、トライしたいのは、明るいうちから呑むこと。吉祥寺にはそんな楽しみ方を歓迎するバルやビストロが増加中。週末は早めに集合して夕方呑みを！ FOOD 2017.04.17
ビストロとタイ&ベトナム料理、京都きっての斬新なスタイルとは！？『和も洋も、古くて新しいモダンな町　京都』特集では、伝統を大切にしつつも新しいエッセンスを取り込み、ブラッシュアップし続ける京都に注目。今回ご紹介するのは、そんな京都の「今」を象徴する斬新なスタイルのお店2軒です。LEARN 2017.04.16
ショップ×カフェ、〈1er ÉTAGE〉のロマンティックな世界観に迫る！ドライフラワーに絵本、金物、ギャラリーなどなど、個性あふれるセレクトで定評のショップに、コーヒーやスイーツも楽しめるカフェを併設した、カルチャーミックスなスタイルが、今や京都の新たな潮流に。 FOOD 2017.04.15
速報！〈GINZA-SIX〉のプレス内覧会に行ってきました！いよいよ4/20にオープンする〈ギンザ　シックス〉。一足お先に、プレス向け内覧会に行ってきました！今回は速報情報をお届け。LEARN 2017.04.14
スパイス×おばんざい！？吉祥寺の人気店〈シヴァカフェ〉がリニューアルしました！ネパールカレーで有名な〈サジロカフェ〉の姉妹店〈シヴァカフェ〉が、センスのよい空間はそのままに、佐久間チヒロさんによって受け継がれました。どのように生まれ変わったのでしょうか？吉祥寺の人気店の‟今”に注目しました。FOOD 2017.04.14
瀬戸内海に“○○な宿”が登場！新感覚の宿『gantû（ガンツウ）』って？今年10月にオープン予定の『gantû（ガンツウ）』が、4月11日から予約受付を開始しました。これまでとは一線を画すコンセプト。いったいどんな宿なんでしょうか？LEARN 2017.04.13
京都だからできる！とっておきのワークショップ案内。京都に根ざす文化にふれられるワークショップやイベントを体験！1回から気軽に参加できて、暮らしの知恵や伝統の技に感嘆必至。地元の人ともふれ合えて、思い出もより色濃いものになります。 LEARN 2017.04.13
〈bills 銀座〉ブランド世界初のアフタヌーンティー、その全貌を徹底解剖！昨年オープンした〈bills 銀座〉の目玉メニューは、何といってもブランド世界初のアフタヌーンティー。名を馳せるきっかけとなったスクランブルエッグやリコッタパンケーキを始め、billsのエッセンスが一度に楽しめるのも魅力です。その気になる全貌をお届け！FOOD 2017.04.12
食べて元気になる！築地の人気甘味処〈天まめ〉、その美味しさの秘密に迫る！築地に「食べて元気になる！」とリピーターを増やしている甘味処があります。その名も〈天まめ〉。人気の秘密を探るべく、編集部が朝の仕込みに密着しました。 FOOD 2017.04.11
時間を忘れちゃう！心ゆくまで読書が楽しめる、こだわりのブックカフェ6軒〜その2〜食事も読書も楽しめて寛げるのが魅力のブックカフェ。しかし、今回2回にわたってご紹介するのは、そのジャンルのツウな本が揃っていたり、作家や作品にちなんだメニューが楽しめたりと、さらに本好きさんのツボを刺激するお店ばかり！是非、あなたのブックカフェを見つけてみて下さい。 FOOD 2017.04.10