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パンの新聖地・栃木県。パンマニアが県外からも訪れる名ベーカリー4選【那須・宇都宮】パンブームの流れの中で、刻々と変わる聖地的存在。いまどこを訪れるべき?おしゃれな街・那須にはパンの名店もいっぱい。 バイオリニスト、花井悠希さんと出かけた帰りに宇都宮のベーカリーとのパンルートを通ってきました。FOOD 2020.03.09
人気沸騰中のネパール料理!スパイスの香りが食欲をそそるネパール料理専門店3選ハーブやスパイスをふんだんに使ったネパール料理は女性の間で人気沸騰中。そこで今回は都内・山手線沿いにあるネパール料理店をご紹介します。FOOD 2020.03.09
唎酒師がセレクト!ホームパーティーでも飲みやすいフルーティーな日本酒4選外国人やワイン好き女子の間でも人気急上昇中の日本酒。そこで今回は弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、Hanako.tokyo連載「伊藤家の晩酌」より、ホームパーティーにおすすめの飲みやすいフルーティーな日本酒と、おつまみレシピをご紹介します。FOOD 2020.03.09
料理家さんたちが提案!ご当地おみやげのアレンジレシピ 「大人の麻婆豆腐 実山椒風味」旅行先で買ったり、おみやげでもらったストックフード、キッチンに埋もれてませんか?料理家さんたちが提案する、日本各地のストックフードを使った簡単レシピの連載をコツやポイントとともに紹介します。今回は、料理研究家の上田悠さんが京都府の「実山椒佃煮」をアレンジしました。LEARN 2020.03.09
伊賀米を使った「伊賀ライスムージー」と「なまもちぷりん」を試すべし!現代に生きる私たちと、かつて日本で活躍した忍者の食についての共通項はなんでしょう? それは、働き者ゆえにきちんと食事ができないときがあること! 伊賀忍者の里として知られる三重県伊賀市のおいしいもち米を使った「世界一おいしい忍者メシ」が中目黒の〈OPEN NAKAMEGURO〉で3月9日から期間限定販売されます。さて、忍者メシの正体とは?LEARN 2020.03.09
『伊藤家の晩酌』~第十夜1本目/するする飲めておいしさ際立つ「二兎 純米吟醸 雄町55」~弱冠22歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第十夜は、2月に二十歳を迎え、お酒解禁となった妹・ひびきへ、オススメの日本酒を3本ご紹介。まずは、「おいしい!」が連発した飲みやすい1本から。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)
LEARN 2020.03.08
いつかは訪れたい憧れのパン屋。夫婦で営む街のベーカリー、石川県・中能登町〈月とピエロ〉へ。能登半島の根元、石川県・中能登町に、全国のパン好きがいつかは訪れたいと憧れるパン屋がある。〈月とピエロ〉。一度聞いたら忘れられない名のその店は、まだ空にぽっかりと月が浮かぶ時間から、静かに仕込みを始めていた。FOOD 2020.03.08
仕事終わりの日本橋飲みに。居心地がいい×おいしい居酒屋&バー3軒商業施設も続々オープン、いま注目のエリア・日本橋。今回は、そんな日本橋の夜を楽しむのにぴったりなバー・割烹3軒をご紹介。使い勝手抜群のカジュアル割烹からおしゃれカクテルが楽しめるバーまで、シーンに合わせて使い分けて!FOOD 2020.03.08
【東京】あの名店の姉妹店4選!星を取り続けるフレンチ名店が蕎麦店をオープン。数々の名店が建ち並ぶ東京で、美食家たちが今注目するのは名店の新業態。今回は名店シェフの新たな味に出会える姉妹店をご紹介します。FOOD 2020.03.08
今年のトレンドは「カウンター×スイーツ」。【東京】カウンター席で楽しめるスイーツ専門店4選今年スイーツのトレンドキーワードはカウンター。おとなのスイーツ時間を堪能したいなら、最高級に美味しいものを食べに行こう。そこで今回は、作っている様子まで見ることができ、出来立てを味わえるカウンター席のあるスイーツ店をご紹介します。FOOD 2020.03.08
贈り物にもおすすめ!全国各地のキュートなお取り寄せスイーツ4選地方の名店の味が自宅で楽しめることから人気の「お取り寄せスイーツ」。自分へはもちろん、トレンド好きなあの人へのギフトへもおすすめの最新お取り寄せスイーツをご紹介します。FOOD 2020.03.08
重力に負けないハリ肌を!大人むくみにも効くリフトアップコスメ5選Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care Editor's Pick-up!」1182号よりお届け。年齢とともにゆるむ肌にカツ!高機能成分やシート、あるいはマッサージとの相乗効果などでフェイスラインの引き上げを。LEARN 2020.03.08
ネットで話題のスイーツブランドが実店舗に!【東京】ブランドコンセプトを体感できるスイーツショップ3選今や誰でも簡単にオンラインで買い物を楽しめる時代。それでもやっぱり商品を実際に見て買うことができる実店舗があると嬉しい。今回はネットで人気のスイーツ店がオープンしたショップをご紹介します。実店舗で購入後にオンラインショップで購入するのも◎FOOD 2020.03.08
パン職人がプリンを作る!?人気ベーカリーが作る絶品スイーツ3選朝食用のパンを買いに行ったのに、甘〜い香りに惹かれてついついスイーツに手が伸びてしまう...。 そんな経験をしたことがある人も多いはず。そこで、パンラボ主宰・池田さんが太鼓判を押すパン屋さんの甘いものを厳選!パン屋さんが作る甘いものには、“ならでは”の魅力が詰まっていました。FOOD 2020.03.07
週末にはフルーツサンド400個が売れていく〈フルーツパーラー 808〉へ。草加の商店街から奇跡を起こす。出逢えること、その存在自体がまるで奇跡のように貴重なパン、というのもある。今回は週末にはフルーツサンドが約400個が売れていく〈フルーツパーラー 808〉へ。FOOD 2020.03.07
メイクを通じて人を元気に。〈REIKO KAZKI〉から「モイスチャーエッセンス」が生まれた理由。Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care あのコスメが生まれた理由」を掲載。今回は〈REIKO KAZKI〉から「モイスチャーエッセンス」が生まれた理由をご紹介します。LEARN 2020.03.07
出会っていきなり結婚式!?結婚リアリティ番組「いきなりマリッジ」と一日体験コラボ。Hanako本誌連載「ハナコラボ JOURNAL」をお届け。ハナコラボのメンバーは、「新しくてたのしいこと」に敏感です。最新スポットの体験レポートやメンバーのインスタピックアップなど、毎日の活動をご紹介しています。1182号では、〈AbemaTV〉で配信中の結婚リアリティ番組「いきなりマリッジ」がHanakoとコラボ。ハナコラボメンバーが一日体験してきました。LEARN 2020.03.07
人気ベーカリー統括シェフが新店オープン!鎌倉〈BREAD IT BE〉でつくる「〈SAWAMURA〉と〈THE CITY BAKERY〉で積み重ねた10年の集大成」。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まちをつなげるパン屋さん」を掲載。今回は、神奈川県鎌倉市にある〈BREAD IT BE〉をご紹介します。LEARN 2020.03.07
東京都内にパワースポットが!芝公園〈大本山 増上寺〉で、徳川家の奥深い歴史を学ぶ。モデル・本山順子が神社仏閣、教会や寺院を国内外問わずご紹介する本連載。第44回目は芝公園を街詣で。〈神田明神〉→〈日枝神社〉→〈浅草寺〉と詣でたら、行くっきゃないでしょ!ということで、東京での〈江戸城〉の鬼門封じをしている、残り二つのうちの一つである〈増上寺〉に参りました!それでは早速!詣でましょ〜う!LEARN 2020.03.07
赤坂にある大人のフレンチレストラン〈Le FAVORI〉が提案する“和とフレンチの融合”。東京ガーデンテラス紀尾井町にあるフレンチレストラン〈Le FAVORI(ル ファヴォリ)〉にて、古澤英夫シェフが「和のファーストフード」や「地方の郷土料理」を積極的に取り入れた「新しい和とフレンチの融合」を提案。メディア向けに開かれたディナー会に参加してきました。LEARN 2020.03.07
失恋を原動力に!経堂〈彼女のカレー〉で愛情のこもったチキンカレーに胸キュン。「カレーときどき村田倫子」へようこそ。食べたいカレー屋さんを訪ね、自身でつらつらとカレーに対する想いを綴る、いわば趣味の延長線ともいえるこの企画。あぁ、まだまだ寒さが残る冬。なんだか人肌恋しい。豪華な外食でもなく、レパートリーに乏しい自炊でもなく、もっと温度が通ったもの、人がつくった手料理が無性に食べたい。さて、そんな渇望を満たすため今回訪れたのは経堂。こちらに、さみしんぼ胃袋を癒す、すばらしいお店がある。〈彼女のカレー〉だ。LEARN 2020.03.06
2020年人気店の最新いちごパフェ6選!今年のトレンドキーワードは持ち帰り&シンプル。冬から春にかけて旬を迎えるいちご。この時期は旬のいちごをふんだんに使った絶品パフェが都内の人気店に続々登場中。今回は、2020年アップデートした人気店のいちごパフェをご紹介します。FOOD 2020.03.06
まるでお花畑!福岡のカフェレストラン〈café hiracon’chez Classique〉でトキメキ体験。/Alice in Cafelandカフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内!
Known for being a model and a lover of cafes, Alice Saito introduces you to cafes from not only tokyo, but also all over japan and around the world!LEARN 2020.03.06
Hanako編集部が台北〈誠品生活〉とコラボ!どこか似ていて、ちょっと違う日本と台湾の文化を展示。日ごろ台湾を取材する機会が多いHanako編集部。そんな台湾好きがこうじて、台湾在住者向けのウェブメディア「Hanako.Taiwan」も今年から本格的ローンチすることに。こうした縁があって台北の〈誠品生活敦南店〉とコラボレーションが実現することに。1月から5月、毎月、書店の壁を誌面に見立てて、テーマに沿った取材をした結果を展示している。LEARN 2020.03.05
Hanako Magazine
最新号
No. 1256 2026年04月28日 発売号No.1256『大銀座 トレンドが生まれる新しい“一流店”へ。』Hanako恒例の「大銀座特集」。銀座、日本橋、日比谷、有楽町、東京駅周辺エリアを“大銀座”と定義し、長年にわたり老舗と最新店が共存するこの街の魅力を追いかけてきました。中でも今回は、日々の暮らしに寄り添ってくれる「一流店」をテーマにお届けします。
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