わざわざ食べに行きたい精進料理の名店8選｜京都の名店、世界遺産のビブグルマン、料理自慢の宿坊ほか

わざわざ食べに行きたい精進料理の名店8選｜京都の名店、世界遺産のビブグルマン、料理自慢の宿坊ほか (3)

【精進料理って美味しい！】心身を癒す旅で目指したい、料理自慢の宿坊3選ビブグルマンの味を世界遺産でいただけるところも。2026年、心と体を整える京都の精進料理3選心と体を整える。2026年、わざわざ食べに行きたい精進料理2選

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銀座7〜8丁目はディープな穴場？こだわりコーヒーとオリジナルメニューがおいしいレトロ喫茶店4選新橋寄りの銀座7〜8丁目はディープな店が軒を連ねており、人々に愛され続けるお店が数多く存在します。そこで今回は通いたくなる銀座のレトロ喫茶をご紹介します。FOOD 2021.04.23
元Hanako編集者がつくった新しい時代のワークウェアとは？在宅ワークが定着した今、部屋着に求める条件は多くなったかもしれない。単に着心地が良いだけでなく、オンライン会議にも参加でき、宅配便への対応もOK、そのまま近所へ買い物にも行ける、エトセトラ……。そんな中、元Hanako編集部員の村上ひろなさんが本職の傍らで2021年春に立ち上げたブランド〈KASHIGU〉から、”インナーフリー”なルームシャツが誕生した。LEARN 2021.04.23
疲れたときはリフレッシュ！美容コラムニストが実践する「春のデトックスTips3」こんにちは。ハナコラボの福本敦子です。今回は季節も夏に向けて変わってきたところで、疲れたときのリフレッシュ法についてお届けします。大体、私は春と秋にデトックス的なことをやるのですが、今回は春バージョンについてお話しますね。LEARN 2021.04.23
プロダクトデザインのプロに〝よいデザインとは何か？”のヒントを聞く貝印とHanakoによるコラボ連載4回目。“本当に欲しい刃物”を作るための旅は、デザインを考える段階に入りいよいよ佳境へ。LEARN 2021.04.23 PR
週2日しか営業しないベーカリー〈タロー屋〉の天然酵母パン／フードディレクター・野村友里さんが信頼する美味しさと、生産者たち。フードディレクター・野村友里さんのおすすめ食材を紹介する、3月29日（月）発売『会いたくて、食べたくて私が信頼する101の美味しさとその生産者たち』より、〈タロー屋〉のパンをご紹介します。FOOD 2021.04.23
弘中綾香の「純度100%」～第49回～ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。前回から続いて人生で必要な時間という「読書」について。いまおすすめの作品とは？LEARN 2021.04.23
【吉祥寺】カウンター席もあるおしゃれカフェ4選！隠れ家カフェでおひとりさまランチを味わおう。住みたい街ランキング1位に選ばれることもある吉祥寺は、老若男女から愛される人気のエリア。そこで今回は、そんな吉祥寺でランチタイムをゆったり過ごせる隠れ家カフェとおすすめのメニューをご紹介します。FOOD 2021.04.22
日本産のお酒と料理のペアリングが楽しめる〈季苑（KION）〉が銀座にオープン。4月5日、銀座8丁目にあるGINZA FORGEDビルの地下2階に、日本の酒と料理を提供する小さな店〈季苑（KION）〉が開業。オープニングの料理は、元駐日米国大使館でエグゼクティブ・シェフがプロデュースしています。日本のお酒と料理が味わえるお店と聞き、早速伺ってみました。LEARN 2021.04.22
簡単でおいしい、“地球を終わらせない”選択を日常へ。〈ネクストミーツ〉の進化する代替肉ハナコラボパートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足！毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第24回は、ナチュラルビューティーハンターとして活躍するシナダユイさんが、世界で話題の代替肉専門ブランド〈ネクストミーツ〉のキッチンカー＆本社へと突撃取材。CEOの佐々木英之さんに話を伺いました。SUSTAINABLE 2021.04.22
彫刻家名和晃平による『Metamorphosis Garden（変容の庭）』の展示が〈GINZA SIX〉でスタート。2021年4月20日に開業4周年を迎え、大規模なリニューアルが行われる〈GINZA SIX〉。それに合わせて〈GINZA SIX〉の顔ともいえる中央吹き抜け部分のアートも新作が公開されました。作品を手掛けたのは日本を代表する彫刻家の名和晃平さんです。作品の背景やモチーフが持つ意味など、プレス向けレクチャーで聞くことができました。LEARN 2021.04.22
村上春樹さんの装丁などを担当、「イラストレーター安西水丸展」が開催です。村上春樹さんの本の表紙のイラストとして広く知られている安西水丸さん。「幼い頃よりずっと絵を描くことが好きだった」という言葉の通り、生涯、実に多くの作品を手がけた安西水丸さんの展示「イラストレーター　安西水丸展」が４月２４日から世田谷文学館で開かれる。LEARN 2021.04.22
〈THE PIG＆THE LADY〉のモダンベトナム料理に合わせた、「ワインペアリングコース」が新登場！恵比寿にある、モダンベトナムレストラン〈THE PIG＆THE LADY（ザピッグアンドザレディ）〉。4月9日より、『第4回A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール』優勝経験を持つソムリエ・岩田渉氏が厳選した、ワインとのマリアージュを楽しめる「スペシャルディナーコースワインペアリング付き」がスタート！料理の味だけでなく食材の持つ食感や香りにもこだわった、奥深いワインペアリングコースをご紹介します。FOOD 2021.04.22
シカゴ名物と日本の発酵食品がコラボレーション！六本木〈シカゴピザリパブリック〉のピザを納豆カスタム。鈴木真由子25歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪ 今回は六本木にある〈シカゴピザリパブリック〉のメニューを〈Uber Eats〉でデリバリーしました。LEARN 2021.04.22
「ファンや元交際相手からのストーカー被害、弁護士も助けてくれるって本当？」〜食いしん坊弁護士、そうこ先生のお悩み相談室〜弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する連載。第14回は〈星野リゾート奥入瀬渓流ホテル〉の絶品朝食と、ストーカー被害のお悩みについてご紹介します。LEARN 2021.04.22
2021年アフタヌーンティーはニューノーマルに！【大阪】おすすめホテルの春アフタヌーンティー3選女子会や自分へのご褒美にぴったりホテルのアフタヌーンティー。そこで、今回は大阪エリアのホテルで開催中のアフタヌーンティーをレポートします。今年は、今までとは少し変わったアフタヌーンティーも楽しめます。FOOD 2021.04.22
高級食パン専門店〈銀座に志かわ〉と日本料理の名店〈くろぎ〉が作った、食パンのための「抹茶みつ」。高級食パン専門店〈銀座に志かわ〉が100店舗目のオープンを記念し、日本料理の名店〈くろぎ〉とコラボ！「水にこだわる高級食パン」のために作られた「抹茶みつ」を発売します。4月23日（金）より全国の〈銀座に志かわ〉店舗で購入可能に。試食会で体験した「抹茶みつ」を詳しくご紹介します。FOOD 2021.04.22
大人気のアフタヌーンティーが春メニューに！〈東京ステーションホテル〉の「ペントハウスアフタヌーンティー」。〈東京ステーションホテル〉4階ゲストラウンジ「アトリウム」にて、日にち限定の完全予約制で開催している「ペントハウスアフタヌーンティー」。予約開始後、すぐに席が埋まってしまう大人気のアフタヌーンティー、5月分の予約がスタートしました。開催日は、5日（水・祝）、8日（土）、15日（土）、21日（金）、29日（土）、30日（日）の6日間。各日30名限定なので、気になる方はお早めに予約してください。LEARN 2021.04.22
備えたくなるもちもち感！湯煎するだけのストック飯〈TABLE STOCK〉。いつ起こるかわからない災害に備えて、準備しておきたい保存食。できればおいしいものを用意しておきたいですよね。新しく誕生した〈TABLE STOCK〉の「おいしさにこだわった保存食」シリーズをいただいてみました。LEARN 2021.04.21
きゃりーぱみゅぱみゅの「大人なLADYになるわよコラム」第２回〜『何も考えずに断捨離するわよ』～きゃりーぱみゅぱみゅが、「大人なLADY」を目指す日々を綴る新連載。おかげさまで、早くも話題沸騰です。第２回は、断捨離のお話。LEARN 2021.04.21
30代女性はほぼ厄年！？【全国】“心のデトックス”ができるお寺や神社に泊まる「宿坊」10選女性の30代は、ほとんどの年齢で前厄、本厄、後厄のどれかが当てはまる壮絶さ。そんな女性たちに今注目されているのが、日常を離れた体験ができると話題の「宿坊」。近年では旅の選択肢を広げてくれる、きれいでおしゃれな宿坊が増えています。そこで今回は心のデトックスができる女性におすすめの日本全国「宿坊」をご紹介します。TRAVEL 2021.04.21
「食」から始める、豊かで楽しいエシカルライフ。オーガニックワインを「エシカルなお酒」ととらえ、積極的に普及活動を行っている〈メルシャン〉。同様に、「エシカル消費」の普及に貢献しているのが、フードシェアリングサービスを展開する〈バリュードライバーズ〉です。4月初旬、〈メルシャン〉と〈バリュードライバーズ〉によるプレス向けオンライン説明会が開催され、オーガニックワインの魅力やエシカルライフを気軽に始める方法などが紹介されました。FOOD 2021.04.21
【東京】この春ニューオープン！注目の新店レストラン5選。ミシュラン1ツ星フレンチが手がけるレストランも。テイクアウトグルメやお取り寄せが注目される中でも、東京都内には新しいレストランが続々とオープンしています。今回はグルメ女子必見、この春ニューオープンし早くも話題をよんでいる注目すべきレストランをご紹介します。FOOD 2021.04.21
キャンプコーディネイターに聞いた、今買うべきアウトドアグッズ5選。なかなか外出しにくい日々が続いていますが、少し落ち着いたら自然を満喫したいところ。アウトドア初心者にもおすすめのキャンプギアを、キャンプコーディネイターでイラストレーターのこいしゆうかさんに聞きました。LEARN 2021.04.21
【沖縄】〈うるまドーム〉にステイ！のんびり過ごせるスポット巡り。沖縄県本島中部、東海岸に位置する「うるま市」は、恩納村などのリゾートエリアとは違った魅力に溢れる穴場スポットです。そんなうるま市で、のんびりゆったりと過ごすのに最適なお宿とショップをご紹介します。LEARN 2021.04.21