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知る、考える
秘伝のレシピを初公開!レモンが香るサクサク食感「レモンとココナッツのシュガーボウル」レシピ。再びお出かけできる日を心待ちに、 鎌倉で“おいしい”を作り出すあの人の味に挑戦。巣ごもりが楽しくなる、とっておきのレシピを大公開!今回〈パティスリーR〉主宰・田中玲子さんに「レモンとココナッツのシュガーボウル」のレシピを教えてもらいました。LEARN 2020.06.25
あじさいだけじゃない!【鎌倉】おすすめイベント&最近買ってよかったアイテム。鎌倉にゆかりのある10名の女性に、様々なテーマで鎌倉の素敵ポイントをアンケート取材を行いました。 ローカルならではの情報に、鎌倉の意外な一面が見えてきます。今回はローカル女子に、鎌倉のおすすめイベントと買ってよかったアイテムを教えてもらいました。LEARN 2020.06.25
「食いしん坊弁護士、そうこ先生のお悩み相談室」第4回:ネット上で繰り返される誹謗中傷コメントに悩んでいます。対処方法はあるの…?弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する新連載がスタート!第4回は護国寺のおすすめランチと、ネット上のトラブルに関するお悩みをご紹介します。LEARN 2020.06.25
イタリアン納豆バル開業!?〈スペイン料理バルセロナ〉のエビのアヒージョを納豆カスタム。鈴木真由子24歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください♪ 今回は東向島にある〈スペイン料理バルセロナ〉のメニューを〈Uber Eats〉でデリバリーしました。LEARN 2020.06.25
神奈川の魅力が集まった大型マーケット〈2416MARKET〉が、ニュウマン横浜に誕生!6月24日グランドオープンを迎えたニュウマン横浜。6階には、ルミネ初の総合プロデュースで神奈川の魅力を編集&発信する〈2416MARKET〉が誕生しました。神奈川を代表する魅力あるヒト・モノ・コトが集結した大型マーケットの全貌をご紹介します! LEARN 2020.06.24
初のテラス席を備えた〈バルバッコア〉が誕生!注目の〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉で、 焼き立てのシュラスコが待っています。日比谷線の新駅〈虎ノ門ヒルズ〉の開業に合わせ、駅直結の〈虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー〉が6月11日にオープン。その3階に、ブラジル発の本格シュラスコ専門店〈バルバッコア〉が登場しました。がっつりお肉を食べれば、元気が出て免疫力アップも間違いなし!LEARN 2020.06.24
鎌倉女子たちのSTAYHOMEな日常。“おうち時間”が充実する過ごし方&重宝するサイトって?鎌倉にゆかりのある10名の女性に、様々なテーマで鎌倉の素敵ポイントをアンケート取材を行いました。 ローカルならではの情報に、鎌倉の意外な一面が見えてきます。今回は、日々の暮らしの中で工夫をしながら、今できることを満喫している鎌倉女子たちのSTAYHOMEな日常を教えてもらいました。LEARN 2020.06.24
ZOOMを使って初のオンライン開催!フードデザイナー・細川芙美さん直伝のグリーンカレーに挑戦。ハナコラボ パートナーのための定期イベント「ハナコラボミーティング」。いまの時期、直接会って開催するのは難しい…ということで、今回はフードデザイナー・細川芙美さんによる料理教室をオンラインで開催!「春野菜のココナッツ炒めをかけたグリーンカレー」のレシピをご紹介します。LEARN 2020.06.24
世界が注目!日本生まれのオーガニックコスメブランド3選。日本ならではの素材を使用。オーガニックブームは食べ物をはじめ様々なジャンルで今注目されています。コスメもそのひとつ。今回は、世界も注目する日本生まれのオーガニックコスメブランドをご紹介します。日本ならではの素材を使ったコスメに注目です。LEARN 2020.06.24
夏の頭皮ベタつきやニオイ対策を!おすすめ頭皮ケアアイテム5選。日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。近年、美しい髪のためには頭皮のケアが常識に。今回はどんな環境でも健やかな頭皮をキープするための頭皮用トリートメントや美容液をご紹介します。LEARN 2020.06.24
美シルエットが叶う体幹トレーニング。【バレリーナ金子仁美のきれいなカラダのつくり方】バレリーナ金子仁美さんの新連載がスタート!ベールに包まれたバレリーナの生活と、日常でできる簡単ストレッチやトレーニングをご紹介します。第3回は、バレリーナにとって大切な体幹を鍛えるトレーニングをご紹介します。LEARN 2020.06.24
「手水を取って心身を清めよう」/MARIKOの、神社 de デトックス!今回のテーマは、参拝する際にお馴染みの「手水」について。実はただ手を洗うだけではなく、心身の穢れを祓う大切なものなんです。意外と知らない手水の正しい作法を知ることで、神様にご挨拶する準備を整えましょう。LEARN 2020.06.24
隅田川沿いにニューオープンの〈東京ミズマチ〉をレポート。東武鉄道の高架下複合商業施設として、6月18日に満を辞してオープンした〈東京ミズマチ〉。隅田川を望めるレストランから、限定雑貨が楽しめるコンセプトショップまで。全14店舗の中から、6月中に開店する〈ウエストゾーン〉のショップをチェックしてきました!LEARN 2020.06.23
ティータイムがおしゃれになるガラスグッズ8選!おうち雑貨も夏仕様に衣替え。ここ最近、おうち時間が増えた方も多いのでは?そこで今回はおうちティータイムを充実してくれるグッズに注目。美味しく淹れられるのはもちろん、見た目も涼しげでおしゃれなガラスのティータイムグッズをご紹介します。LEARN 2020.06.23
【鎌倉】おすすめパワースポット&デートスポットは?鎌倉にゆかりのある10名に聞きました。鎌倉にゆかりのある10名の女性に、様々なテーマで鎌倉の素敵ポイントをアンケート取材を行いました。 ローカルならではの情報に、鎌倉の意外な一面が見えてきます。今回は鎌倉のおすすめパワースポット&デートスポットを教えてもらいました。LEARN 2020.06.23
縁結びのパワースポットも!知っておきたい鎌倉の神社仏閣5選鎌倉の自然あふれる神社とお寺は、ずっと昔からこの地域を見守ってくれる、生活に根付いた場所でした。大きさも、歴史も、迫力ある鎌倉の仏像たち。厳かで、穏やかな仏像と向き合うと、いつのまにか雑念も消え、心が整っていくはず。そこで今回は、足を運ぶたびほっとする「なにか」に出合える親しみ深い神社とお寺をご紹介します。LEARN 2020.06.23
予約困難店〈長谷川稔〉が手がける悶絶級チーズケーキ!オープン半年で口コミサイトで高評価を集め、3年先まで予約でいっぱいとなった人気レストラン〈長谷川稔〉。そのシェフ・長谷川稔氏がこの春「Cheesecake HOLIC」を立ち上げ、4種類のチーズケーキを販売開始しました。今回は4種の中からオーソドックスな「クリームチーズ」をいただいてみましたのでご紹介します!LEARN 2020.06.23
私らしく働きたい!異業種のお仕事ができる〈仕事旅行社〉体験レポート。新型コロナウイルスの影響による経済危機で失業者が急増した昨今。この先何年まで今の仕事を続けられるのだろう? AIなどが進化すればするほど、人間の仕事がどんどん減っていってしまうかも。そんなふうに、ふと考えてしまう時ってありますよね。目まぐるしく変動する時代の中で、自分らしく働くためのヒントがほしい!今回はそんな人にピッタリなサービス〈仕事旅行社〉を紹介します。LEARN 2020.06.22
新宿〈BAR LIVET〉の小倉 友翔さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴11年!児島麻理子が、実力派の若手バーテンダーをご紹介します。第12回目の登場は、ウイスキーバーながら、カクテルも充実の新宿〈BAR LIVET〉のバーテンダー、小倉 友翔さん。シェリーを汲み出して注ぐ“ベネンシアドール”の資格を持つ小倉さんが、みなさんを華麗にお出迎えします。LEARN 2020.06.22
テレワークにもおすすめミニマルホテル3選!【東京】IoT搭載の“近未来ホテル”も登場。テレワーク需要が増え、おうち以外で仕事をしながらリフレッシュしたい!と思っている人も多いのでは?今回はテレワークにもおすすめの東京にあるミニマルホテルをご紹介。こだわりの空間や最新機器を使ったおしゃれな空間をリーズナブルなお値段で楽しめます!LEARN 2020.06.21
『伊藤家の晩酌』~番外編/日本酒とアートのコラボプロジェクト「Art Nouveau(アール・ヌーヴォー)」~弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 番外編の今夜は、新潟の3つの若手の蔵元と画家とのコラボレーションから生まれたユニークな3本。 (photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita) LEARN 2020.06.21
スパイス料理にトライ!15分でできるインド家庭の常備菜「ナスのアチャール」のレシピ。再びお出かけできる日を心待ちに、 鎌倉で“おいしい”を作り出すあの人の味に挑戦。巣ごもりが楽しくなる、とっておきのレシピを大公開!今回は〈アナン〉3代目 メタ・バラッツさんに「ナスのアチャール」のレシピを教えてもらいました。LEARN 2020.06.21
冷蔵庫の残りものでできる!デトックスメニュー「ハーブティースープ」のレシピ。最近よく耳にするようになったSDGs(Sustainable Development Goals)という言葉。「持続可能な開発目標」と訳され、2030年までに“誰一人取り残さない”よりよい世界を目指して17の国際目標が掲げられています。それは政府や企業の頑張りだけでなく、私たちがもっと意識して毎日を“変えて”いくための課題でもあるのです。そこでハナコは、SDGsについて読者のみなさんと考える特集を企画しました。今回は、目標13「気候変動に具体的な対策を」、目標14「海の豊かさを守ろう」、目標15「陸の豊かさも守ろう」…、地球にとって深刻な課題となる中、私たちができることって、なんだろう?今回は料理家・角田真秀さんに冷蔵庫の残りものを一掃できるデトックスメニュー「ハーブティースープ」のレシピを教えてもらいました。LEARN 2020.06.21
梅雨でもおしゃれヘアアレンジ!プロが教えてくれた時短&簡単アイデア。梅雨のこの時期。朝に「髪型が決まらない!」なんて悩む人も多いはず。簡単なのおしゃれにキマる、ヘアアレンジのアイデアで朝の支度時間を楽しく変えてみませんか?LEARN 2020.06.20
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