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知る、考える
- 神戸生まれの老舗ベーカリー 〈ドンク〉 で『フランスフェア』開催。1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー〈DONQ(ドンク)〉は、2021年7月1日(木)~15日(木)の期間限定で『フランスフェア 〜パンで感じるフランス〜』を開催。フランスをイメージしたパンで“パリ祭”気分を楽しみませんか?LEARN 2021.07.06
- 〈東京ステーションホテル〉で楽しむ夕方からのお茶会「トワイライト ハイティー」。夕方から夜にかけて、お食事を兼ねたお茶会で親しまれているハイティーが〈東京ステーションホテル〉ではじまりました。縦長窓を活かした上品なインテリアが特徴的な〈ロビーラウンジ〉にて、グラスシャンパーニュと相性の良いセイボリー9種と、約1カ月ごとに変わるスイーツ3種がセットになったハイティーを楽しめます。LEARN 2021.07.06
- ぬか漬けは究極のストック料理!フードロス削減にもつながる簡単レシピ4選野菜を一度に上手に使い切れず、廃棄してしまうとお悩みの人も多いはず。そんな時には、日持ちするストック料理がおすすめ。おいしく食べて、食べ物の無駄をなくす簡単レシピをご紹介。6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.06
- 本格アウトドアをゲームの世界で体験!?おうち時間に手に入れたいゲーム4作品本格的なアウトドアだってゲームの世界ならすぐに叶う。今回は山と海でのアウトドア気分を味わえる、ゲーム4作品をご紹介。6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.06
- リゾート気分が味わえる!四国のおすすめゴルフ場3選。#さきゴルフゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴルファー徳永早希と、大学からの友人、西野沙瑛の「さきさえコンビ」で、ゴルフのイメージを一新するような魅力を綴る連載。第37回は私、徳永早希がお届けします。LEARN 2021.07.06
- 安西水丸さんの版画展「ランゲルハンス島の午後」からが開催中です。安西水丸さんと村上春樹さんの共著「ランゲルハンス島の午後」の原画が、このほどシルクスクリーンとして制作された。7月1日から青山にある<スペースユイ>さんで版画展が始まった。LEARN 2021.07.06
- 毛穴トラブルに悩む人の味方。〈suisai beauty clear〉から「ブラック パウダーウォッシュ」が生まれた理由。Hanako本誌連載「Hanako Beauty Skin Care あのコスメが生まれた理由」を掲載。今回は〈suisai beauty clear〉から「ブラック パウダーウォッシュ」が生まれた理由をご紹介します。LEARN 2021.07.05
- 料理の基本は調味料!ネオさしすせそ「大人って多分魔法 (使い) 」って?読んで字のごとく味をつける調味料はとっても重要。先生のキッチンを覗き見しながら、それぞれの役割やおすすめの品を知っておきましょう。6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.05
- Instagramでお気に入りのお店を見つけよう!7月5日(月)〜11日(日)ライブ配信企画〈INSTA MIKKE TOKYO〉が開催。7月5日(月)から11日(日)の期間中、Instagramをきっかけに魅力あふれる東京の中小ビジネスをミッケ(発見)しようという企画〈INSTA MIKKE TOKYO(インスタ ミッケ トーキョー)〉がInstagram上で開催。この企画をきっかけに、素敵なショップとの出会いがあるかも…!LEARN 2021.07.05
- 初心者にもおすすめ!窓際でハーブや野菜を育てる“コンパクト菜園”のススメ。初心者にもおすすめの、窓際でできるコンパクトな菜園。少量使いたいハーブ類も、常に新鮮なものが手に入るのが魅力!6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.04
- 【常温でおいしい日本酒】辛口か旨口か。論争を巻き起こすうまい酒「惣譽 特別純米酒 辛口」~『伊藤家の晩酌』第二十五夜2本目~弱冠24歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第二十五夜は、冷蔵せず、常温でおいしい日本酒をご紹介。地元で日常的に愛される栃木のお酒。 (photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)LEARN 2021.07.04
- SDGsレポーター・藤田華子さんに密着!「“知りたい”、 “こうなったらいいな”という素直な気持ちを大事に。」仕事に趣味に積極的な女子たちが集まる本誌Hanakoの読者組織『ハナコラボ』。そんなハナコラボパートナーのパーソナルにスポットライトを当てたコーナー。普段は見えない素顔に迫ります。今回ご紹介するのは、藤田華子さん。人と地球に優しい仕組みを叶えたい。ハナコラボSDGsレポーターとして活躍する藤田華子さんに話を聞きました。LEARN 2021.07.04
- 上石神井のイベントスペース〈東京おかっぱちゃんハウス〉が目指すのは、誰もがくつろげる居心地のいい場所。「上石神井」駅から歩いて10分ほどの住宅街にある築70年の立派な古民家。 イラストレーターのBoojil(ブージル)さんと夫の伊藤篤志さんは、2013年、この場所を住まいにしながら、イベントスペース〈東京おかっぱちゃんハウス〉をスタート。「人が集まれる場所をつくりたい」と、2人が思い描いていた居心地のいい場所から生まれる人とのつながりとは。LEARN 2021.07.03
- 料理が楽しくなる7つのメソッド。メニューの決め方や買い物のコツとは?調理に入る前に、献立を考えて、材料を買いに行き、キッチンを使いやすく整えておくことが大切だ。ここでは、調理に取り掛かるまでの心得7つをチェック。メニューの決め方や買い物のコツなど、気負わず料理に向き合えるメソッドを体得しよう。6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.03
- 【京都】うさぎを祀る〈岡崎神社〉を参拝。半年間の罪穢を祓う神事「夏越大祓」を体験!モデル・本山順子が神社仏閣、教会や寺院を国内外問わずご紹介する本連載。第76回目は京都の岡崎に街詣で。昨秋に訪れた紅葉の名所“秋は紅葉の永観堂”から徒歩15分ほどのところにある〈岡崎神社〉にお邪魔してまいりました。こちらの神社では非常に珍しい光景を目にすることができますよ〜!それでは早速!詣でましょ〜う!LEARN 2021.07.03
- 「電動キックボード」でワンマイルの旅をしよう!おすすめバイク3選&知っておくべき注意点。最近、街のあちこちで見かけるようになった電動キックボード。“ラストワンマイル”の移動を楽しめる次世代モビリティの魅力って?6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.02
- お湯の中で花が咲く!見て・飲んで・楽しめる美しい工芸茶9選中国茶独特のティーセレモニーや器の楽しみ方を知れば、芳しいお茶の世界に浸れそう。今回ご紹介するのは、美しい工芸茶。ハーブティーのような優しさのある味わいだ。美しいうえに、安全でおいしい工芸茶をご紹介します。Hanako特別編集「私が知りたいお茶のこと、すべて。」よりお届け。LEARN 2021.07.02
- 「居酒屋メシ」に合わせて飲みたい。人気のジャパニーズジン「翠」を堪能!洋酒メーカー〈サントリー〉が発売し、好調に売り上げを伸ばしているジャパニーズジン。爽やかで飲みやすく、お値段もリーズナブルな「翠(SUI)」の体験会へ伺ったので、早速レポートします!LEARN 2021.07.02
- 「炒める」がうまくなる!気をつけておきたいポイント&課題レシピ3選料理を一から始めたい、クッキングライフをもう少し充実させたい人必見!料理家ユニットand recipeさんを学長に迎え、ハナコクッキングスクールを開講します。今回のテーマは『炒めてみよう。』。同じ火を通す調理法でも、水分の多いものや硬いものなど色々な特徴を持つ食材をあわせて火を通せるのが「炒める」の利点。その分、気をつけておきたいのは火力と具材を入れる順番にあります。6月28日(月)発売 Hanako1198号「料理が好きになるとっておきレッスン」よりお届け。LEARN 2021.07.02
- 月初めに必ず食べたい!表参道〈EMPORIO ARMANI CAFFE〉の月替りパフェカフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内! Known for being a model and a lover of cafes, Alice Saito introduces you to cafes from not only tokyo, but also all over japan and around the world!LEARN 2021.07.02
- 代官山の人気カレーが神泉へ!〈カリカリスパイス〉でいただく、心とカラダに染み渡る2種盛りプレート「カレーときどき村田倫子」へようこそ。食べたいカレー屋さんを訪ね、自身でつらつらとカレーに対する想いを綴る、いわば趣味の延長線ともいえるこの企画。今回は、神泉のカレー屋さん〈カリカリスパイス〉を訪れました。LEARN 2021.07.02
- デンマーク発のチョコレートブランド〈Summerbird ORGANIC〉の新作をチェック!「自然からインスピレーションを」というコンセプトのもと生まれた、デンマーク発のチョコレートブランド〈Summerbird ORGANIC〉。オーガニックの厳選された素材で作られた人気商品の中から、ホワイトチョコレートを使った日本限定発売のアイスクリームや、レモン、マンゴーなど夏らしいフルーツであしらった涼しげな夏の新作をご紹介します!LEARN 2021.07.02
- 家のお風呂で「おうちサウナ」が叶う!サウナ大好き芸人のおすすめグッズ&押さえたいポイント。SNSをきっかけに人気爆発中のサウナ。今回は手軽なおうちサウナの方法を、サウナ大好き芸人のマグ万平さんに教えていただきました!6月28日(月)発売 Hanako1198号『料理が好きになるとっておきレッスン』よりお届け。LEARN 2021.07.01
- “いつものパン”を探しに行こう。茨城〈BREAD & BAGEL Ordinary〉の個性あふれるパン「ordinary」といえば、英会話を学んでいたなかで、自分の口からすんなり「ordinary」が出てきたときに「私、成長したな」とニヤっとした思い出があります(パンとは関係ない話)。ちなみにもう一つは「common」です(聞いてない)。“普通の、いつもの”という意味のそれをお店の名前にしているパン屋さん。“いつものパン”ってなんかいいな。期待に胸が高まります。LEARN 2021.07.01
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最新号No. 1238 2024年10月28日 発売号No.1238 『一生ものインテリア。』今号は1冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。RANKING