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知る、考える
〈ホテル雅叙園東京〉で「サマーアフタヌーンティー」、8月31日 (火) までの期間限定開催。目黒の緑豊かな場所に位置する〈ホテル雅叙園東京〉のCafe&Bar「結庵」で、ヘルシーな「サマーアフタヌーティー」を提供開始。フルーツやスーパーフードたっぷりな食材を使ったこだわりのアフタヌーティーで “Summer Escape”しませんか?LEARN 2021.07.26
甘いものがダイエットの味方に?〈シャトレーゼ〉発の新作糖質オフスイーツが優秀すぎる!おうち時間のお菓子としてSNS等で話題沸騰中な〈シャトレーゼ〉の糖質カットスイーツ。7月に登場した新作は、クリームたっぷりのティラミスモンブランや夏に食べたいひんやりスイーツなど盛りだくさん!コスパ抜群なプチデザートと、開発中の「ヴィーガンケーキ」を試食してきました!LEARN 2021.07.26
お取り寄せスイーツにおすすめ!「進化系ようかん」の最新事情5選和スイーツ研究家、江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉十三代目で和スイーツプロデューサーとしても活動中の安原伶香さんが、和を中心においしいスイーツをお届けする本連載。今回は年々、進化し続けている「ようかん」の最新おすすめ情報をお届けします!まだまだ自粛期間が続きますので、ぜひお取り寄せスイーツの参考にしてくださいね。LEARN 2021.07.26
アメリカンヴィーガンベイクショップ初の店舗〈ovgo B.A.K.E.R Edo St.〉が小伝馬町に。この1〜2年でヴィーガンフードが急激に身近になってきました。そんな中注目したいのが、同級生の女性3人が中心になってはじめたアメリカンヴィーガンベーカリーブランド〈ovgo B.A.K.E.R(オブゴベイカー)〉です。小伝馬町できたブランド初の路面店〈ovgo B.A.K.E.R Edo St.(オブゴベイカーエドストリート)〉にお邪魔してきました。LEARN 2021.07.26
【日本酒】「仁井田本家」の異なる味わいの3本を飲み比べ~『伊藤家の晩酌』番外編~弱冠24歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 番外編の今夜は、福島県の仁井田本家からコンセプトの違う3本を飲み比べ。 (photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)LEARN 2021.07.25
うっとりするほど美しい!〈コンラッド大阪〉と〈JIMMY CHOO〉の期間限定コラボアフタヌーンティー。〈コンラッド大阪〉40階「40スカイバー&ラウンジ」では、〈JIMMY CHOO〉とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催中。期間は8月31日(火)まで。6月30日にローンチした〈JIMMY CHOO〉の新コレクション「CORE Collection」にインスピレーションを受けてつくられたスイーツは、いつまでも眺めていたくなる美しさです。LEARN 2021.07.25
おうちで本格カレーを作ろう!【プロ直伝】夏に食べたいスパイスカレーレシピ3選夏といえば食べたくなるのはスパイスの効いたカレー!そこで今回は、料理初心者も必見の、プロ直伝・スパイスで作る本格カレーのレシピをご紹介します。カレーで暑い夏を乗り越えよう!LEARN 2021.07.25
料理の基本「茹でる」を学ぶ。上手くなるポイント&課題レシピをチェック!食材に火を通す目的のことを「茹でる」、そこから味付けをすることを「煮る」というが、どちらも料理や食材ごとに時間もプロセスも異なるのが特徴。今回は課題料理に合わせて、茹でる方法をそれぞれ見てみよう。LEARN 2021.07.24
新しい趣味がみつかる!?おうち時間のにぴったりの人気ユーチューバー4選英会話、マナー、歴史、経済、ライフハックまで。わかりやすく、そして楽しく教えてくれるという意味では、ユーチューバーの右に出るものナシ!?おうち時間が増えた今、新しい趣味がみつかるきっかけがYouTubeなんてこともあるのではないでしょうか。そこで今回は、さまざまなジャンルから人気のユーチューバーをご紹介します。LEARN 2021.07.24
Instagramで話題のモノがわかる人気TOP5!【2021年6月】おうちで作りたくなるレシピに注目。毎日更新中のHanako編集部の公式Instagramより、2021年6月の保存数TOP5の人気投稿をご紹介します。おうちで作れる本格派の自家製ラーメンから、主食になるヴィーガンレシピまで、思わず作りたくなるレシピ投稿が満載です!LEARN 2021.07.24
料理人が手がける世田谷の燻製工房〈ペルティカ〉の「無添加 燻製料理」〜眞鍋かをりの『即決!2,000円で美味しいお取り寄せ』~予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は燻製工房〈ペルティカ〉の「無添加 燻製料理」です。LEARN 2021.07.24
【山梨】八ヶ岳にあるお花屋さん〈Flowers for lena〉の、丁寧に育てられたお花たちに囲まれて。10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。今回は、山梨のお花屋さん〈Flowers for lena〉についてです。LEARN 2021.07.24
「その人の人生に寄り添うような、長く着続けられる服を作っていきたい」/〈AIHIRONO〉デザイナー・広野 愛さん仕事に趣味に、日々自分らしく輝いているハナコラボ パートナー。実際はどんな仕事をして、どんなことに夢中になっていて、どんな風に毎日を過ごしているんだろう?リアルなライフスタイルから、彼女たちの素顔に迫ります!LEARN 2021.07.24
〈NAKED〉の最新作! スマホとリアルで体験する『NAKED URANAI』が〈渋谷ヒカリエ〉でスタート。『NAKED FLOWERS』や『NAKED SAUNA & SPA』など、これまで数々の新たなクリエイティブ体験を生み出してきた〈NAKED,INC.〉。最新作のテーマは占い。〈渋谷ヒカリエ〉9階にあるヒカリエホール・ホールBにて、占いアート展『NAKED URANAI』を体験できます。開催期間は7月17日(土)〜8月27日(金)。早速体験してきたので、その様子をレポートします。LEARN 2021.07.23
惚れ惚れする美しさ。〈JIMMY CHOO〉と〈コンラッド東京〉の豪華すぎるコラボアフタヌーンティーが登場!東京湾と浜離宮を望む絶好のロケーションに位置するラグジュアリーなホテル〈コンラッド東京〉。8月までの期間限定で28階バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」で楽しめるアフタヌーンティーは、英国発のラグジュアリーアクセサリーブランド〈JIMMY CHOO〉とのコラボレーション!宝石のようなクリエーションの数々をご紹介します。LEARN 2021.07.23
2021年6月オープンの〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 京都二条〉でひとりステイを満喫。2021年6月6日(日)、京都市の二条にミレニアル世代をターゲットにした〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 京都二条〉が開業。今回はニューオープンしたホテルの見所と、“ひとり京都”を満喫できる宿泊プランを体験してきましたのでご紹介します。LEARN 2021.07.23
美容コラムニストおすすめ!この夏の私的ITアイテム3選こんにちは。ハナコラボの福本敦子です。梅雨が明けて一気に暑くなりましたね。私が住む街でも毎日夏らしい天気が続いています。今回は、この夏の私的ITアイテムを探せ!ということで最近のお気に入りのを紹介します。LEARN 2021.07.23
ミントで爽快!さわやかな冷や汁|~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第32回は、前回作った焼売の具を活用した冷や汁を紹介します。LEARN 2021.07.23
〈szechwan restaurant 陳〉が横浜にオープン!伝統の四川料理と斬新なアイデアが光る料理が魅力。〈横浜ベイホテル東急〉に〈szechwan restaurant 陳(スーツァンレストランチン)〉がオープンしました。オーナーシェフの陳建太郎さんが父の建一さんの味を受け継ぎ、伝統の味と斬新なアイデアを織り交ぜた料理が味わえるお店です。陳さん親子も登場した試食会にお邪魔してきました。LEARN 2021.07.23
弘中綾香の「純度100%」~第55回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。「先輩と後輩」、第2篇です。 (photo : Yasutomo Sampei styling : Yui Funato hair&make : Akemi Kibe [PEACE MONKEY])LEARN 2021.07.23
「婚前契約って結んだ方がいいの?どんな内容がいいの?」〜食いしん坊弁護士、そうこ先生のお悩み相談室〜弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する連載。第17回は少量多品目の中華料理店と、婚前契約のお悩みについてご紹介します。LEARN 2021.07.22
揚げ物は料理初心者でも簡単!?揚げ物料理のポイント&課題レシピ3選料理を一から始めたい、クッキングライフをもう少し充実させたい人必見!料理家ユニットand recipeさんを学長に迎え、ハナコクッキングスクールを開講します。今回のテーマは『揚げてみよう』。揚げる調理では火が通るサインが多く、揚げている時の音など耳から判断できる利点もあるので、初心者でも実はトライしやすい。そして油の温度設定は最重要事項!時間軸で揚げ物のポイントを解説。LEARN 2021.07.22
きゃりーぱみゅぱみゅの 「大人なLADYになるわよコラム」第8回〜『ポストモダンを目指すわよ』〜きゃりーぱみゅぱみゅが、「大人なLADY」を目指す日々を綴る新連載。おかげさまで、早くも話題沸騰です。第8回は、インテリアのお話。LEARN 2021.07.21
ありそうでなかった!【中目黒】多国籍料理のネオ居酒屋〈FunFan〉がオープン。グラフィックアーティスト・YOSHIROTTEN(ヨシロットン)さんがアートディレクターを担当している、こだわりがたっぷり詰まった中目黒のお店。メタリック×無機質な素材×ネオンサイン×お花という独特な世界観でありながら、店員さんの接客もとても心地がよく、また料理がどれも美味しく、何度でも訪れたくなるネオ居酒屋〈FunFan〉の魅力をご紹介します。LEARN 2021.07.21
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