沖縄で食べたい人気朝食はこれ！ 進化系ソウルフードから、絶品フレンチトーストまで。沖縄・那覇の最新おすすめグルメ店3軒 Learn 2018.07.13
沖縄で食べたい人気朝食とは？Hanako『沖縄 ひとり旅だから、できること。』「那覇3大ブレックファーストを食べよう！」より、進化系ソウルフードから絶品フレンチトーストまで、沖縄・那覇のおすすめグルメをご紹介します。
ソウルフードがおいしく進化！〈ポークたまごおにぎり本店〉／牧志
沖縄でおなじみのスパムと卵焼きをメインに、さまざまな具材をはさんだポークたまごおにぎりの専門店。ポークの厚みやお米の食感、具材のバランスなど、オーナーが試行錯誤を繰り返して作ったおにぎりメニューがそろう。
1個単位でも販売しているが4種を選ぶことができるボックスもおすすめ。お得な「PTO BOX」（4個入り･スープ付き）1,480円。
那覇空港の到着口1Fと北谷アメリカンビレッジにも店舗が。
〈ポークたまごおにぎり本店〉
■沖縄県那覇市松尾2-8-35
■098-867-9550
■7：00～17：30 水休 ※テイクアウトのみ
パン生地からこだわったフレンチトーストが自慢の〈oHacorté Bakery〉／泉崎
「パンからはじまる楽しい食事、おいしい暮らし」がコンセプトのベーカリーカフェ。人気の朝食メニューは5種から選ぶことができるフレンチトースト。
「シーズンズフルーツのフレンチトースト」1,800円、「ロングステイコーヒー」500円。
専用パンを使ったフレンチトーストは表面はカリッと中はふわふわ。旬のフルーツもたっぷりで、朝からしあわせ気分にひたれること間違いなし。
〈oHacorté Bakery〉
■沖縄県那覇市泉崎1-4-10
■098-869-1830
■7：30～21：00 不定休
■50席／禁煙
こだわりが光るバインミーは本場超えのおいしさ！〈ベトナムバイク屋台 CO’M NGON〉／安里
「那覇でおいしいバインミーを食べるならココ！」と評判の〈コムゴン〉は、テイクアウトの行列もできる人気店。自家製のフランスパンに県産の無農薬野菜やお肉をはさんだバインミーは6種あり、一番人気はチキンと玉子。
毎朝でも食べたいという常連客がいるのも納得。チキンと玉子のバインミー（M）722円、ベトナムコーヒー444円。
ハーブの風味、手作りの調味料類と具材のバランスが見事。パラソルを目印に。
〈ベトナムバイク屋台 CO’M NGON〉
■沖縄県那覇市壺屋1-34-8
■070-5815-8103
■8：00～15：00 火水休
■4席／禁煙
Hanako『沖縄 ひとり旅だから、できること。』特集では、沖縄・牧志のおすすめのお店を多数ご紹介しています。
（Hanako1160号掲載／photo : Yoichi Nagano text : Keiko Kodera）
