娘から父へ…おいしい日本酒おしえます！ 【日本酒】飲み口はさらっとライト！ごくごく気軽に飲める低アルコールな日本酒3選～『伊藤家の晩酌』第三十一夜～ LEARN 2022.04.03

娘・ひいな（以下、ひいな）「すっかり春だねぇ」
父・徹也（以下、テツヤ）「今年も春が来たねぇ」
ひいな「今回は、春にぴったりな低アルコール特集です！3月に紹介した復刻米のお酒『産土（うぶすな）』がアルコール度数13度だったんだけど」
テツヤ「うんうん、すごく飲みやすくておいしかったよね」
ひいな「そこで今回は、低アルコールな日本酒に着目してみました！」
テツヤ「低アルコールの日本酒ってほかにもあるんだね。いいね！」
ひいな「春だし、ぐいぐいっと飲んでほしいなと」
テツヤ「春だと飲みたくなるもんね！」
ひいな「なんかラベルも春っぽいでしょ？」
テツヤ「うすにごり！」
ひいな「そう！『ukigumo』はこだわりにこだわり抜いた日本酒なんだけど、そんなことを感じさせないクールな感じでしょ？3月に紹介したお酒はどれも達筆な筆文字が多かったけど、今回は横文字だったり、割とカジュアルめでライトだよね。春っぽいイメージにぴったり」
テツヤ「いいねいいね。しかも低アルコール！」
ひいな「こういうお酒がいまきてるという感じがあるんだよね」
テツヤ「だってさ、やっぱり低アルコールのほうが飲みやすいもん」
ひいな「アルコール度数が高いと、ちょっととっつきにくいなっていうイメージってやっぱりあるよね」
テツヤ「低アルのほうが、お酒飲まない人たちにも、とっつきやすいかな。導入の日本酒としてももってこいな感じ？」
ひいな「そうだよね。女子会しようか！となってお酒を持ち寄った時、日本酒持っていくとなるとちょっと考えちゃう。どういうのがいいかなって」
テツヤ「そうだねぇ」
ひいな「今回紹介する日本酒は、女子会でも持って行きやすいと思います！」
テツヤ「いいね、いいね」

ひいな「ワインみたいに軽く飲みたいっていうイメージで、日本酒でも低アルコールを求めてる方が多いので、最近増えてきた気がする」
テツヤ「ワインって、度数どれくらいだっけ？12〜13度くらい？」
ひいな「そうだね。だいたい、13度より低いくらいじゃないかな」
テツヤ「もっとライトな日本酒あるといいなぁ」
ひいな「今日ご用意した3本は、11度、13度、13度です」
テツヤ「おぉ！味、想像つかないから楽しみ！」
ひいな「左から山口、秋田、岡山です！楽しみにしててね」