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パンラボ 池田浩明さんが選んだ パン好きにおすすめしたい!いま注目のおいしいパン屋さん特集
LEARN 2018.02.10
ワインストア&スタンドやスペシャリティコーヒー専門店で絶品パンを発見!?Hanako『喫茶店に恋して。』「2018年、パンラボ 池田浩明さんが選んだ 今、とっても気になるパン屋さん」より、今注目のパン好きが行きたい2軒をご紹介。
1.ニューオープンのワインストア&スタンド〈Però〉で発見した名パン/三軒茶屋
![家具はアンティーク。 家具はアンティーク。](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2763_atari.jpg)
イタリアン〈ブリッカ〉の姉妹店として2017年10月に開店。ほんのりライ麦が香るブドウ酵母のパンは、ぎゅっとしっとり。
![パンは1カット150円 パンは1カット150円](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2746_atari.jpg)
パンは1カット150円。
平日はおつまみと共に、土日はランチで。
![土日限定の「ワンプレートランチ」1,600円は山梨産のオーガニック野菜とパテなど。熟成させた白ワイン600円~(各税込)と。 土日限定の「ワンプレートランチ」1,600円は山梨産のオーガニック野菜とパテなど。熟成させた白ワイン600円~(各税込)と。](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2722_atari1.jpg)
土日限定の「ワンプレートランチ」1,600円は山梨産のオーガニック野菜とパテなど。熟成させた白ワイン600円~(各税込)と。
ピエモンテのワイナリーに勤めていた店主が選ぶワインにも注目。小規模農園を中心に、グラス約30種がそろう。
![三軒茶屋 Però 三軒茶屋 Però](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2673_atari.jpg)
〈Però〉
■東京都世田谷区三軒茶屋1-40-11B1
■03-5432-9784
■15:00(土12:00)~24:00、日12:00~21:00 月休
■8席+立席7/禁煙
2.〈Megane Coffee〉のふわっと分厚い食パントースト/桜上水
![M4A2641_atari M4A2641_atari](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2641_atari.jpg)
バリスタの店主・竹日渉さんのお店。自家焙煎するスペシャルティコーヒーをはじめ、メニューはすべて手作りとこだわりが。
![M4A2530_atari M4A2530_atari](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2530_atari.jpg)
![バターたっぷりの「小倉トースト」(450円)、「カフェラテ」(550円)(各税込) バターたっぷりの「小倉トースト」(450円)、「カフェラテ」(550円)(各税込)](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2593_atari.jpg)
なめらかな小豆はほどよい粒感。軽い口当たりのラテによく合う。
甘めに仕上げた自家製食パンはサイの目に切り込みを入れ、どこを食べてもサクッとふわふわに。約3㎝という厚みも贅沢!季節替わりのホットサンド650円(税込)も一緒にぜひ。
![M4A2628_atari M4A2628_atari](https://img.hanako.tokyo/2018/02/M4A2628_atari.jpg)
〈Megane Coffee〉
■東京都杉並区下高井戸3-3-3
■03-5374-3277
■13:00~21:30、土日10:00~19:00 不定休
■11席/禁煙
Hanako『喫茶店に恋して。』特集では、を多数ご紹介しています。
![HANAKO1150_0011 HANAKO1150_0011](https://img.hanako.tokyo/2018/02/HANAKO1150_0011.jpg)
〈Però〉P134掲載
〈Megane Coffee〉P134掲載