![](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092516/0cd4d59c18fede5d48e74b125000ec3e-768x335.jpg)
ジューシーでボリューム満点な国産和牛パティがたまらない! 〈THE GREAT BURGER〉の第2弾バーガーキットで、おうちランチを楽しもう!
原宿のバーガーショップ〈THE GREAT BURGER〉では、昨年人気だったバーガーキット「THE GREAT BURGER FOR YOUR HOME」の第2弾が、今回の緊急事態宣言の再発令を受けて、オンラインショップでの発売がスタートしました。第2弾は、国産和牛を使ったパティが楽しめることで、お取り寄せをレポート!
本格バーガーランチが楽しめる手づくりバーガーキット!
![「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」3,024円(税込)。※送料別 「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」3,024円(税込)。※送料別](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092517/f34bb854a1f1db977d13f0e6d122ceea.jpg)
![原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」3 原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」3](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092519/cabcad9e1f98f11f5b7ed1a5eebcff52.jpg)
第2弾のキット名は、「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」。“よりリッチにスペシャルな時間を過ごして欲しい”と言う思いから、天然酵母を使ったこだわりの自家製バンズ、国産和牛の旨味がぎゅっとつまった粗挽きパティ150g、イエローマスタード、ポテトが2食分ずつ入ったキット※です。冷凍で配送されるので、食べる前日にパティは冷蔵庫へ移して解凍、バンズは食べる3時間以上前に箱から出し、直射日光や高温多湿をさけた常温で保存しておきましょう。
※キットは他に調理レシピもセット。
![原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」4 原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」4](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092520/e6dc5fcac5e5b99f9e1b865df9d4dab6.jpg)
こちらがキットの1食分。直径10センチを超える大きさのバンズとパティは、迫力満点!
![トッピングはお好きな食材を! トッピングはお好きな食材を!](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092521/6bebba92c2f8009ed2cd15a115ad4d69.jpg)
キットとは別に、今回はレタスやたまねぎ、トマト、アボカド、チーズを準備! 自分の好きな食材を好きな分だけ入れて使れるのは、手づくりの良いポイントですよね。
材料をすべて切り終え下準備ができたら、調理へ。
![原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」13 原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」13](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092824/19d7235cd0da995051e38cdf7ba08816.jpg)
ポテトは冷凍のまま、180℃の高温の油で3~5分ほど揚げます。ポテトの色がきつね色に変わる程度を目安にすると大丈夫ですよ。揚げ物が苦手な人は、200℃に予熱したオーブンで12分加熱すると出来上がるので、オーブンを利用しちゃいましょう。
![ひっくり返しOKの合図は、ふちの色が変わったら。 ひっくり返しOKの合図は、ふちの色が変わったら。](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092523/8d61fde8f57e9a1c269eaa8a95ba68a7.jpg)
パティは、片面に塩と胡椒をしっかりと振り、薄くサラダオイルを敷いたフライパンで、中火で焼いていきます。裏返したら、フライパンに蓋をして中火のまま蒸し焼き状態に。お肉の焼ける良い音と香りが食欲をそそります。
![まずは切り口を下にして。 まずは切り口を下にして。](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092524/d4ee5601e3931508eb8aad68109891cd.jpg)
![軽く焦げ目がつく程度。 軽く焦げ目がつく程度。](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092525/bc8199d0916831d79dda04786419d11c.jpg)
2つに切ったバンズは、フライパンで軽く両面を焼いていきます。オーブントースターでも問題ないそうですが、フライパンで焼く方がふんわりと焼けるとのことなので、ぜひフライパンでお試しを。
バンズが焼き終わったら、バンズにイエローマスタードやお好みでマヨネーズをぬり、下からレタス、トマト、焼いた輪切りのたまねぎ、和牛パティを順にサンドし完成です!
![出来上がりの高さが8cm越えに! 出来上がりの高さが8cm越えに!](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092527/d423b40d3ce83b51cf315e85f8daeceb.jpg)
かぶりつくたびにパティから肉汁がたっぷりと溢れ出てきて、和牛の旨みと甘みが感じられます! パティはしっかり目に焼いたのですが全然固くなっておらず、最後までにジューシーな国産和牛が楽しめて満足感がハンパありません。
また〈THE GREAT BURGER〉の代名詞と言える口どけの良いバンズは、もっちりふわふわで、ほんのり甘みもあります。お店クオリティのハンバーガーが自宅で簡単に再現できちゃったので、リッチな週末ランチを楽しみたい時にもぴったり。
![原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」11 原宿〈THE GREAT BURGER〉の「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」11](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092528/2423478574d3ce73ea87ff61d3df9d23.jpg)
ちなみにチーズ好きな方は、パティを焼いた後にとろけるチーズをのせてお肉ごとオーブンで約1分温めてみてください。肉汁がよりじゅわーっと出てきて、これがまた食欲を倍増!
![夕食にも◎。 夕食にも◎。](https://img.hanako.tokyo/2021/01/25092530/90f6cf645991752d7a3bf64a8bcd38d1.jpg)
なめらかな舌触りとクリーミーさがプラスされるアボカドトッピングもおすすめ! 自宅なら人目を気にせずにかぶりつけるので、いろんな食材をトッピングして自分だけのオリジナルハンバーガーを作ってみてはいかがでしょう?
自粛でお出かけするのもためらうこの時期は、お店クオリティがそのまま自宅で味わえる「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」で気分転換をしてくださいね!
「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME」
■商品名:「THE GREAT WAGYU BURGER FOR YOUR HOME(ザ グレート 和牛バーガー フォーユアホーム)」【和牛バーガー 冷凍2食分セット】ポテト付き
■内容:天然酵母ブラウンバンズ90g×2、和牛パティ150g×2、ポテト×2、イエローマスタード5g×2 ※全2食分、調理レシピ付き
■価格:3,024円(税込) ※送料別
■発売開始:2021年1月16日(土)~
■販売場所: GOOD TOWN GENERAL STORE
※発送、お支払い方法、その他の注意事項はオンラインショップにて