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和食
和食 立ち飲み おむすびスタンドANDON
カフェ 和食 自然食・オーガニック 神宮前 らかん・果
和食 居酒屋 日本橋 すこぶる
和食 魚介・海鮮料理 AWOMB 祇園八坂
和食 甘味処 朝ごはん/甘処 あかね
カフェ 和食 ヨリドコロ
カフェ 和食 sahan
おでん 和食 フクロウ
創作料理 和食 和酒BALだんない
その他日本料理 和食 KAMOS hibiya
割烹 和食 東京和食 文史郎
和食 京つけもの 西利
カフェ 和食 自然食・オーガニック 神宮前 らかん・果
カフェ 和食 甘味処 SALON GINZA SABOU
和食 発酵酢屋庄分酢 GINZA SIX店
和食 居酒屋 韓国料理 発酵居酒屋5
カフェ 和食 Hacco’s Table
和菓子 和食 蕎麦 梅乃家本店
和食 焼き鳥 鳥おか
しゃぶしゃぶ 和食 居様|IZAMA
かき氷 和食 懐石料理 甘味と和食 香穂
和菓子 和食 日本茶専門店 HIGASHIYA GINZA
和食 居酒屋 afuune 亜風音6月に和食店に業態変更。
和食 かにや 本店飲み屋街・銅座町で道ゆく人が「後で来よう」「席あるなら今だね」と囁く店の看板はおにぎり専門店。が、おでんに牛すじポン酢、生ピーナッツのあご出汁茹でほか粋なつまみ(多くは400円)多数。カウンターに並ぶ竹筒入りの具と炊きたてご飯で握るおにぎり全30種(160円〜)の旨さは言うまでもない。
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No. 1260 2026年08月28日 発売号No.1260『食べて整う、お守りレシピ。』残暑、知らず知らずのうちに疲れを溜めてしまって、キッチンに立つのも億劫……。わかります。でもそんなときにこそ頼りたいのは、おいしいもの。ゆっくり飲みたい晩酌のアテに、火を使わない気軽な刺身料理を。夏だからこそ、簡単で味わい深いスープで冷えた体を温めて。明日への活力を出すために、薬味や酸味をうまく取り入れる。そんな、私たちの心と体を癒してくれる“お守りレシピ”を、人気料理家たちと考えました。さらに、料理を引き立ててくれる作家ものの器や、食のプロフェッショナルたちが頼りにする調理道具、かけるだけで一品が完成する万能調味料の紹介も。この一冊とともに、どうぞ心地よい食卓を。
本の中身を一部、ご紹介します。RANKING












