流行に敏感な女子、集まれ！ 今行きたい日本初上陸店を総まとめ！日本にいながら本場の味が楽しめる。 Food 2019.05.25
日本初上陸のお店で本場のグルメを食べませんか？今、続々と日本初上陸のお店が増加中！今回は、Hanako編集部がリコメンドする3軒をご紹介します。
1.ひとつひとつ手作りする本場・香港の上質点心。〈添好運〉／日比谷
香港でミシュラン一ツ星に輝く点心専門店が満を持して上陸。
約30種のメニューをそろえる。予約は受け付けないが、並んででも食べたい点心が充実。
（Hanako1167号掲載／photo : Youichiro Kikuchi, Tomo Ishiwatari text : Keiko Kodera）
2.ラルフローレンが運ぶニューヨークの空気。〈Ralph’s Coffee〉／明治神宮前
〈ラルフローレン〉が手がけるカフェが日本初上陸。グリーンとゴールドを基調にしたインテリア、整えられたショーケース、印象的なロゴなど、デザインが隅々まで行き届いた空間に入ると、ニューヨークの五番街に来たかのよう。
オーナーこだわりのタブレットチョコは、ブルックリンのオーガニックチョコレートブランド〈FINE & RAW〉から。
5層になった伝統的なチョコレートケーキは、本国のレシピを完全に再現した絶品だ。
〈Ralph’s Coffee〉
アジア2店舗目だが、イートイン付きカフェは世界でここだけ。
■東京都渋谷区神宮前4-25-15
■03-6438-5800
■9：00～20：00（金土～21：00） 不定休
■28席／禁煙
（Hanako1169号掲載／photo : Yoichi Nagano, MEGUMI（DOUBLE ONE）, Makoto Ito text : Kahoko Nishimura, Ai Kiyabu）
3.美食の街、サンセバスチャンのバスクチーズケーキが初上陸〈GAZTA〉 ／白金高輪
世界中のパティシエがラブコールを送るも、30年にわたり門外不出だった、有名バル〈LAVINA〉のチーズケーキレシピ。それがあきらめず粘り強く通った結果、同店の日本人パティシエールに譲られ、このたび日本へ。
濃厚ながらも軽い食べ心地は、唯一無二。連日、チーズケーキマニアをうならせている。
〈GAZTA〉
■東京都港区白金1-14-10 1F
■03-3440-7495
■9：00～19：00 月休（祝の場合は翌火休）
（Hanako1167号掲載／photo : Ryoma Yagi text : Yoshie Chokki）
