知っておくべき甘くない手土産。 ホームパーティーで喜ばれる！美味しさ、おしゃれ満点。自由が丘の注目惣菜ショップとは？ Food 2018.09.22
グルメ激戦区・自由が丘は、お持ち帰りしたいおいしい洋惣菜もいっぱい。マッシュルームにソースを絡めて楽しむ新感覚ポテトサラダ「ポテトクリーム」をはじめ、ホームパーティーや手土産におすすめの洋惣菜グルメをご紹介します。
1.住宅街の緑に囲まれた、1973年創業のレバーパテの名店〈Pâté屋〉
アメリカで出会った手作りのレバーパテに魅了された林のり子さんが手がける、洋風惣菜店。
中でもスペシャリテは、このお店を開くきっかけにもなった、たっぷりの野菜入りのレバーパテ。
肉、魚介、野菜のペーストや惣菜も充実していて、塩やハーブなどでシンプルに味つけされているのがうれしい。
ノルウェーで船上冷凍されたニシンのマリネも見逃せない。
2.クリーミーでリッチな、新感覚のポテトサラダ専門店〈Potato Cream〉
テイクアウトのほか、店内でも味わえる。
牛乳やバターなどを加えたマッシュポテトをベースに、カラフルなソースや具材を重ねた新感覚ポテトサラダ「ポテトクリーム」の出来たてを提供。なめらかな食感に仕上げた温かいマッシュポテトにソースをからめることで、味の変化が楽しめるのが魅力だ。
具だくさんのソースはワインとも相性抜群。カップ入りなのでホームパーティにも喜ばれそう。
（Hanako1143号掲載／photo : Kayoko Aoki, Shin-ichi Yokoyama, Michi Murakami text : Yukari Akiyama, Ai Sakamoto, Yumiko Ikeda）
