食べたあとも使えそう。「瓶入りスイーツ」が進化中！【東京】キュートなモバイルスイーツ4選 Food 2020.03.12

見た目もキュートな瓶入りスイーツは持ち運びも便利で手土産にもおすすめ。そんな瓶入りスイーツがプリンはもちろん、チーズケーキやモンブランと、どんどん進化中！食べ終わったあとは、他の用途にも使えそう！今回は東京都内で買える瓶入りスイーツをご紹介します。

1.崩れる心配のないモバイルスイーツ〈EN VEDETTE 渋谷スクランブルスクエア店〉／渋谷

清澄白河で人気の森大祐シェフのパティスリーが渋谷に新店を開業。「フロマージュフレーズ」はビスキュイ、ベリーのブリュレ、ベリージュレ、レアチーズ、ベリージュレを絡めたイチゴ、ラズベリー、ブルーベリーがぎっしり。

2.小ぶりな瓶の中にチーズの旨味が凝縮〈cafe The SUN LIVES HERE〉／三軒茶屋

みんながなんとなく集まる“ひだまりのような場所を作りたい”と相良恭平さんが住宅街にオープンしたチーズケーキ専門店。「CHILK」は全国配送が可能。店頭のみで買えるカットケーキは常時6～7種類が並ぶ。店内にはテーブル席もあるのでゆっくり味わうことも。

3.メリーゴーラウンドが描かれた容器は、ころんとしたかわいらしいフォルム。〈アトリエうかい〉／品川

〈アトリエうかい〉は、東京・神奈川を中心にレストランを展開する〈うかいグループ〉のパティスリーブランド。品川店と調布店のみで販売されている「バニラのプリン」は、厳選した素材とたっぷりのバニラビーンズを使用したシンプルな一品。蒸しあげることにより、口にするととろける食感を生み出しているそう。下に隠れたカラメルソースにも贅沢にバニラビーンズを使用。最初は甘く、最後はほろ苦く、コクのある卵の風味をより一層引き立てます。

メリーゴーラウンドが描かれた容器は、ころんとしたかわいらしいフォルム。フタ付きなので、食べたあとも小物入れとして使えそう。季節限定のフレーバーも登場し、組み合わせも可能です。

〈アトリエうかいエキュート品川〉
■JR品川駅構内エキュート品川１F
■03-3280-5505
■8:00～22:00、日祝～20:30
■無休

4.おいしさそのまま、カラダに優しいモンブラン〈Lady Bear〉／新宿

ジャーの中でマロンや生クリームが層になった「カシスモンブラン」700円（税込）は、ボリュームも甘さもちゃんとあるのに、不思議なほど後味がいい。そのワケは、ハチミツ、アガベシロップ、メープルシロップと、どのパーツにも自然な甘みを使っているから。山芋入りのムースもふわりと軽やかな、自然派ローカロリースイーツショップの一品。

〈Lady Bear〉
■渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿 JR新宿駅新南口エキナカ2F　
■03-6480-4183
■8：00～22：00　不定休　
■テイクアウトのみ

（Hanako1122号掲載：Photo:Mariko Tosa,Text:Yuko Saito）

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