FARMERS’ JUICE TOKYO 銀座有楽町店ファーマーズ ジュース トーキョー
- 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館1F
- Phone: 03-6551-2446
- 4席禁煙
- 10：00～20：00
無休
No. 1134
フルーツだいすき
2017年05月25日 発売号
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カフェ コーヒー専門店 喫茶店 十一房珈琲店1978年創業、ネルドリップ＆自家焙煎のスタイルを貫く店。オープン時の〈カフェ ベシェ〉から移転を機に現在の店名に。2年前から店主を務める長谷川能一さん（写真下）のドリップは見惚れるほど繊細で、一滴ずつ丹念に湯を落とし、一杯の抽出に実に4分を要する。ウェッジウッドのカップに注いだコーヒーはとろりと滑らかで、清く澄んだ味わい。長谷川さんが焙煎する豆は20種ほど、ブレンドだけでライトローストからイタリアンローストまで5種そろう。抽出を待つ時間さえ心地よい、銀座のコーヒーの美学を伝える店。
カフェ ベーカリー Le Petitmec HIBIYA公園ランチにぴったりなサンドイッチが充実。モチモチのチャバタ生地に、ほんのり甘いココナッツ風味の肉厚な鶏肉が美味。420円。
パティスリー パティスリー・サダハル・アオキ・パリおすすめは桜の季節限定の「マカロン サクラ」（上）1個292円とキルシュ香るカスタードクリームが大人の味わいの「エクレール サクラ」（下）519円。フランスの伝統菓子、「フレジエ」（中）852円には苺がたっぷり。
中華 ヘイフンテラス香港発のラグジュアリーホテル〈ザ・ペニンシュラ東京〉では、開業10周年を記念し、今年7月から点心アフタヌーンティーをスタートした。ティーマスターが厳選した14種類の中国茶はいずれも上質なものばかり。二煎、三煎と飲み進めるごとに味と香りが変化する中国茶特有の楽しみを存分に堪能できる。
インド料理 ワインバー Bangera’s Kitchen
カフェ カレー ベーカリー THE MONOCLE CAFE
ハンバーガー シェイク シャック 東京国際フォーラム店NY発ハンバーガーレストランの日本3号店。定番メニューのシャックバーガーは、アンガス牛100％のパティと野菜、アメリカンチーズを、もちっとした食感のポテト入りバンズでサンド。スパイスの効いた秘伝のシャックソースが肉々しいパティによく絡み、ボリューム満点ながらぺろりと食べられる。バーガーのお供にはオリジナルのレモネードやビールもお忘れなく。
シャックバーガー680円〜。フライ280円〜やオリジナルアイス「コンクリート」480円〜など、サイドメニューも充実。
イタリアン バル ローストチキンハウス 丸の内店特注オーブンで焼くローストチキンから、ダイナミックな野菜料理、伊達鶏の卵を使用した料理まで様々なメニューが。
中華 【閉店情報有り】慶楽メニューは食事だけで185種類以上とバリエーション豊富。
和菓子 喫茶店 日本茶専門店 一保堂茶舗 東京丸の内店
