十一房珈琲店1978年創業、ネルドリップ＆自家焙煎のスタイルを貫く店。オープン時の〈カフェ ベシェ〉から移転を機に現在の店名に。2年前から店主を務める長谷川能一さん（写真下）のドリップは見惚れるほど繊細で、一滴ずつ丹念に湯を落とし、一杯の抽出に実に4分を要する。ウェッジウッドのカップに注いだコーヒーはとろりと滑らかで、清く澄んだ味わい。長谷川さんが焙煎する豆は20種ほど、ブレンドだけでライトローストからイタリアンローストまで5種そろう。抽出を待つ時間さえ心地よい、銀座のコーヒーの美学を伝える店。東京都中央区銀座2-2-19Phone: 03-3564-317630席喫煙10：30〜22：30（土日祝12：00〜21：30） 無休No. 1142 夢見る銀座！ 2017年09月21日 発売号 もっと読む周辺のお店中華 銀座小はれ日より中華料理人歴35年。シェフの高橋さんは、日本人のための「元祖・ジャパニーズ中華」を貫く職人気質。中でも担々麺は、存在が認知され始めた当初の味を伝承し、20年も前から多くの銀座人をトリコにしてきた。いまや夏の定番となっている「冷やし担々麺」も、実はこの店が発祥。今年はすでに販売を開始しており、9月頃までの季節限定なのでぜひご賞味を。ワインバー FRANCIACORTA BARレストラン bills 銀座オープン以来、大人気のアフタヌーンティーは1名3,500円とお値打ち（オーダーは2名〜。12：00〜19：00限定）。予約がオススメ。喫茶店 喫茶 ジュン中華 【閉店情報有り】慶楽メニューは食事だけで185種類以上とバリエーション豊富。その他西洋料理 ビアバー ビアホール バーデン・バーデン本場ビール630円～。ステーキ Morton’s The Steakhouse Marunouchiパティスリー pâtisserie Sadaharu AOKI paris 丸の内店今夏の「マカロン アイス」390円（税込）は定番のショコラのほかに、さわやかな酸味のピンクグレープフルーツ、濃厚なピスタチオの新作が登場。8月末までの期間限定。インド料理 カレー Bangera’s Kitchen上写真・中央の丸皿は「こだわりのフィッシュターリ」2,685円。皿の中央はブラウンライス。フィッシュビリヤニも人気。中華 香港1997 銀座店さまざまな調味料を駆使した奥行きのある味わいは、食通たちも唸るほどの絶品。海老の醤を加えたスープと上に散らした桜海老が、華やかかつスパイシーな要素を盛り立てる。ナッツの甘みに刺激的な辛さ、野菜のシャキシャキ感が一体となり、口の中で担々麺の常識を超越。行列覚悟でぜひ。Pick Up横浜を360°楽しむホテルが、馬車道の上空に！TRAVEL 2026.04.21 PR旧横浜市庁舎行政棟が“レガシーホテル”として生まれ変わった！TRAVEL 2026.04.21 PR朝も夜もおいしくたんぱく質を！ カラダに優しい大人のための「イシイのおべんとクン ミートボール」FOOD 2026.03.30 PR大井町駅直結の〈OIMACHI TRACKS〉で話題のショップ＆レストランFOOD 2026.03.27 PRJAL Payで、便利&安心なソウル旅を。TRAVEL 2026.03.27 PR今話題の大井町〈OIMACHI TRACKS〉へ出かけよう！ホテル、映画館、スパも揃いますCULTURE 2026.03.27 PR大井町駅直結の〈OIMACHI TRACKS〉。ビジネスシーンにも使える店舗が充実FOOD 2026.03.26 PR大井町の新名所〈OIMACHI TRACKS〉へ出かけよう！個性豊かな３つの広場を親子で体験CULTURE 2026.03.26 PR桜色に染まる夜、パンで一杯。ロースタリー東京で楽しむ“パン飲み”。FOOD 2026.03.06 PRヤマハミュージックスクールで大人の新しい学び。LEARN 2026.02.27 PR犬山紙子さんと学ぶ〈セイコー ルキア〉のお話。LEARN 2026.02.27 PR都会は、こんなにもやさしかった。緑と水に包まれるベイサイド〈豊洲・有明〉散歩コースTRAVEL 2026.02.27 PR
