百菜百味 銀座店ひゃくさいひゃくみ
- 東京都中央区銀座6- 5-15 能楽堂ビル3F
- Phone: 03-5537-6908
- 140席分煙
- 11：30〜15：00LO、17：00〜22：10LO、土11：30〜22：00LO（日祝〜21：00LO）
無休
No. 1138
かき氷、…ときどきアイス。
2017年07月27日 発売号
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その他専門店 刷毛じょうゆ 海苔弁山登り上・「海苔弁 畑」1,080円。秋田県産あきたこまちを使用。惣菜を選べる「お好み海苔弁」648円～（築地店のみ）、数量限定の「海苔弁巻」1,080円（各税込）なども。右・盛り付け風景。
アメリカ料理 ダイニングバー 【閉店情報あり】Tommy Bahama 銀座店リゾートムード漂う、人呼んで銀座のビーチハウス。路面沿いのオープンカウンターはこれからの季節に最適。しかも16：00〜19：00は毎日ハッピーアワー。「クラシックシトラスモヒート」900円。フレッシュフルーツぎゅっ。
スペイン料理 ワインバル Gourmetería y Bodega
バー BAR FOUR SEASONS
ワインバー ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店多彩なおつまみも500円～。生産者の思いを伝えるテイスティングイベントも開催。
カフェ コーヒー専門店 喫茶店 十一房珈琲店1978年創業、ネルドリップ＆自家焙煎のスタイルを貫く店。オープン時の〈カフェ ベシェ〉から移転を機に現在の店名に。2年前から店主を務める長谷川能一さん（写真下）のドリップは見惚れるほど繊細で、一滴ずつ丹念に湯を落とし、一杯の抽出に実に4分を要する。ウェッジウッドのカップに注いだコーヒーはとろりと滑らかで、清く澄んだ味わい。長谷川さんが焙煎する豆は20種ほど、ブレンドだけでライトローストからイタリアンローストまで5種そろう。抽出を待つ時間さえ心地よい、銀座のコーヒーの美学を伝える店。
野菜料理 With Green神楽坂で話題のサラダボウル専門店がこの春銀座に二号店をオープン。オリジナルの「蒸し鶏とりんごのサラダ」880円（税込）は、グリーンリーフなど葉物をベースに、蒸し鶏やれんこん、りんごと玄米も入り盛り沢山。これだけ食べて390キロカロリーとヘルシーなのも実にうれしい。
喫茶店 紅茶専門店 マリアージュ フレール 銀座本店
ダイニングバー 洋食 NAMIKI667 Bar ＆ Lounge並木通り沿いのテラスが人気。カウンターも楽しい。
フレンチ 創作料理 レストラン ヤマウチ ギンザランチは6,000円と9,000円のコース。ディナーコース15,000円。要予約。
