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Romi-Unie Confitureロミ・ユニ コンフィチュール

菓子研究家、いがらしろみさんが手がけるジャムは、素材のフレッシュな香りが閉じ込められ、果肉感がたまらない。フランス産の小麦粉を使った生地で、ジャムやキャラメルペーストたっぷりのクレープは、モチモチ食感で満足度が高く、ファンも多数。
  • 神奈川県鎌倉市小町2-15-11
  • Phone: 0467-61-3033
  • 8席禁煙
  • 10：00～18：00、クレープは11：00～16：00（土日祝～17：00）
    無休

No. 1158

鎌倉遺産。
鎌倉遺産。
2018年06月07日 発売号

建長寺近くに店を構える〈三日月堂花仙〉では、“鎌倉に咲く花”をテーマにその時々に咲いている花をイメージした上生菓子を販売している。この時季は、ヒメアジサイやセイヨウアジサイ、カシワバアジサイなどをモチーフにした「紫陽花」。細部にまでこだわった練り切りは、まったりとした甘さが抹茶と相性抜群。1日に約2,000個売れるという神奈川県指定銘菓のどら焼きも見逃せない！　各255円。

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