BOOKENDS COFFEE SERVICEブックエンズ コーヒー サービス
- 東京都世田谷区北沢2-11-17 エスバイエルマンション下北沢
- Phone: 03-3411-8885
- 10席禁煙
- 11：00〜21：00
無休
No. 1151
吉祥寺だから、かなうこと。
2018年02月22日 発売号
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レストラン T店名は店主のイニシャルのT・Tに由来。
スタンド オンザウェイ〈Life Size Cribe〉や〈オブスキュラコーヒー〉などロースターの豆を使った6種のドリップコーヒーを販売。カップケーキは大人気で、定番のバニラ味380円に加え、季節限定のものも登場。写真はミニサイズ250円。
コーヒー専門店 Without Standイラストが描かれたカップやインテリアが人気の、今の空気を感じるお店。香り高い豆は神戸〈リマコーヒー〉のもの。月ごとの期間限定ドリンク目当ての人も多く、2月はイチゴシロップを牛乳で割ったイチゴデショコラが登場。
ダイニングバー ハンバーガー EIGHT BURGER’S TOKYOサイドメニューも充実！
カフェ Orange食事系ワッフルも充実。
アイス・ジェラート ワインバー 【閉店情報有り】Neue店主・菅原尚也さんが手がける大人気のパフェは、大胆なルックスと繊細な味が魅力。イチゴのパフェ1,500円は、「さがほのか」のゼリーとシャーベットの上にフレッシュな「とちおとめ」を並べ、「あまおう」のソースをかけたイチゴ尽くしの逸品。マスカルポーネクリーム、チョコレートとクッキー生地で包んだシューやピスタチオのジェラートものっていて、いくつもの味や食感が楽しめる贅沢な一皿になっている。
ビオワインとの相性もよし。テイクアウトできるお菓子も人気。
コーヒー専門店 スタンド ノラズコーヒーテーブル店名はオーナーの好きな歌手のノラ・ジョーンズから。千葉県で焙煎した新鮮な豆を使ったハンドドリップコーヒーは、深煎りで程よい苦み。看板メニュー、小倉あんがのった下北沢ホットケーキ650円との相性が抜群。
その他専門店 ワインバー 【閉店情報有り】Neueパフェは2種類。
カフェ the usual店名通り“毎日飲めるいつもの味”は、渋谷〈ダブルトールカフェ〉の焙煎士が手がける深煎りのコーヒー。ラテは、ふわっと甘みが広がるようミルクのきめ細かさを追求。コーヒーに合わせた自家製のケーキもそろう。
レストラン Salmon & Trout おまかせ料理コース7,500円のみ（13品ほど）。ペアリングのドリンクコースは4,000円〜。予約が望ましい。
