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BERTH COFFEEバース コーヒー
- 東京都中央区日本橋大伝馬町15-2
- Phone: 03-6661-7559
- 50席禁煙
- 8:00~19:00
無休
No. 1142
![夢見る銀座! 夢見る銀座!](https://img.hanako.tokyo/2017/09/49102631210762-768x983.jpg)
夢見る銀座!
2017年09月21日 発売号
京都の老舗料亭〈下鴨茶寮〉。その銀座店の手前にあるから「のまえ」と命名されたこちらは、“料亭の味をよりカジュアルに”がコンセプト。日本文化をここから発信するという思いから、ランチには禅僧が食事に使う“応量器”を使用。四季を映す美しい料理の数々にうっとり。予約可。
もっと読む周辺のお店
ベーカリー BEAVER BREAD近隣住民が「いつものパン屋さん」として使う、飾らない雰囲気も魅力。ビーバーがプリントされたショップバッグも人気だ。
コーヒー専門店 サンドイッチ BERTH COFFEE今年3月にオープンしたホステル〈CITAN〉の1階に併設されたカフェ。ここでは定番〈オニバスコーヒー〉と、スタッフが宿やカフェのつながりで知り合った国内外のロースターの豆を選べるシステム。それをバリスタがハンドドリップで丁寧に淹れる。クロワッサンなどの朝食も好評。コーヒー450円~、クロワッサンサンド3種500円〜。
ベーカリー BEAVER BREAD
ビアバー NIHONBASHI BREWERY国内外のクラフトビールを集めた専門店。米国ポートランドのエコブルワリー〈HUB〉をはじめクラフトビールが13種も。特に〈HUB〉の醸造長がこの店のために作った「NIHONBASHI IPA」は早くも話題! ランチよりオクラと大葉のジェノベーゼ1,250円、NIHONBASHI IPA(M)380円~。
ビストロ フレンチ TROMPETTEランチ1,000円〜。夜コース4,500円も。
ダイニングバー ワインバー CITAN
カフェ バー obi Hostel & CAFE BAR2017年4月開業。ドミトリーは1泊3,000円〜。
ダイニングバー 居酒屋 CITAN