Mingalaba(ミンガラバー)

ジャンル	その他アジアンエスニック料理
気分キーワード	エスニックで刺激を！
誰と？	ひとり／友達／同僚
いいね！ポイント	夜遅営業／通し営業
ロケーション	高田馬場駅

東京都新宿区高田馬場2-14-8
Phone: 03-3200-6961
40席禁煙
11：00～14：30、17：00～23：00LO
月休

ミャンマーでは朝食として食べられる「モッヒンガ」（右・1,000円）は、なまずのスープのうまみが体に染みわたる。レモンを加えてさわやかに味わうのもまたよし。「ジントウ」（左・700円）は、カリカリに揚げたニンニクとゴマとピーナッツがアクセントの発酵ショウガと豆のサラダ。ミャンマーのサラダといえばラペットゥが有名だが、現地ではこちらも同じくらい定番だ。