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GOLDEN BAGANゴールデン バガン

和食店での経験が長いサイさんが満を持して故郷の味で勝負する店をオープン。シャン族の料理は豆腐、餅、納豆、蕎麦など和食に通じる食材も多く、初めて食べても親近感が。現地ではミルクティーと一緒に食べるひよこ豆のチャーハン「ペーピョッ・タミンジョー」(前・1,100円)、発酵筍と豚肉と高菜の甘酢煮込み「モン ニィン ソー」(奥・1,200円)。
  • 東京都新宿区富久町8-20
  • Phone: 03-6380-5752
  • 32席禁煙
  • 11:00~14:30(祝休)、17:00~22:00
    日休

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