MALAY KAMPUNG
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MALAY KAMPUNG

(マレーカンポン)

Hanakoのざっくり紹介

ジャンル その他アジアンエスニック料理
気分
キーワード
エスニックで刺激を!お祝いしなきゃ
誰と? 友達同僚家族
いいね!
ポイント
お子さま歓迎貸切可
ロケーション 茅場町駅

少年の頃から親戚の屋台を手伝っていたという料理経験豊富なチャーさんが故郷の屋台の味を再現。ココナッツミルクで炊いたごはんと甘辛く煮たイカンビリス(煮干し)などを混ぜて食べる「ナシレマ」(右・1,000円)も、ピーナッツソースを絡めた焼き鳥「サテー」(左・800円)も、マレーシア人が大好きな国民食。ハラール肉使用店。

No. 1140 掲載情報

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