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MALAY KAMPUNGマレーカンポン
- 東京都中央区八丁堀1-4-8 森田ビル2F
- Phone: 03-3537-6690
- 30席喫煙
- 11:00(土12:00)~14:00、17:00~22:00LO(土23:30LO)
日祝休
No. 1140
![HANAKO1140_0011 今、食べたいのはアジアごはん。](https://img.hanako.tokyo/2017/08/HANAKO1140_0011-768x983.jpg)
今、食べたいのはアジアごはん。
2017年08月24日 発売号
喉越しのいい自家製米麺をアジア諸国の料理として提供するこちらは、今年2月のオープン。和風だしを使うなど多彩なメニューの中でも、おすすめは期間限定の冷たいフォー。辛さと酸味を効かせたトムヤムスープに有頭エビを贅沢にのせた一杯はハーブの香りも爽やかでクセになる味。提供は~9月8日。「まるごと海老の冷やしトムヤムフォー」800円。
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その他アジアンエスニック料理 MALAY KAMPUNG少年の頃から親戚の屋台を手伝っていたという料理経験豊富なチャーさんが故郷の屋台の味を再現。ココナッツミルクで炊いたごはんと甘辛く煮たイカンビリス(煮干し)などを混ぜて食べる「ナシレマ」(右・1,000円)も、ピーナッツソースを絡めた焼き鳥「サテー」(左・800円)も、マレーシア人が大好きな国民食。ハラール肉使用店。
バー Ao
ビアバー B
イタリアン Table d’Hoteパスタランチ1,200円に付く、山盛りを超えた爆盛りのサラダに圧倒! 野菜好き店主のサービス精神で生まれたひと皿は、レタスやケールなど数種類の葉野菜に、日によってシーアスパラといった珍しい食材も入り内容も手抜きナシ。パスタやセットの自家製パンも、顔がほころぶおいしさ。
創作料理 CAVEMAN
ダイニングバー ビストロ かめじま 商店