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BINH MINHビンミン

ハノイにある老舗焼き鳥専門店の東京支店。骨付きモモ肉、ガツ、砂肝、ハツ、マルチョウをはじめ、さまざまな部位を現地同様炭火でジューシーに焼き上げ提供している。ハノイ直伝・門外不出の秘伝のタレは、独特の甘辛味であとひくおいしさ。写真は日替わりの部位盛り合わせ「ビンミンセット」(前・1,430円)と「おつまみパクチー」(奥・380円、各税込)。
  • 東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場内
  • Phone: 03-3330-3992
  • 20席喫煙
  • 17:30~24:00(23:00LO)
    不定休(要確認)

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