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「99%コントロールできなくても、1%に全力を」ニュージーランドの森に住む執筆家・四角大輔さんが叶えた豊かな生活ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足! 毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第34回は、編集者として活躍する藤田華子さんが、ニュージーランドの湖畔でオーガニックライフを送る、執筆家・四角大輔さんを取材しました。(記事トップ画像:Photo by Takuya TOMIMATSU)SUSTAINABLE 2021.07.22
揚げ物は料理初心者でも簡単!?揚げ物料理のポイント&課題レシピ3選料理を一から始めたい、クッキングライフをもう少し充実させたい人必見!料理家ユニットand recipeさんを学長に迎え、ハナコクッキングスクールを開講します。今回のテーマは『揚げてみよう』。揚げる調理では火が通るサインが多く、揚げている時の音など耳から判断できる利点もあるので、初心者でも実はトライしやすい。そして油の温度設定は最重要事項!時間軸で揚げ物のポイントを解説。LEARN 2021.07.22
日本茶の楽しみ方が進化中!〈伊藤園〉が茶葉を厳選する“茶食堂”〈SAKUU 茶空〉へ。知っているようで知らない日本茶の世界は、カフェに行ってみると、グッと奥まで深めることができる。飲むだけでなく、香ったり食べたり。そこで今回は、〈伊藤園〉が茶葉を厳選する“茶食堂”〈SAKUU 茶空〉を訪れました。Hanako特別編集『私が知りたいお茶のこと、すべて。』よりお届けします。FOOD 2021.07.22
きゃりーぱみゅぱみゅの 「大人なLADYになるわよコラム」第8回〜『ポストモダンを目指すわよ』〜きゃりーぱみゅぱみゅが、「大人なLADY」を目指す日々を綴る新連載。おかげさまで、早くも話題沸騰です。第8回は、インテリアのお話。LEARN 2021.07.21
ありそうでなかった!【中目黒】多国籍料理のネオ居酒屋〈FunFan〉がオープン。グラフィックアーティスト・YOSHIROTTEN(ヨシロットン)さんがアートディレクターを担当している、こだわりがたっぷり詰まった中目黒のお店。メタリック×無機質な素材×ネオンサイン×お花という独特な世界観でありながら、店員さんの接客もとても心地がよく、また料理がどれも美味しく、何度でも訪れたくなるネオ居酒屋〈FunFan〉の魅力をご紹介します。LEARN 2021.07.21
東京駅で『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』が開幕!東京駅一番街にある〈東京ラーメンストリート〉といえば、ラーメンの名店が並ぶ場所。これまでは東京のラーメン店が中心でしたが、全国の有名店が期間限定で出店する『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』がスタートしました。これから25カ月に渡って100日ごとに第1弾から第7弾までが出店します。『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』の第1弾〈支那そばや〉に伺ってきました。LEARN 2021.07.21
『MIDTOWN ART PALETTE』で涼しくおいしくアート体験。買い物や食事はもちろん、アートやデザインを発信する場所としてもお馴染みの六本木の〈東京ミッドタウン〉。敷地内にある美術館だけでなく、さまざまな作品が設置されアートやデザインを身近に感じられる場所です。そんな〈東京ミッドタウン〉で、夏のアートイベント『MIDTOWN ART PALETTE』がはじまりました。LEARN 2021.07.21
〈SUNAO〉のカトラリー|くびれのあるデザインと、ずしっとした程よい重さが個人的にツボ。お菓子作りにも大活躍!仕事を頑張る上で欠かせない、持っているだけで気分を高めてくれるアイテムってありますよね。この連載では、ハナコラボ パートナーたちが愛用しているマストアイテムをご紹介。今回は不動産会社プロデューサー、焼き菓子屋〈カサネ〉オーナーとして活躍する矢野仁穂さんに話を聞きました。LEARN 2021.07.21
存在感抜群の絶品餃子!恵比寿の中華料理店〈coyacoya〉へ〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々〜〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第23回は、恵比寿にある中華料理店〈coyacoya(コヤコヤ)〉を紹介します。LEARN 2021.07.21
〈W 大阪〉のプールサイドテラスで楽しむ「サマーエスケープブランチ」日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回は昨年開業したばかりの〈W 大阪〉にオープンした〈ウェットバー(WET BAR)〉と〈ウェットデッキ(WET DECK)〉にいち早く訪問。夏の間、土日祝限定で開催されている「サマーエスケープブランチ」を体験してきました。LEARN 2021.07.21
〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 神戸三宮〉の「おひとりステイプラン」を体験。友人と予定を合わせて出かけることがなかなか難しい昨今。そんな中、今年オープンしたばかりの〈ザ ロイヤルパーク キャンバス 神戸三宮〉よりおひとりさま向けメディア「おひとりさま。」とコラボレーションした「おひとりステイプラン」が登場。早速体験してきました。LEARN 2021.07.21
〈西武池袋本店〉でできる!3つのサステナブルアクションお買い物をするとき、商品やサービスがサステナブルであるかどうかは、この時代に欠かせない判断基準の一つ。〈西武池袋本店〉でも、楽しくSDGsに貢献できるトピックがたくさんあります。今回はその中から3つ体験してみました。(PR/西武・そごう)
SUSTAINABLE 2021.07.20 PR
スマホで簡単チェック!あなたにぴったりのサステナブルなアクションが見つかる「サステナチョイス」〈西武・そごう〉のサステナブル特設サイト「世界を変えていく、私のチョイス」内で開設された、簡単な質問に答えるだけで自分にぴったりのサステナブルなアクションを教えてくれるコンテンツを紹介します!(PR/西武・そごう)LEARN 2021.07.20 PR
こだわりパンとオーガニックワインで楽しむ、この夏おすすめのおうちパン飲みスタイルじめじめして蒸し暑い夏こそ、自宅のテラスでお酒を飲みながら夕涼みなんていかが?そんなときは、チリのワインブランド〈コノスル〉の「オーガニック」シリーズの出番!ワインにぴったりのこだわりパンも用意すれば、おうち飲みがぱっと華やかに。〈コノスル〉の魅力とともに、お酒大好きなハナコラボ パートナーの2人が体験した模様をお届けします。(PR/コノスル)FOOD 2021.07.20 PR
【鎌倉】美しい庭園でお茶を味わう、国指定重要文化財〈一条恵観山荘〉へ。国の重要文化財〈一条恵観山荘〉では、客人をもてなすための山荘と庭を眺めながら、抹茶とお菓子をいただける。そこで今回は〈一条恵観山荘〉をご紹介します。Hanako特別編集『私が知りたいお茶のこと、すべて。』よりお届けします。FOOD 2021.07.20
【吉祥寺】テイクアウトしたいサンドイッチ&ベーグル7選!ピクニック気分を満喫。吉祥寺にはテイクアウトができるお店がたくさん! 家で楽しむのはもちろん、近くの公園でピクニックもいいかも。今回は、テイクアウトしたいサンドイッチ&ベーグルをご紹介します。FOOD 2021.07.20
夏季限定!〈ANAクラウンプラザホテル大阪〉の「サマーピンクアフタヌーンティー」が登場。通年開催され、人気のピンクアフタヌーンティー。名前の通り、ピンクを基調としたとてもかわいいアフタヌーンティーが、夏季限定で「サマーピンクアフタヌーンティー」として登場。水色をアクセントカラーとして加えた、海を思わせる夏らしいアフタヌーンティーです。期間は7月1日(木)~ 9月12日(日)。
LEARN 2021.07.20
本格スパイスにファン急増中!【東京】チャイがおいしい名店4選ミルクティーにスパイスが効いたチャイは、カレー屋さんの食後の大定番。ちょっと脇役なチャイだけど、ファンは多し。知られざる東京都内のおいしいチャイを巡ってみました。Hanako特別編集『私が知りたいお茶のこと、すべて。』よりお届け。FOOD 2021.07.20
ゴルフ旅 in 北海道!北海道の新スポット〈室蘭ゴルフ倶楽部〉でグランピングとゴルフを満喫。#さえゴルフOLの傍ら、趣味のゴルフに打ち込み「インスタゴルフ女子」として活躍!そんなOLゴルファー西野沙瑛と、ゴルフを始めるきっかけを与えてくれた徳永早希が「さきさえコンビ」でスタートしたゴルフ連載。第38回は私、西野沙瑛がお届けします。LEARN 2021.07.20
「もったいない!」の想いからスタート。天然石をアップサイクルして人と地球に優しいジュエリーを作り上げる〈mi luna〉ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足!毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第33回は、エディター、ライターとして活躍する大場桃果さんが、サステナブルジュエリーブランド〈mi luna(ミ・ルーナ)〉を取材。プロデューサーの石田恵利花さんに、ブランドを始めた経緯やアイテムに込めた想いについて聞きました。SUSTAINABLE 2021.07.20
〈sio〉鳥羽シェフ監修の「ふつうのマヨネーズ」で広がる、マヨネーズの選び方&楽しみ方。ミシュランガイドで1ツ星を獲得するフレンチレストラン〈sio(シオ)〉のオーナーにして、食のクリエイティブカンパニー〈シズる〉の代表を務める鳥羽周作シェフ。コロナ禍でも新たな試みを次々手掛ける鳥羽シェフが次に提案するのは……クラフトマヨネーズ!本来の風味を活かした、その名も「ふつうのマヨネーズ」が7月1日からオンラインで販売中。では、スーパーで買えるマヨネーズとはどう違うのでしょうか?お店で2日間限定で行われた、マヨネーズがメインのフルコース『ふつうのマヨネーズのふつうじゃないコース』を取材!その楽しみ方を体験してきました。LEARN 2021.07.19
1日5セット限定!〈ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留〉桃のアフタヌーンティー。24階から、東京タワーや浜離宮恩賜公園の景色を楽しみながらのアフタヌーンティーが人気の〈ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留〉に、涼しげな夏の新作が登場!宮古島産のアップルマンゴーを使ったグラスパフェのメニューに、桃を使ったアフタヌーンティー。この時期限定、夏の味覚をレポートします!LEARN 2021.07.19
デジタルスタンプラリー「Hanako w/ Seibu 素敵なお店めぐり―わたしが出会う、お店とその暮らし。―」が7/26からスタート。「お店のコミュニティを知ることは、街を知ることにつながる」をテーマに、Hanakoと西武鉄道によるタイアップメディア「Hanako w/ Seibu」。3年目を迎えた今年は、初の試みとしてお店めぐり、沿線めぐりが楽しくなるデジタルスタンプラリーを実施します!(PR/西武鉄道)LEARN 2021.07.19 PR
中村暁野さんが実践!生活クラブでかなえる、無理なく続くエシカルライフ「サステイナブル」「エシカル」「SDGs」……そんな言葉を見聞きする機会が増えてきたこの頃。わたしたちの過ごす毎日が積み重なって、未来はつくられます。
当然、これらの言葉は明日を生きる子どもたちにも知っておいてほしいことばかりです。そうは言っても、「サステイナブルを意識した暮らし」と言われると、なんだか堅苦しくも思えます。どうやって子どもに伝えたらいいの? まず始められることって何? ちょっと悩んでしまいそうです。MAMA 2021.07.19
Hanako Magazine
最新号
No. 1261 2026年09月28日 発売号No.1261『京都 古都はやっぱり王道が楽しい。』何度訪れても新しい発見がある街・京都。伝統や歴史を重ねた古都をより楽しむなら、改めて王道からはいかが? 地元人に混ざって老舗の食堂でうどんをすすったり、参拝の前後に門前菓子をほお張ったり、枯山水庭園を見て癒されたり、朝の祇園や清水を散歩したり。京都人の定番を知ると、その土地のことをもっと知られて、さらに街歩きを満喫できるはず。また、話題店が立ち並ぶ通りや、最先端な“おいしい”が味わえる食体験、人気ブランドの新挑戦などのニュースが絶えない京都では、ニュースポットのチェックもマスト。古いと新しいが交差する古都の“きほん”は、とても幅広くて、そしてやっぱり楽しい。今号では、京都をもっと深く楽しく巡るための、様々なジャンルの“京都のきほん”を集めました。京都のシンボル〈京都タワー〉にご挨拶をしたら、秋の古都に繰り出しましょう。RANKING
