わざわざ食べに行きたい精進料理の名店8選｜京都の名店、世界遺産のビブグルマン、料理自慢の宿坊ほか

わざわざ食べに行きたい精進料理の名店8選｜京都の名店、世界遺産のビブグルマン、料理自慢の宿坊ほか (3)

【精進料理って美味しい！】心身を癒す旅で目指したい、料理自慢の宿坊3選ビブグルマンの味を世界遺産でいただけるところも。2026年、心と体を整える京都の精進料理3選心と体を整える。2026年、わざわざ食べに行きたい精進料理2選

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【京都】鴨川畔に立つ〈茶室／茶藝室池半〉。個性豊かな茶葉との出合いがここに。おうちで過ごす時間が長くなったこともあり、お茶への注目は急上昇中！今回は、京都・鴨川畔に立つ〈茶室／茶藝室池半〉を訪れました。さまざまな楽しみ方や注目のお店を1冊のムックにまとめた『私が知りたいお茶のこと、すべて。』よりお届けします。LEARN 2021.06.24
おにぎりに海苔を刺した｜連載：はらぺこむすめのおちょぼめし「食べ物と人」をテーマに作品を発表し続けている、夫婦イラストユニットで絵本作家の、はらぺこめがねさんによるイラストエッセイ。2018年早春に女の子が誕生、家族の食にまつわるあれこれを綴ります！MAMA 2021.06.24
人気ブランドから続々登場！初夏にピッタリな季節限定スイーツ【2021年】見つけるとつい買いたくなってしまうのが「期間限定商品」。さっぱりとした風味で、初夏にぴったりな注目スイーツをピックアップ！FOOD 2021.06.24
「【実録】これって痴漢！？被害にあったときはどうしたらいいの？」〜食いしん坊弁護士、そうこ先生のお悩み相談室〜弁護士・菅原草子が、愛してやまない食の話とお役立ち法律情報、Hanako読者からきたお悩みを解決する連載。第16回は表参道で食べたちょっといいランチと、痴漢についてのお悩みをご紹介します。LEARN 2021.06.24
7/11（日）には、記念イベントも！宇宙飛行士がアドバイザーを務めるコミュニティ『そらビ』が誕生。『そらビ』は、“宇宙が好き”、“なんとなく興味がある” 人たちを対象とした、宇宙を気軽に楽しむためのコミュニティ。イベントや部活動を通して、一緒に楽しむ仲間を見つける機会を提供します。7/11（日）には、豪華ゲストが登壇する記念イベントも開催予定です。LEARN 2021.06.24
下北線路街〈reload〉が誕生。プロテインカフェやシーシャバーなど全13店をレポ。小田急線の「東北沢駅」「下北沢駅」「世田谷代田駅」３駅にまたがる約1.7kmの線路が地下化されてから8年。6/16、線路跡地に下北線路街〈reload（リロード）〉が誕生しました。内覧会に行ってきましたので、全13店（うち2店はオープン前）を一挙レポートします！LEARN 2021.06.23
羽根やラインストーンがついたつけまつ毛｜社交ダンスメイクの仕上げに欠かせない！パーツを組み合わせて作ることも仕事を頑張る上で欠かせない、持っているだけで気分を高めてくれるアイテムってありますよね。この連載では、ハナコラボパートナーたちが愛用しているマストアイテムをご紹介。今回は、メイクアップアーティストとして活躍する松川未央さんに話を聞きました。LEARN 2021.06.23
料理好き必見！料理研究家ウー・ウェンさんの書籍『ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理』〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々〜〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第21回は、11〜14回で紹介した料理研究家、ウー・ウェンさんの書籍を紹介します。LEARN 2021.06.23
展示会で発見！夏〜秋に向けてチェックしておきたいウィッシュリスト日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回は展示会を回って「これは！」と目をつけた6つのアイテムをご紹介します。本格的な夏の到来、そしてその先の秋の素敵な暮らしに向けて気になるアイテムをチェックして。LEARN 2021.06.23
〈ファンケル銀座スクエア〉でSDGsアイコンカラーに合わせた「17sドリンク」が登場。「美」と「健康」の体験型複合施設〈ファンケル銀座スクエア〉では、“みんなで楽しく取り組むSDGs”をテーマにしたイベント『ファンケル SDGs week』を7月19日（月）まで開催中です。期間中は、〈ファンケル〉の商品を使用し、SDGsの17のアイコンカラーに合わせて作られた「17sドリンク」や、食品ロス削減を叶えるヴィーガンメニューなどが登場。最近よく耳にする「SDGs」を、キレイと健康を手に入れながら学んでみませんか？SUSTAINABLE 2021.06.23
【全国】一度は行ってみたい個性派ベーカリー8選。“ツリーハウス”みたいなパン屋さんって？味はもちろん、好ロケーションやおしゃれパン屋を全国からピックアップ！あなたの「推しベーカリー」はどこですか？FOOD 2021.06.22
カカオの殻や枝を使用！？廃材から生まれたまったく新しいスイーツ〈ECOLATE (エコレート) 〉が誕生。2050年までにチョコレートが食べられなくなってしまう！？世界で議論を巻き起こす「チョコレート危機」と向き合う試みとして〈LIFULL（ライフル）〉が、サスティナブルなチョコレートを開発しました。コロナ禍でチョコレートの需要は拡大する傾向にありながら、実はカカオ生産者は困窮していたのです。カカオマスを使用しないサスティナブルでおいしい、新しいチョコの在り方を人気若手シェフ2名と共に提案した、持続可能なチョコレート！要注目です！SUSTAINABLE 2021.06.22
わが子初めての高校受験、初めての受験生ママ、不安だらけのスタートを切りました｜モデル asacoの4回目の育児 – fourth time around高校受験なんてまだまだずっと先のことだと思っていたけれど……。長女も今年中2になり、先日初めて中学校で開催された進路説明会に出席してきました。ずっと公教育だったのでわが子の受験自体が初！受験生のママになるのが初！しかも、わたしは地元が浜松なので東京の高校事情に無知すぎる!!現時点で右も左も分からない状況で、ただただ不安しかありません。MAMA 2021.06.22
CO2削減を目指すコスメブランド4選。人にも環境にもやさしいコスメという選択を。肌や体のことだけではなく、心のこと、そして社会、環境のことまで包括的に考えていくホリスティック美容。ただのブームやスタイルで終わらせず、それが当たり前の世の中へ。今回ご紹介するのは、CO2削減を目指すコスメブランド。地球温暖化の原因のひとつとされる二酸化炭素。製品の製造過程や運送方法などを見直し、CO2排出をできるだけ減らす活動が活発化。SUSTAINABLE 2021.06.22
週に一度はミートフリーで！主食になるヴィーガンレシピ3選食肉生産による温室効果ガスの排出など環境への悪影響は、世界的な問題のひとつ。お肉を食べない「ミートフリー」の日は、環境と体にいい食習慣。まずは週1からはじめてみよう。肉食女子も満足の、主食になるヴィーガンレシピをご紹介します。LEARN 2021.06.22
様々なほうじ茶メニューに舌鼓！駒場の日本茶専門店〈東京和茶房〉へみなさまこんにちは。木村ミサです。新茶のシーズンも落ち着き、いよいよ市場にたくさん出回ってきました。どの新茶を買おうか、わくわくしながら吟味する時間は楽しいですよね。もちろん「新茶だからいい！」ということではないけれど、やはりシーズンの始まりには心が踊るものです。さて、今回はずっと気になっていた、様々なほうじ茶がいただけるお店〈東京和茶房〉に行ってきました。LEARN 2021.06.22
あんこ好き必見！【全国】あんこがたっぷり入ったお取り寄せ和菓子7選老若男女に愛されるあんこが入った和菓子は、日本全国でさまざまなバリエーションで親しまれています。なかなか旅行ができないという方も、お取り寄せが充実してきた今だからこそ、地元で大人気の和菓子をおうちで楽しむことができます。今回は、あんこがたっぷり入ったお取り寄せ和菓子をご紹介します。FOOD 2021.06.21
水回り掃除の基本はたったの3つ！？少ない道具でできるキッチン＆バスルームの掃除術。掃除のなかでも気が滅入ってしまう「水回りの掃除」。楽しみながら、上手に続けるコツを教えてもらいました。LEARN 2021.06.21
これが豆乳？植物性100％、ヴィーガン「レアチーズケーキ」の風味に驚き！2010年の誕生以来、「からだ想いの食生活」をコンセプトに、こだわりのヴィーガン製品を生み出してきたプラントベースの食品ブランド「ビオクラ」。主力商品は、“おいしさ”に第一にこだわったヴィーガンケーキで、公式オンラインショップには10種類ほどのオリジナルケーキが並びます。今回は6月1日に発売されたばかりの特許技術を使った「レアチーズケーキ」をお取り寄せ。ビオクラの開発担当者いわく、何十回と試作を重ね、約1年間の開発期間を経てつくられた自信作なのだとか。お味はいかに？LEARN 2021.06.21
フィリングの味が決め手。カレーが自慢のカレーパン5選。カレーがますますおいしく感じる季節到来！ワンハンドで手軽に食べられるカレーパンにも注目です。まわりの衣や生地の食感、ボリュームなどカレーパンにはおいしさ要素がいくつもありますが、フィリングのカレーがおいしくなければはじまりません。カレーのおいしさを誇るカレーパンをご紹介します。FOOD 2021.06.21
『クラウドファンディング』と『ドネーション』で貢献できること。自分に合うSDGsを！今は実際にボランティア活動などがしづらいが、支援先にお金を送ることでSDGsに貢献できる。ドネーションやふるさと納税など、自分に合う手段を考えてみよう。SDGsに貢献できるお金の使い方は、目標別に見ていくと選びやすい。自分の理想の社会を考えたら、手段やプロジェクトをセレクト。参加しやすい方法で無理のない額から始めてみよう。今回は、『クラウドファンディング』と『ドネーション』でできることをご紹介します。SUSTAINABLE 2021.06.21
生ごみが自家製堆肥になる！自作「ダンボールコンポスト」の作り方。やってみたいけど難しそうで踏み出せない「コンポスト」。楽しみながら、上手に続けるコツを教えてもらいました。LEARN 2021.06.21
SDGs先進国ニュージーランド発！ナチュラルブランド〈ecostore〉の「人気BEST3」& 「日本上陸目前」アイテム。〈ecostore（エコストア）〉は、1993年にニュージーランド（NZ）の大自然に囲まれた「エコビレッジ」で生まれたナチュラルデイリーケアブランド。そこには、“自然とともに生きるNZの先住民・マオリの精神”が息づいています。〈ecostore〉本国の担当者・マキャロルさんに、日本での人気商品と、日本上陸前の注目アイテム、そしてNZの伝統やマオリの人々の価値観についてインタビューしました。 SUSTAINABLE 2021.06.21
SDGsに貢献できるお金の使い方。vol.3『大好きな自然を守りたい。』今は実際にボランティア活動などがしづらいが、支援先にお金を送ることでSDGsに貢献できる。ドネーションやふるさと納税など、自分に合う手段を考えてみよう。SDGsに貢献できるお金の使い方は、目標別に見ていくと選びやすい。自分の理想の社会を考えたら、手段やプロジェクトをセレクト。参加しやすい方法で無理のない額から始めてみよう。今回ご紹介するのは、大好きな自然のサポート。豊かな海や山を保つために、自然環境や動物たちの保護が求められている。まずは身近な地域の自然に目を向けて、サポートしてみよう。SUSTAINABLE 2021.06.20