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コースが御味酒からスタート!銀座に〈焼⿃ ひら野〉がオープン。焼鳥の名店で知られる⿇布⼗番〈⿃善瀬尾〉、〈東京ステーションホテル瀬尾〉で計18年経験を積んだ平野郁侍氏が2022年2月17日、銀座に自身の名を冠した〈焼⿃ ひら野〉をオープン。御神酒ならぬ“御味酒”や近火強⽕で焦げを育てる焼⿃が味わえると聞き、早速伺ってきました。LEARN 2022.03.11
ごちそうすぎる、ステーキ!魚介クリームソースを添えて|~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第47回は、魚介のクリームソースをかけたごちそうステーキを紹介します。LEARN 2022.03.11
たまプラーザで気兼ねなく”ととのう”。4月2日オープンの個室サウナ〈ROKU SAUNA〉。〈ROKU SAUNA(ロクサウナ)〉は田園都市線たまプラーザ駅から徒歩2分の場所にオープンするプライベートサウナです。4月2日のオープンを前に、非対面・非接触で完全プライベートな〈ROKU SAUNA〉を体験してきました。LEARN 2022.03.11
「2030年のクルマ選び プロジェクト」体験レポートSFの世界に出てくる未来のクルマ。空をなめらかに飛ぶように動くクルマからは、ガソリンで動いているのではなさそうにみえます。あの電動車は電気自動車?ハイブリッド車?はたまた燃料電池自動車?それともプラグインハイブリッド車?そして、いまの自動車業界はどこまで進化が進んでいるでしょう。そんな未来を覗かせてもらうべく、ハナコカレッジ「2030年のクルマ選び プロジェクト」のスペシャルプログラムに参加しました。
(Supported by TOYOTA)LEARN 2022.03.11 PR
落語愛好家がビギナーにおすすめする落語家は?【初級編】写真家の大森克己さんと小説家の木内昇さんは、ともに落語ファンとして知られる。あらたな落語の見せ方を写真集で提示した大森さんと、幕末や明治を舞台に数多くの作品を生み出す木内さん。自身の作品に落語のエッセンスを取り込むふたりに、その魅力を大いに語り合っていただいた。LEARN 2022.03.11
防災ポーチを作ってみよう!〜基本編〜【都市で暮らす女性のためのはじめての防災】日本のあちこちで起こる地震、そして台風などの災害。“いつか大きな地震や台風が来る”と思ってはいるものの、備えも“いつかやろう”と思ったまま…。そんな人こそ必読の、防災袋を作る具体的なノウハウ、お教えします。今回は実際に防災ポーチを作ってみましょう。2月26日(土)発売Hanako1206号「自分を高める、学びの教科書。」よりお届けします。LEARN 2022.03.11
弘中綾香の「純度100%」~第70回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。
(photo : Yasutomo Sampei styling : Chie Hosonuma hair&make : Miyuki Nakamura)LEARN 2022.03.11
里山を写した庭園でツツジを愛でる時間|町の中の花野山の景色を写した庭園を街中で眺める。〈ACE HOTEL KYOTO〉での朝食は、そんな贅沢な体験が待っているのです。(PR/JR東海)LEARN 2022.03.10 PR
春の訪れとともに、季節の花を楽しむ|京の花暦京都の町を鮮やかに彩る四季折々の花々。それは都の歴史とともに、先人たちが残してきた風物詩のひとつ。特に社寺は月ごとに、さまざまな花を楽しめる特別な所なのです。(PR/JR東海)LEARN 2022.03.10 PR
花の京都へ春の訪れを告げる梅が咲き始めると、京都は華やかさを増していく。続いて神社やお寺でも月ごとに、さまざまな花が開花。お目当てのお店を訪ねて町歩きもいいけれど、時には花から京都の魅力を紐 いてはいかがでしょうか?(PR/JR東海)
*こちらでご紹介している花は、季節により変更になることがあります。LEARN 2022.03.10 PR
町の中で見つけた可憐なスイーツ|花をいただく、買う花盛りの京都で見つけた五感で味わう花のスイーツ。
話題のお店で素敵な花をいただこう。(PR/JR東海)LEARN 2022.03.10 PR
焼菓子がある時間。PART #5 【 AREA SAMPO 西荻窪 】 焼き菓子店が急増中の街で、店を巡る楽しい時間を。休みが多い、行列がある、などなんのその。焼き菓子(ベイクグッズ)の店が増えているのが、西荻窪と京都。お目当ての店から店へとホッピングするのも楽しいという。FOOD 2022.03.10
新宿〈バスあいのり3丁目TERRACE〉で南の楽園『ヨロン島フェア』開催!新宿の路地裏にある〈バスあいのり3丁目TERRACE〉は、日本各地から旅客用高速バスの空きトランクにのせて、おいしい食材が届きます。そんな地方と都市、生産者と生活者がダイレクトにつながる食のプラットフォーム的なテラスで、奄美群島最南端のヨロン島の「与論牛」や「ホロホロ鶏」などの特産物を使った特別メニューを3月31日まで提供。普段、島の外に出ないヨロン島のとっておきグルメをレポート!LEARN 2022.03.09
フルーティーさが魅力!果実を感じる手土産×和菓子7選最近はさまざまな和菓子店から、フルーツを使ったモダン和菓子が登場しています。今回は老若男女みんなが食べやすい、『果物』の甘みを感じる和菓子をご紹介します。FOOD 2022.03.09
キャンプで役立つクッキングアイテム7選。家電メーカーからも続々と登場!まだ、大勢で遠出は難しいけれど、例えば友人と2人、ミニキャンプに出かけてみるのはどうでしょう。日常から少し離れた大自然のなかで、身も心もほぐしてみては。今回はキャンプで使えるクッキングアイテムをご紹介。割れにくく使いやすい工夫のもと開発されたアウトドア用の道具。しかも、かっこいいデザインが多く、家でも映えます!LEARN 2022.03.09
料理研究家ウー・ウェンさん、再び!包まない餃子「肉餅」を学ぶ〜徳成祐衣の果てしなくギョーザな日々〜〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第36回は、憧れの料理研究家、ウー・ウェンさんのご自宅で包まない餃子「肉餅(ロービン)」を学んできました。LEARN 2022.03.09
週末にプチトリップ!さき流・箱根ゴルフ女子旅のスケジュールをお届けします。#さきゴルフゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴルファー徳永早希と、大学からの友人、西野沙瑛の「さきさえコンビ」で、ゴルフのイメージを一新するような魅力を綴る連載。第51回は私、徳永早希がお届けします。LEARN 2022.03.08
脂ノリ抜群の「八戸前沖さば」を使った、〈サバ缶バー〉アレンジレシピ3選。青森県八戸市は、「サ(3)バ(8)」の語呂合わせから3月8日をサバの日に制定。脂ノリの良い〈八戸前沖さば〉を使用したサバ缶も商品化されています。八戸市の水産会社〈マルヌシ〉による、ゆずこしょうやアヒージョ、トムヤムクンなど、ユニークなラインナップが魅力の〈サバ缶バー〉を使用したアレンジレシピをご紹介します。LEARN 2022.03.08
「楽しい!」と思える暮らしを応援。街の工務店が手がける、家づくりがもっと楽しくなる〈ものくらす〉錆びついた倉庫、味のあるレンガにドア。アンティークショップのような雰囲気の〈ものくらす〉。中には所狭しとかわいい雑貨が並び、さらに奥へと進むと、古い家の建具や瓦、レンガなども置いてありました。ここは諸井昌典さんが手がける〈諸井工務店〉が運営するインテリアショップ。雑貨の販売のほか、壁を塗りたい、ドアの取っ手を変えたい、照明を変えたい、家を作りたい。そんな希望も、ここならきっと叶います。LEARN 2022.03.07
今年は台湾スイーツが本格化の予感?チェックしておきたい最新スイーツ情報昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。その数、全部で100品!どれも粒ぞろいです。さて、今回はどのような甘美なスイーツが並ぶのか。受賞作の発表です!今回は、【その他部門】より台湾スイーツをご紹介。本誌でも度々登場している「台湾カステラ」が満を持して、本格化の予感!見た目のかわいいものから、素材にこだわる変わり種まで自由な発想のものが続々と登場。FOOD 2022.03.07
防災ポーチには何を入れるの?都市で暮らす女性のための「はじめての防災」日本のあちこちで起こる地震、そして台風などの災害。“いつか大きな地震や台風が来る”と思ってはいるものの、備えも“いつかやろう”と思ったまま…。そんな人こそ必読の、防災袋を作る具体的なノウハウ、お教えします。今回は防災ポーチに入れるものについて。2月26日(土)発売Hanako1206号「自分を高める、学びの教科書。」よりお届けします。LEARN 2022.03.07
六本木〈国立新美術館〉でダミアン・ハーストの大規模個展『桜』が開幕。桜の季節まであとわずか。ダミアン・ハーストの個展『桜』が、六本木の〈国立新美術館〉で始まりました。ダミアン・ハーストは英国を代表する現代美術家のひとりで、今回が日本初となる大規模個展です。24点の絵画作品が作るダイナミックな展示に足を運びました。LEARN 2022.03.07
鈴木涼美さん、安部敏樹さん、稲田ズイキさん、きのコさん……“あの人”の人生航路から得る「生きるヒント」/キャリア&パートナーシップ。人生の先輩や同世代の人生ヒストリーを知り、モヤモヤした悩みに光明が差すことって往々にしてあるもの。合計70人ものスピーカーが登壇したイベント『MASHING UPカンファレンスvol.5』で、キャリアやパートナーシップについての興味深いヒントを見つけてきたので、シェアしたいと思います!SUSTAINABLE 2022.03.07
春のムズムズ対策に!目のかゆみや鼻詰まり解消になるハーブ&アロマレシピ寒い冬をようやく乗り切り、暖かく心地よい季節の到来……と思いきや、寒暖差や花粉で心身ともにイマイチなコンディション。そんな春特有の不調を乗り切るべく、植物療法を学びます。2月26日(土)発売Hanako1206号「自分を高める、学びの教科書。」よりお届けします。LEARN 2022.03.06
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最新号
No. 1252 2025年12月26日 発売号No.1252『良運を掴む 新・開運術。』良運を掴むには日々の心がけが大切です。それに加えて自身に合う聖地を見つけられれば、2026年も良い心持ちで過ごせるはず。Hanakoが識者と調べた今こそ目指すべき日本の聖地、開運するための作法、またときには頼りたい!? 街の占い体験談も。新年を前向きな気持ちで迎えるために、開運の旅へ出かけてみませんか。
本の中身を一部、ご紹介します。
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