明治神宮前 〈BOTANIST cafe〉
2019.01.22

女子の為のスイーツを開発します。 〈BOTANIST〉とハナコラボがコラボ!春に登場する「スムージーボンボン」は見逃さないで!

ボタニカルライフスタイルブランドとして誕生した〈BOTANIST〉から2017年7月、明治神宮前駅すぐにオープンした〈BOTANIST cafe〉。その中でも大人気メニューとなっている「スムージーボンボン」を今回なんとハナコラボとコラボ!ということで、第一回目のミーティングの様子をレポートします!

〈BOTANIST cafe〉で大人気の「スムージーボンボン」って?

BOTANIST cafe スムージーボンボン

「スムージーボンボン」とは、“季節のフルーツをふんだんに使った「食べるスムージー」”のこと。〈BOTANIST cafe〉ではインスタ映えするドリンクとして「スムージーボンボン」がSNS上で話題となり、テレビや雑誌でも紹介されるほど大人気商品に!

第一回目のハナコラボミーティング、START!

「スムージーボンボン」ハナコラボ

まずは〈BOTANIST〉の方から、「スムージーボンボン」とハナコラボとのコラボについて説明がありました。今回はなんと、春に発売されるスムージーボンボンの新作を一から開発!さて一体どんなものができあがるのでしょうか。わくわく!

「スムージーボンボン」ハナコラボ

今回ミーティングに参加したハナコラボは、左からカフェ巡りが趣味の北山茉由さん、食べることや旅が大好きな風間夏実さん、和スイーツ研究家の安原伶香さんです!

「スムージーボンボン」ハナコラボ

まずは現在期間限定で発売中の「スムージーボンボン アップルローズ×ジャスミン」(1,000円税込)をいただきました!豆乳クリームやビーツのシロップなどを使用しており、可愛いだけでなく体にも優しく女子に大人気なのが納得!

「スムージーボンボン」ハナコラボ

インスタ映えするキュートさは、思わず写真を撮りたくなりますね!安原さん、お着物と色合いがおそろいでした!

「スムージーボンボン」ハナコラボ

それでは早速ミーティング開始!まずは春の果物から味の候補を選出していきました。オレンジやレモン、キウイ、シャインマスカットなど次々と候補が。果物だけでなく紅茶、豆乳、チーズやタピオカなど、組み合わせのアイディアもどんどん出てきました!

「スムージーボンボン」ハナコラボ

味と同じくらい大切な見た目についても、お花の形やフルーツの輪切りなどたくさんのアイディアが。「ついつい写真を撮りたくなるような可愛い見た目は必須!?」「Hanako読者らしく、“大人女子”をテーマにするのもいいかも!」などテーマを考えつつ見た目の華やかさを考えていきました!

ハナコラボ

使用する食材やテーマ、見た目についてもだいたい固まってきたところで今回のミーティングは終了。次回は、今回の話し合いを元に作られた試作品をいただけるのだそう!今からわくわくが止まりません!

明治神宮前 〈BOTANIST cafe〉

提供期間は2019年3月1日〜4月30日(予定)。
どんな「スムージーボンボン」が出来上がるのか、皆さんも楽しみにしていてくださいね!

〈BOTANIST tokyo〉概要
■東京都渋谷区神宮前6-29-2助川ビル
■11:00〜20:00
■1F〈BOTANIST tokyo〉03-5766-3777
■2F〈BOTANIST cafe〉 03-5766-3778
http://botanistofficial.com

サクマ ラン
サクマ ラン / フリーランス

「美容と食が好きなフリーライター/イラストレーター。好奇心には勝てないアクティブ派。」

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