手土産の宝庫〈松屋銀座〉デパ地下で買える、限定グルメ・スイーツ5選!
2019.04.15

キュートなボックスと春フレーバーは、ギフトにも。 手土産の宝庫〈松屋銀座〉デパ地下で買える、限定グルメ・スイーツ5選!

〈松屋銀座〉の地下1階は名店ぞろいのストリート。ここでしか買えないコラボ商品や限定品も多く、銀座で養蜂する「銀座ミツバチプロジェクト」の「銀座はちみつ」を使ったお菓子もほかにはないもの。手土産選びに最適な、隠れた路地なのだ。
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編集部 / Hanako編集部

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1.〈風土菓 桃林堂〉ロゴがかわいいもなかの皮になめらかなこしあんを。

銀座 風土菓 桃林堂

「小鯛焼」や「生水ようかん」など、見た目もかわいい和菓子がファンを集める〈風土菓 桃林堂〉は、贈答に大活躍。

銀座 風土菓 桃林堂
〈松屋銀座〉限定で手に入るのは、モダンなロゴが入った「GINZAもなか」320円だ。

なめらかなこしあんに求肥も加わって、柔らかな食感が優しい印象に。

銀座 風土菓 桃林堂

ちょっとした手土産にちょうどいい5個入りは、箱代サービスで1,600円

2.〈銀座あけぼの〉銀座で採れたハチミツ入り、やわもち食感のミニ大福。

銀座あけぼの

銀座で生まれた有名菓子屋〈あけぼの〉は、おかきや大福が評判。

銀座あけぼの
1日30個限定の「銀座のはちみつ大福」260円(税込)は、直径4㎝ほどの小さなサイズもかわいい一品。

ジュレ状にした「銀座ミツバチプロジェクト」のハチミツをさっぱりした白餡で包み込み、味も食感も柔らかく繊細だ。

銀座あけぼの

1個から購入できる気軽さで、差し入れにもぴったり。

3.〈メゾン カイザー〉パン好きのあの人に、人気店同士の限定コラボ。

銀座 メゾン カイザー

無添加小麦と天然酵母で作ったハード系パンが人気のブーランジェリー〈メゾン カイザー〉が同フロアに店舗のある〈なかほら牧場〉とコラボした「パン中洞」320円。

銀座 メゾン カイザー

岩手で自然放牧された牛の低温殺菌牛乳入りのパンは密度が高く、しっとりモチモチとした食感だ。

銀座 メゾン カイザー

〈松屋銀座〉は、百貨店としては初めて〈メゾン カイザー〉を引き入れたことでも知られる。

4.〈ミルフィユ メゾン フランセ〉すべての商品が松屋銀座限定。ここにしかないミルフィユ専門店。

銀座 ミルフィユ メゾン フランセ

〈ミルフィユ メゾン フランセ〉の品を買えるのは〈松屋銀座〉だけ。

銀座 ミルフィユ メゾン フランセ
銀座 ミルフィユ メゾン フランセ

フランス産小麦の香りが立つパイ生地にクリームを挟んだミルフィユは、春限定のフレーバー「ミルフィユ セゾン」(8個入り)2,000円がおすすめだ。愛らしく変身したピンクのボックスに入るのは、いちごと抹茶のクリームを挟んだもの。

銀座 ミルフィユ メゾン フランセ

販売は5月中旬までで、なくなり次第終了。

5.〈ラベイユ〉銀座で暮らすミツバチが集めた希少なハチミツ。

銀座 ラベイユ

皇居や浜離宮、銀座の街路樹などから蜜を運び、銀座3丁目の紙パルプ会館屋上で巣を作っているミツバチ。この辺りでは、桜や藤、みかん、クローバーなどの植物が蜜源だそう。季節や年によって味わいが異なる百花蜜で、スタッフおすすめはクリームチーズとのマリアージュ。

銀座 ラベイユ
「銀座のはちみつ」は36g入りから3サイズあり、写真は125g 5,000円
銀座 ラベイユ

〈松屋銀座〉

〈松屋銀座〉の目利きが選んだ品が並ぶ「銘家逸品」も注目。
■東京都中央区銀座3-6-1 
■03-3567-1211(大代表※B1物販は個別TELなし) 
■10:00~20:00(4月14日、21日は~19:30) 無休

(Hanako『ふだんづかいの大銀座』掲載/photo : Michi Murakami, Megumi Uchiyama, Kayoko Aoki, MEGUMI (DOUBLE ONE), Natsumi Kakuto text : Asami Kumasaka, Kimiko Yamada, Kahoko Nishimura, Aya Shigenobu)

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