ホームパーティーが華やぐ、フルーツの“花束”も。 モデル厳選！食べてきれいになるお取り寄せ10選【北海道・東北・関東・中部】 FOOD 2019.02.26
「きれいになれる食材を追求すると、自然と全国に目が向きます」調味料やデザートなど、“美”に働きかけてくれるものをお取り寄せに詳しいモデル、甘糟記子さんに聞きました。
【北海道】〈丸高水産〉のフローズンマリーネ
「サーモンにはアンチエイジングに良いといわれる栄養素が豊富で、ホタテは高タンパクで肝機能を高めるタウリンがたっぷり。スーパーフードがマリネで食べられるのは有難い」。
■011-676-4023
【青森】〈田子たまご村〉の緑の一番星
ニンニクやヨモギなどの自然飼料で育った鶏卵は、殻がほのかに緑。
「一般の赤卵と白卵は栄養価に違いはないけど、緑のアローカナの品種はビタミンBも豊富で疲労回復に」。
■0179-23-0139
【長野】〈信州須藤農園スドージャム〉の砂糖不使用ジャム
「果実と果汁をメインに使用し、砂糖なしで作ったジャム。カロリーを気にせず食べられるんです！サッパリした後味もすごくおいしくて、紅茶に入れて飲むのもおすすめ」。
■0120-949-834
【千葉】〈プレジール〉のフルーツブーケ
季節の国産フルーツで作られた“花束”。「見た目も華やかで可愛く、全部フルーツでできているのでビタミンや酵素がたっぷりですよ」。
■0120-357-997
【東京】〈麻布十番グレイス〉の参鶏湯
丸鶏の中にナツメや朝鮮人参、もち米などを詰めた参鶏湯は、韓国の滋養食として有名。「家で本格参鶏湯が手軽に食べられて、コラーゲンたっぷりでお肌もぷりぷりに！ ふと無性に食べたくなるおいしさです」。
■03-3475-6972
【山梨】〈アサヤビネガー〉のBALSAMIC VINEGAR
「山梨のブドウだけで造った日本のバルサミコ酢。バルサミコ酢にはポリフェノールやミネラルがたっぷりで、美容には欠かせません。パッケージもカッコよく、贈り物にも」。6年熟成させた貴重な品は毎年1,000本限定。
■0553-22-0865
【富山】〈くすしそば本舗 まるぜん〉のくすしそば
濃いグレーの麺には約8種の生薬が配合されている。「薬の行商が有名だった富山のお蕎麦です。生薬が練りこんであり、まさに薬といえる蕎麦」。
■076-421-6932
【石川】〈ホリ乳業〉の大豆のまるごとヨーグルト
「大豆をまるごと（薄皮は除く）使用して作ったヨーグルト。イソフラボンたっぷりで、若く健康でいるためにもぜひ毎日食べたいもの」。豆乳とは違い、食物繊維、大豆オリゴ糖、乳酸菌も同時に摂取できる。
■0120-267-274
【福井】〈マルカワみそ〉の自然栽培玄米麹
オーガニックや国産の原料を使う〈マルカワみそ〉の麹。「せっかく麹を買うなら、無農薬無肥料のものを。甘酒や塩麹、醤油麹、自家製味噌など、手軽に菌活ができるアイテムです」。玄米麹は白米麹に比べ香りが強い。
■0778-27-2111
【愛知】〈甘強酒造〉の昔仕込本味醂
「昔ながらの製法で造った、そのままでも飲んでおいしいというみりん。甘みと香りがしっかりしていて、煮物やちょっとした料理に使うと砂糖を減らせて、おいしくいただけます」。醸造用アルコールや糖類が無添加。
■0567-95-3131
ご紹介してくれたのは…甘糟記子
「お取り寄せの達人」として広告や雑誌などで活躍するモデル。ほか、ジュエリーブランド〈per me〉を主宰。
（Hanako1169号掲載／photo : Kaori Ouchi illustration : Tomoko Shinozuka text : Kahoko Nishimura edit : Yoshie Chokki）
