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2018.09.14

コールドプレスジュースからヴィーガンスイーツまで。 オーガニックの聖地!表参道・恵比寿のおすすめヘルシーカフェとは?

ヘルスコンシャスなお店がひしめく表参道・恵比寿でおさえるべきお店とは?コールドプレスジュースにスムージー、ヴィーガンパフェなどが楽しめる、表参道・恵比寿のおすすめヘルシーカフェをご紹介します。

1.〈LIVING ORGANICS JUICE & PLACE AOYAMA〉/表参道

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美容と健康への感度が高い女子の間で話題の、兵庫県・芦屋に本店を構える〈LIVING ORGANICS〉が表参道駅のすぐそばにオープン。

ヘアケアからボディケアまでそろう、NY発のオーガニックケアブランド〈ジョンマスターオーガニック トーキョー〉に併設。
ヘアケアからボディケアまでそろう、NY発のオーガニックケアブランド〈ジョンマスターオーガニック トーキョー〉に併設。

ヘアケアからボディケアまでそろう、NY発のオーガニックケアブランド〈ジョンマスターオーガニック トーキョー〉に併設。

注目度ナンバー1メニューは、高知県など西日本産の無農薬・自然栽培の野菜で作る全8種類のコールドプレスジュースだ。

コールドプレスジュースは1本360㎖1,000円~。1DAYセットには保冷バッグが無料で付く。
コールドプレスジュースは1本360㎖1,000円~。1DAYセットには保冷バッグが無料で付く。

ジュース1本に使っている野菜や果物は約1キロ! 初めて飲むなら、1回の食事をジュースに置き換える〝1MEALクレンズ〞がおすすめ。ビタミンの補給ができるなど、豊富な栄養が手軽にとれる。体質改善につながる効果も期待できるそう。

左から、ブルーベリーヨーグルトスムージー730円、セサミヨーグルトスムージー750円
左から、ブルーベリーヨーグルトスムージー730円、セサミヨーグルトスムージー750円

コールドプレスジュース以外に、アサイーや有機ブルーベリーなどを使ったスムージーや、自家製シロップを炭酸で割ったフレッシュフルーツ入りスプラッシュなども。

ライムキウイスプラッシュ680円
ライムキウイスプラッシュ680円
左から、品田ゆいさん、福本敦子さん。
左から、品田ゆいさん、福本敦子さん。

週末の予定の合間に、彼や友達を誘ってのぞいてみてはいかが?

(Hanako1157号掲載/photo : Kayoko Aoki text : Yumiko Ikeda)

2.〈Cosme Kitchen Adaptation アトレ恵比寿店〉/恵比寿

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心も体も美しくなることをテーマに、健康・美容に配慮した料理を提供する〈Cosme Kitchen Adaptation〉。発酵食品や玄米菜食といった日本の食文化を大切にしつつ、マクロビオティックやローフードなどさまざまな調理の手法を取り入れている。

「VEGANソフトクリームパフェ ベリーソース」1280円
「VEGANソフトクリームパフェ ベリーソース」1280円

人気のパフェは、アサイーなどのスーパーフードが入ったスムージーをベースに、さっぱりとした味わいの豆乳甘酒ソフトクリームを使用。

(Hanako1162号掲載/photo : Kanako Nakamura text : Momoka Oba)

編集部
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