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知る、考える
- 豊洲市場の鮮魚やまぐろの希少部位も!職人が握る〈回転寿司みさき〉レポ。京樽が展開するブランド回転寿司〈海鮮三崎港〉は、〈回転寿司みさき〉にリニューアル 。23 区内で店舗数 No.1 の〈海鮮三崎港〉は順次店舗を改装し、さらなる厳選食材の提供と、寿司やネタに対する豊富な知識、経験を持つ職人の技術力を掛け合わせる強みを活かした〈回転寿司みさき〉へと生まれ変わります。厳選されたまぐろを主軸としたお寿司をリーズナブルに楽しめる回転寿司をレポート。LEARN 2021.12.27
- 特別編【前編】!「プルーム・エックス」×〈紅櫻蒸溜所〉〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜お酒業界での広報歴12年!児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第37回目は、世界で初といえる加熱式たばこのたばこスティックとクラフトジンによる香りと味わいのコラボレーション。高温加熱型のたばこ用デバイス「プルーム・エックス」のたばこステックのフレーバーに合わせたオリジナルジンを、北海道〈紅櫻(べにざくら)蒸溜所〉が開発しました。「プルーム・エックス」のブランドコンセプト“TRULY UNIQUE(真の個性)”で共感し、出来上がったコラボレーションを〈紅櫻蒸溜所〉からご紹介します。LEARN 2021.12.27
- アジア食材1,400 アイテムが揃う吉祥寺〈亜州太陽市場〉でショッピング!ラオックスが2021年11月25日、吉祥寺に〈亜州太陽市場(あしゅうたいよういちば)〉をオープン。おなじみの定番商品や人気商品はもちろん、日本では珍しいレア商品まで多彩なラインナップで展開しています。店内に12 の国と地域の食品、食材、飲料が 1,400 アイテム以上の品が揃う驚愕の店内をレポート!LEARN 2021.12.27
- 暮らしを清潔に保つ最新家電4選。ウワサの“ニッチ家電”をレポート。すき間のニーズを狙ったニッチ家電の精鋭を、担当編集とライターがすべて試しました。まったく興味がないか、心を射抜くか、両極端!?刺さるアイテムが見つかったら、買いです!今回のテーマは『身の回りのものをいつも清潔に。』。洗濯しにくいものをきれいに洗って、衣類は臭いを防いでピシッと美しく。暮らしを清潔に保つ選りすぐりです。LEARN 2021.12.27
- 連日行列!関東初上陸の〈たまご専門 本巣ヱ〉のぷるふわ「濃厚たまごパン」を徹底レポート和スイーツ研究家、江戸中期創業の和菓子店〈大三萬年堂〉十三代目で和スイーツプロデューサーとしても活動中の安原伶香さんが、和を中心においしいスイーツをお届けする本連載。今回は、〈たまご専門 本巣ヱ〉の和素材を使用したワンランク上のチーズケーキをご紹介します。こだわりがつまった絶品チーズケーキはお取り寄せスイーツとして、そして手土産としてもおすすめ。ぜひチェックしてくださいね〜!LEARN 2021.12.27
- 〈無印良品〉は小型家電に掘り出し物あり!?大手メーカーの隠れたヒットアイテムとは。定番家電からニッチな単機能家電、今後注目のジャンルまで。家電フリークのふたりが思う存分、語ります。知っておけば必ずプラスになる、タメになる話がいっぱい!今回は隠れたヒットアイテムを教えてもらいました。LEARN 2021.12.26
- ふわふわなマヨネーズ!?老舗メーカーが作るこだわりの『キサイチマヨネーズ』〜眞鍋かをりの『即決!2,000円で美味しいお取り寄せ』~予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は『キサイチマヨネーズ』です。LEARN 2021.12.26
- ベッドサイドに置いておきたいおしゃれ家電7選。最新アイテムをチェック!寝室は、一日の始まりと終わりを過ごす場所。今日がいい日になるか、今夜いい夢が見られるかは、ベッドサイドの家電たちが知っているのかも。LEARN 2021.12.26
- 【日本酒】寒い冬に飲みたい、「熱燗にぴったりな」日本酒3選!~『伊藤家の晩酌』第二十八夜総集編~弱冠24歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 今回は「燗酒にぴったり」がテーマとなった第二十八夜の総集編をお届けします。LEARN 2021.12.26
- 【日本酒】今までにない最高温度の熱燗に挑戦!「玉川 山廃純米 雄町 無濾過生原酒」~『伊藤家の晩酌』第二十八夜3本目~弱冠24歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?今回は、寒い季節に飲みたくなる燗酒にぴったりな日本酒をご紹介。第二十八夜の3本目は、熱燗にしておいしささらに増す、京都のお酒。LEARN 2021.12.26
- 発足!“2030年のクルマ選び”プロジェクト。Hanakoの学びのプログラム「ハナコカレッジ」のスペシャルプロジェクトがスタート!(Supported by TOYOTA)LEARN 2021.12.25 PR
- いつもとちょっと違う非日常気分を味わえる!横浜日帰りプチトリップ。東京から小一時間と、ちょっとしたお出かけ気分を味わえるスポット「横浜」。まだちょっと新型コロナウイルスの流行が心配で、旅行に行きたいけどあまり遠くはちょっと…と思う人にぴったりのスポットなんです。今回参加した『横浜市主催プレスツアー』では、横浜みなとみらいの景観を楽しめるクルーズ体験や絶景イタリアンランチ、地上65階の“天空の茶室”、新しくできたキャビンから眺める夜景、、といったちょっとした非日常を味わえる、おすすめ観光コースを体験してきました!ちょっと足を延ばして、横浜に1日プチトリップしに行ってみませんか?LEARN 2021.12.25
- 美髪へと近づける優秀マシン5選。ヘアアイロンやドライヤーでもケアする時代に!ワンフロアを占めている量販店があるほど、巷は美容家電ブーム。選択肢が多すぎて選べない、最新技術もよくわからない…。そんなジャンルだからこそ、美容のプロが太鼓判を押す品を選りすぐり!今回のテーマは『ヘアケア』。スタイリング=ダメージという概念は過去のもの。思い通りのスタイルを作り上げながらも美髪へと近づける優秀マシンをピックアップ!LEARN 2021.12.25
- 【バスケットボール】河村勇輝選手/『LOCKER ROOM』はみだしレポートHanako本誌の人気連載「LOCKER ROOM」で紹介しきれなかった写真&こぼれネタをご紹介。今回は1203号から、バスケットボール・河村勇輝選手。LEARN 2021.12.25
- 健康で豊かな1年を過ごせるように願いを込めて。年末年始には松やお正月飾りを飾ろう!10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。今回は、年末年始に飾りたい松やお正月飾りについてです。LEARN 2021.12.25
- 発足!“2030年の クルマ選び” プロジェクトHanakoの学びのプログラム「ハナコカレッジ」のスペシャルプロジェクトがスタート!“2030年のクルマ選び”のために、知っておきたい基礎知識やお役立ちコンテンツをお届けしていきします!(Supported by TOYOTA)LEARN 2021.12.25 PR
- 時速5キロメートルの自動走行モビリティを用い、”城コンテンツ“の概念を覆す類をみない食体験と旅、『会津新晩餐』。幕末には戊辰戦争の舞台となった福島県会津若松市。その会津若松市のシンボル、鶴ヶ城を見ながら、会津のおいしい食材とお酒を堪能する1日1組だけが体験できるツアーが開催されました。しかも時速5キロメートルの自動走行モビリティに乗って、お城の周りを周遊して食事をするというもの。現地に伺ってツアーを体験してきましたのでその様子をご紹介します。LEARN 2021.12.24
- フレンチをベースに世界各国の料理のエッセンスが楽しめる白金高輪〈オルタナティヴ〉へ。フレンチをベースに世界各国の料理のエッセンスが楽しめる〈オルタナティヴ〉が、2021年9月28日(火)西麻布から築50年近くの歴史がある白金高輪の町工場跡地に移転。同ブランドの世界観をより味わえる空間にて、当日の仕入れに応じて7皿前後で構成されるディナーコース「Collection “Alternative”」をいただいてきました。LEARN 2021.12.24
- 弘中綾香の「純度100%」~第65回~ひろなかあやか…勤務地、六本木。職業、アナウンサー。テレビという華やかな世界に身を置き、日々働きながら感じる喜怒哀楽の数々を、自分自身の言葉で書き綴る本連載。 (photo : Yasutomo Sampei styling : Chie Hosonuma hair&make : Shiho Kato[PEACE MONKEY])LEARN 2021.12.24
- 手作り生地のチーズインカレーおやき|~細川芙美の「SIDE-Bクッキング」~ロケ弁ブランドをはじめ、さまざまなジャンルで活躍をするフードデザイナー・細川芙美さんが、ズボラ女子でもできる簡単レシピを紹介する連載。第42回は、前回作ったキーマカレーを活用したおやきを紹介します。LEARN 2021.12.24
- 蟹小屋も出現!冬の島根県松江市を満喫するおすすめスポット5選。水の都と呼ばれる島根県松江市。冬は高級食材・松葉蟹が楽しめるスポットとしても有名です。今回は松葉蟹をはじめ、冬に楽しめる松江市のおすすめ観光スポットをピックアップしてご紹介します。LEARN 2021.12.24
- 念願の書籍第2弾が発売!制作裏話を少しだけお届けします。こんにちは。ハナコラボの福本敦子です。今年最後の記事で嬉しいお知らせ。12月23日に新しい書籍『今から、これから。好きを感じる美容と生活』(幻冬舎)が発売になりましたー!LEARN 2021.12.24
- ほったらかしでラク家事が叶う最新家電4選!面倒な家事は優秀な家電にお任せ。すき間のニーズを狙ったニッチ家電の精鋭を、担当編集とライターがすべて試しました。まったく興味がないか、心を射抜くか、両極端!?刺さるアイテムが見つかったら、買いです!今回のテーマは『ほったらかしでラク家事!』。料理、洗いもの、掃除に片付け…。面倒な家事は優秀な家電に任せて時間を有効に活用するべし!LEARN 2021.12.23
- 大ヒット商品はどうやって誕生したの?家電〈THANKO〉の開発者にインタビュー。「面白くて役に立つ」を掲げ、紹介した「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器」などのニッチな家電を量産する〈 サンコー 〉。商品づくりの秘密はどこに?秋葉原の本社に潜入!LEARN 2021.12.23
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