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知る、考える
- 朝の空気もごちそうです!横浜元町のパン屋〈O to U〉と〈ecomo bakery〉を巡る朝9時。すっかり横浜の虜になった私は、気合いを入れて朝から元町のパン屋さんへ。そこで出会ったのは清々しい朝の元町の姿と、パン屋さんに流れるハツラツとした空気でした。LEARN 2021.06.03
- 【台北】創業65年の老舗喫茶店〈蜂大咖啡 (フォンダコーヒー) 〉へ。お土産に香港式スイーツを。映画館やショップが並ぶ若者の街、台北の西門。にぎやかな場所にありながら、静かな佇まいを持つ喫茶店がある。台北を代表する喫茶店といえばここ〈蜂大咖啡(フォンダコーヒー)〉です。本誌連載『秘密の台湾』よりお届け。LEARN 2021.06.03
- サニタリーショーツが進化!1枚は持っておきたい最新『吸水ショーツ』5選体調の波をうまく乗り越えるためには、最新のアイテムを取り入れていきたい。自分に合いそうなものを探してみて。今回ご紹介するのは『吸水ショーツ』。はくだけでOKな吸水ショーツは、愛用者続出中。パッドを入れ替えるタイプ、スポーツタイプetc…豊富なバリエーションから選べるようになった。5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。LEARN 2021.06.03
- きゃりーぱみゅぱみゅの 「大人なLADYになるわよコラム」第5回〜『枕元には小説が置いてあるわよ』〜きゃりーぱみゅぱみゅが、「大人なLADY」を目指す日々を綴る新連載。おかげさまで、早くも話題沸騰です。第5回は、新しいナイトルーティンの本のお話、と思いきや……!?LEARN 2021.06.02
- ベランダごはん習慣が食材を使い切る術に。/『コロナ禍を経て、サステナブルになった毎日のこと。』vol.1猫沢エミさん新型コロナウイルスの流行によって訪れた、日常の変化。それがきっかけで始まった習慣が、自分や社会、地球の明るい未来へ貢献することも。4人の変化をフォーカスした。今回は、ミュージシャン、文筆家/生活料理人の猫沢エミさんにお話を聞きました。LEARN 2021.06.02
- 予約困難店〈長谷川稔〉が幻の超熟マンゴーを使ったガトーショコラ2種をプロデュース。オープン半年で口コミサイトで高評価を集め、3年先まで予約でいっぱいとなった人気レストラン〈長谷川稔〉。そのシェフ・長谷川稔氏が新たに手掛けたのが幻のマンゴーを使った2種類のガトーショコラ「Put On Chocola」。話題のシェフによる本気のスイーツを、一足先にいただいてみました。LEARN 2021.06.02
- 極上の発酵バターケーキ、生ブルーチーズケーキをお家でじっくり味わう。長引く自粛生活の中でお楽しみといったら「テイクアウト」や「お取り寄せ」。こんな時代だからこそおうちで楽しめるスイーツが誕生しているのかも?そう思えばもう少し頑張れそうな気がしますよね。今回は、おうち時間にピッタリの贅沢な素材をたっぷり使った2種類のケーキをご紹介します。LEARN 2021.06.02
- 世界初の絵本美術館・ちひろ美術館へ。「子どもは未来」編ちいさな美術館を巡って、作品から思いを馳せて物語を綴るこちらの連載。第6回目の舞台は、絵本画家・いわさきちひろさんの作品を集めた〈ちひろ美術館・東京〉。『窓ぎわのトットちゃん』でおなじみの、水彩絵の具で描かれた愛らしい子どもたちを鑑賞してきました。LEARN 2021.06.02
- パワーアップした栃木の体験型リゾート〈芳賀ファーム&グランピング〉へ。行きつけのゴルフ場も紹介。#さきゴルフゴルフの楽しさに惹かれて、気づけば月の休みの半分はラウンドに。そんなOLゴルファー徳永早希と、大学からの友人、西野沙瑛の「さきさえコンビ」で、ゴルフのイメージを一新するような魅力を綴る連載。第35回は私、徳永早希がお届けします。LEARN 2021.06.01
- 夏に向けて肉体改造計画!健康・美容のために始めたい「パーソナライズサービス」3選今、巷で続々と誕生している「パーソナライズサービス」。自分に合ったセットが届くとあって話題になっています。健康や美容に特化したパーソナライズサービスで、夏に向けて自分の健康を見直してみませんか? LEARN 2021.06.01
- 余った野菜で「即席キムチ」も!おうちで作れる簡単韓国料理風レシピ3選今回は簡単に作れる韓国風レシピをご紹介します。気温が上がってきた今だからこそ、ピリ辛料理でスタミナをつけましょう!LEARN 2021.06.01
- 東急プラザ銀座内〈METoA Ginza〉の期間限定イベント『HOPE FOR UNIVERSE 人々の願いを、宙から叶える物語。』へ。銀座のランドマーク〈東急プラザ銀座〉内にある三菱電機イベントスクエア〈METoA Ginza〉で、イベント『HOPE FOR UNIVERSE 人々の願いを、宙から叶える物語。』を開催中。ダイナミックな宇宙空間と、次世代の照明を体験できるイベントは、6月29日(火)まで開催予定です。宇宙の宅配便「こうのとり」の開発秘話や人気カフェのコラボスイーツなど、その気になる内容をレポートします。LEARN 2021.06.01
- お取り寄せで人気の「THE CHEESECAKE by Megan」がリニューアル。渋谷にある〈Megan - bar & patisserie〉はトラディショナル、モダン、シンプルをテーマにしたパティスリー。その〈Megan - bar & patisserie〉が作る人気スイーツ「THE CHEESECAKE by Megan」がリニューアルしました。オンラインストアに先駆けて〈Megan - bar & patisserie 渋谷 東急フードショー店〉で販売される2つの新しいフレーバーを中心に紹介します。LEARN 2021.05.31
- おうちでFIKAタイム!〈CAFE@HOME〉のムーミンシリーズをお取り寄せ。コロナ禍でカフェに行く回数も減り、気分転換するのもなかなか難しいのでは?そんな時にピッタリな可愛くておいしいコーヒー〈CAFE@HOME〉をご紹介!パッケージを眺めるているだけでも癒されますよ~!LEARN 2021.05.31
- ファストフードのニューウェーブ〈BEX BURGER〉1号店が吉祥寺に登場!すべての素材をこだわり抜いたハンバーガーブランド〈BEX BURGER〉の1号店が、5月15日、吉祥寺のダイヤ街にオープン!「プレミアムバーガーなのに低価格でおいしい」と、さっそく話題になっています。“おいしさ”はもちろん、“安さ”や“楽しさ”にもこだわった「ハンバーガー体験」をレポートします!LEARN 2021.05.31
- 〈中川政七商店〉初の商業施設が奈良にオープン。未来へと日本の工芸をつなぐ、〈鹿猿狐ビルヂング〉の挑戦。例えば、日本全国にいる工芸の作り手や農作物の生産者、当たり前にあるものを知ると見えてくる知恵がある。「ずっとそこにあるもの」からエシカルな生き方を学ぶ。今回は、〈中川政七商店 〉がコーヒーショップや飲食店を誘致した複合商業施設〈鹿猿狐ビルヂング〉について聞きました。日本の工芸が大切にしている、ものを慈しむ心。実は身近にあった、そのサステナブルな魅力をもっと知ってもらうために、できることとは。5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。LEARN 2021.05.30
- 【ジャケ買い日本酒】まるでワイン!?な日本酒「KURAMOTO」~『伊藤家の晩酌』第二十四夜1本目~弱冠24歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入! 酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは? 第二十四夜は「ジャケ買い」がテーマ。1本目は、ワインのような香りと味を追求した奈良のお酒。 (photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita) LEARN 2021.05.30
- 簡単にできる!手洗い&全身に使える「はちみつ石けん」の作り方ラップやコーヒーフィルター、ハンドソープは毎日使うもの。何気なく使っては、捨てる、買い足すを繰り返していませんか?まずは、毎日使うものを置きかえて無駄をなくしてみたい。そこで今回は、はちみつ石けんの作り方をご紹介します。手や顔、ボディ用をはじめ、食器用洗剤や洗濯洗剤…。わたしたちの生活には必要不可欠な「石けん」。川や海に流れることを考えて、成分にも注目したい。LEARN 2021.05.30
- 地球にも優しいビューティを。森や地球を守るコスメ4選肌や体のことだけではなく、心のこと、そして社会、環境のことまで包括的に考えていくホリスティック美容。ただのブームやスタイルで終わらせず、それが当たり前の世の中へ。今回ご紹介するのは、森や地球を守るコスメ。環境に考慮した製品づくりはもちろん、コスメブランド自らプロジェクトを立ち上げ、森や海の美しさや生態系を守る活動も。LEARN 2021.05.30
- 使い捨ては卒業!洗って繰り返し使える「リネンコーヒーフィルター」の作り方ラップやコーヒーフィルター、ハンドソープは毎日使うもの。何気なく使っては、捨てる、買い足すを繰り返していませんか?まずは、毎日使うものを置きかえて無駄をなくしてみたい。そこで今回は、リネンコーヒーフィルターの作り方をご紹介します。コーヒーを淹れるたびに捨てるフィルターは、卒業!リネンフィルターは、雑味を減らし、ほどよく油分を通すので、コクがありながらもスッキリした味に。5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。LEARN 2021.05.30
- アン ミカさん教えて!HAPPYのために心がけている3つのこと。これからの時代の美容は、独りよがりではなく、環境にも、未来にもエシカルであることがキーワード。ポジティブに、楽しく、美しくいるために、私たちができることとは?顔の造形や立ち居振る舞い、雰囲気など、“ 美しい”と感じさせるポイントは多々あれど、本当の意味で“ 美しい”のはどんな人?人生の先輩であるアン ミカさんに、“美しく在る”ために大切なことを伺います。5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。LEARN 2021.05.29
- 繰り返し使えて、かわいい!エコなラップ『ミツロウラップ』の作り方。ラップやコーヒーフィルター、ハンドソープは毎日使うもの。何気なく使っては、捨てる、買い足すを繰り返していませんか?まずは、毎日使うものを置きかえて無駄をなくしてみたい。そこで今回は、ミツロウラップの作り方をご紹介します。ミツロウなどを布に染み込ませた、エコなラップ。洗って何度も繰り返し使えるので、お財布にも優しい。野菜やフルーツ、お菓子を包んだり、器の蓋にも。5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。LEARN 2021.05.29
- 【兵庫県・丹波篠山】アートやグルメ、美しい大自然に出会う旅。本誌連載企画の「#HanakoTravel」は人気女性インスタグラファーが旅で体験したグルメ、アクティビティ、絶景などをお届けします。今回は5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」より、兵庫県・丹波篠山の旅をお届け。LEARN 2021.05.29
- 【田尾沙織のStep and a Step・14】大切にしたい絵本を読む時間写真家・田尾沙織さんに、500gで生まれて、軽度の知的障害とADHDだと言われている息子、奏ちゃんの子育てと日常について綴っていただくこの連載。 2人の日常を、田尾さんによる色鮮やかな写真と共にお届けします。LEARN 2021.05.28
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