ハワイ生まれのヴィーガンスイーツ！ 注目のバナナソフトクリーム〈バナン〉が、ハワイから日本に初上陸！ Learn 2018.08.18

〈バナン〉はフランス語で“バナナ”という意味で、バナナをベースとした乳製品・砂糖不使用、ヴィーガンのバナナソフトクリームのお店です。

この〈バナン〉は、ハワイで生まれ育った幼馴染4人が「マインドフルな世界を作ろう」という共通の想いで、2014年にダイアモンドヘッドのフードトラックからスタートし、今ではカハラ、ハワイ大学マノア校前、ワイキキにも店舗をもつ人気店にまで成長！

そして、この人気フード第1号店が、〈そごう横浜〉に8月17日（金）にオープンします！

ハワイで最もポピュラーなのは「オリジナルカップ（927円）」で、バナナソフト・キヌア・ココナッツ・パイナップル・イチゴ・パパイヤ・ハチミツとトッピング盛りだくさんの商品。見た目もボリューミーで、パフェ感覚が楽しめます。

メインのバナナソフトを一口食べた瞬間、キンキンに冷えたバナナの味が口いっぱいに広がり、大感動。本当に乳製品・砂糖不使用なのかと疑ってしまうくらい、バナナの味が濃厚です！

バナナソフトの濃厚さ、ココナッツやキヌアの食感、たっぷりのフルーツを楽しめる「オリジナルカップ」1つで、たくさんの美味しさを味わうことができて大満足。現地では、健康的なギルトフリースイーツとして朝ごはんの代わりに〈バナン〉を食べているロコもいるのだとか！

インスタ映え間違いなしの「パパイヤボート（1,500円）」は、見た目の通り、贅沢にパパイヤをカップ替わりに使用。バナナソフト・パパイヤ・イチゴ・ココナッツ・パイナップルが楽しめる商品です。

テレビやインスタグラムでも話題の商品なので、定番よりも流行を楽しみたい人は「パパイヤボート」を選んでみてくださいね！

こちらは、高知県産のオーガニックグァバをふんだんに使用した「グァバジャム（927円）」。バナナソフト・オーガニックグァバ・ココナッツ・イチゴ・パイナップルがトッピングされた、夏らしくさっぱりとした味わいです。

最後にご紹介する「チャンクデリック（927円）」は、チョコレートやマカダミアナッツがふんだんに使用された、これまで紹介した商品とは少し系統が違うもの。

バナナソフト・グラノーラ・チョコレート・ハチミツ・マカダミアナッツがトッピングされているので、友人などとシェアするときには、フルーツトッピングとの違いを楽しむためにもオーダーしたいですね！

気分に合わせてトッピングをしたり、お腹が空いているときには増量ができるのも嬉しいポイント。また、今回の日本への本格上陸を記念して、小豆や柚子が使用された日本限定メニューも用意されているのだとか…！

今回、8月17日（金）にリニューアルする〈そごう横浜1F ビューティーフロア〉は、「Let’s Play Beauty！」をコンセプトに、一人ひとりに合った美を楽しめる遊び場を提案。その遊び場の1つとして、〈Maison Port（メゾンポート）〉がオープンし、その第1弾として〈バナン〉が出店しています！

ビューティーフロアでコスメなどをチェックしながらも、〈バナン〉でヴィーガン、ギルトフリースイーツを楽しめる女の子にはたまらない新空間。この夏、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？

〈Banan そごう横浜店〉
■神奈川県横浜市西区高島2-18-1 1F ビューティーフロア Maison Port
■10:00〜20:00
■045-465-2111