ハワイの雰囲気たっぷりのフォトジェニックなサラダは要チェック！ ハワイの人気サラダ専門店〈アロハサラダ〉日本1号店が、原宿にニューオープン！ Learn 2017.12.15

店舗の立地は東急プラザの裏と、明治神宮駅からすぐの場所。お店の外には木製のベンチも置かれ、席が空くのを待つ人やテイクアウトの商品の出来上がりを待ち人たちが座っていました。

白をベースにウッドをアクセントで使われている店内は、開口部も大きく明るくて開放感溢れる造り。ゆったりしたウクレレの音色が流れていて、ついのんびりしたくなる居心地の良さがあります。

アボカドやクルミから、アサイーやマカなどハワイ特有の素材まで、サラダに16種ものトッピングから好きな素材を選んで入れてもらえるのが楽しい！

サラダといっても、ベースをグルテンフリーパスタ、雑穀ごはん、クスクス、ブレッドの中から選び、その上に好きなサラダを盛って一緒に食べる、女子ならランチにこれ1つで十分なボリューム満点のお食事サラダなんです。

持ち運びしやすいよう、お店が独自に開発したカップ入り。もちろんテイクアウトも可能です。食べるときはカップの帯を外すと、食べやすいよう容器が広がる仕組み。

カニのほぐし身とラズベリー・ブルーベリーなど10種の具材が入った「マハロクラブサラダ」。食べられる花も飾りで入っていて、南国っぽい雰囲気で可愛い♩自家製ドレッシングはそのサラダごとに違うこだわりよう。ジンジャードレッシングでさっぱりと食べられます。

グリルしたキノコとケール、ドライクランベリーなど16種の具材入りの「マウナサラダ」。バルサミコソースが後を引く味わい。野菜はどれも新鮮でみずみずしくて、素材にこだわっているのが分かります。

フレッシュな自家製「スムージー（マンゴー・マキ＆アサイー ・ケール＆バナナ）」。はちみつとココナッツミルクを使った自然な甘みで、素材そのものの味が引き出されています。

香り高い「コナコーヒー」。コナの豆を取り寄せて、お店で挽いている自家製ブレンドだそう。

持ち運び可能なミニサイズの「コロピカルパンケーキ」。コロコロとした丸い一口サイズのパンケーキとマンゴーやブルーベリーなどのフルーツの上に、ホイップクリームとマンゴーソースがトッピング。グルテンフリーな上甘さも控えめだから、安心して食べられるおやつです。

店内には、大分産の水耕栽培で作られたヤングリーフをその場で絞ってフレッシュな青汁を作ってくれる屋台の姿も。日本ではお店ではまだ販売できないそうですが、アメリカなどではこうしたフレッシュな青汁の屋台が大人気とのこと。

どのメニューも、とってもフレッシュな素材にこだわって作られているアロハサラダ。体に良いのはもちろん、たっぷり入った具材は色とりどりで見た目の可愛いという優秀さ。ぜひ、ハワイのロコ達から愛される「体が喜ぶサラダ」を味わってみてください。

【 店舗情報】
◼︎住所：東京都渋谷区神宮前4-31-5
◼交通アクセス：明治神宮前駅より徒歩2分
◼︎電話：03-6721-1213
◼︎営業時間：11:00〜21:00
◼︎URL：https://www.alohasalads.jp/