“オトナかわいい”スイーツに思わずうっとり♡ 〈ヒルトン東京お台場〉のストロベリーデザートブッフェを先取りレポート！ Learn 2017.11.29

〈ヒルトン東京お台場〉のスイーツブッフェといえば、連日満席続きの大人気ブッフェとして有名ですよね。そんな中、年間を通して最も人気のあるプロモーションが、実は今回ご紹介するストロベリーブッフェ！　先日行われた試食会には、多くのメディア関係者が集まっており、その注目度の高さが伺えました。

今年は、「お嬢様のマスカレードパーティー（仮面舞踏会）」の要素も加わって、“オトナかわいい”スイーツが並びます。一つ一つ細部にまでこだわったスイーツは、どれも胸きゅん必至！　また、お嬢様言葉のユニークなネーミングにも是非ご注目ください。

チョコレートのスポンジ生地に、酸味の強いいちごとクリームがたっぷり入ったショートケーキ。上にかかったダークチョコレートといちごの酸味のバランスが良く、とっても美味しかったです。

ロールケーキの中にふわっふわのクリームチーズのクリームといちごがたっぷり入ったこちらは、甘さすっきりの一品。なんと完成までに２日もかかるとか！

サクサクのアーモンドタルトの中には、甘さ控えめのカスタードクリームが、上にはいちごのピューレで作ったクリームがトッピングされた一品。

マスカレードのマスクがなんとも可愛らしいロリポップ。マスクの後ろには、口どけの良いいちごの生チョコレートが隠れています。

バニラ味のカップケーキの上に、いちごのバタークリームといちごのチョコレートでコーティングしたドーナッツがのった、豪華な一品。

ビビッドな赤色が目を引くこちらは、軽い口当たりのスポンジにバニラクリームをサンドし、いちごをのせたケーキ。

お嬢様にぴったりの「バラ」をモチーフとしたこちらは、チョコレートのカップケーキの上に、ほんのりバラの香りがするバタークリームがトッピング。

今回ご紹介したのはほんの一部で、計約30種の絶品スイーツが並ぶ予定だとか。皆さんも是非「お嬢様気分」を味わいに行ってみてはいかがでしょうか？

期間中、「マスカレード」に関連するコスチュームやアイテムを身にまとって来店すると、こちらのストロベリードリンクがいただける特典も！　（ドライアイスがモクモクする様子は、まさにフォトジェニック♪）

ハッシュタグは「＃ヒルトンスイーツ」で♪

「いちごに恋するマスカレード」ストロベリーブッフェ　概要
■シースケープ　テラスダイニング（2階）
■2017年12月26日（火）〜2018年3月15日（木）
■時間：
　１部 15:00〜16:30（90分）
　２部 16:45〜17:30（エクスプレスブッフェ45分）
■料金：
　１部 平日：お一人様3,400円、お子様2,100円 ／ 土日祝：お一人様3,900円、お子様2,350円
　２部 平日：お一人様2,350円、お子様1,400円 ／ 土日祝：お一人様2,800円、お子様1,680円
　※税金・サービス料別途　※お子様は6歳〜11歳
■HP：http://hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/4291
■TEL：03-5500-5580