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Hanako’s Tea Time Club #8 / マラケシュへ誘う香り【バシャコーヒー】のフレーバーコーヒー。
仕事や家事の合間に、友達と会う口実に。一息ついて、好きな飲みものや甘いものをお供に過ごす時間は誰にとっても幸せなひととき。 Hanako編集部内に発足したのは「お茶の時間」をこよなく愛するチーム、その名もHanako’s Tea Time Club。酸いも甘いも知り尽くしたHanako編集部員おすすめのティータイムアイテムをレポートします。
FOOD
2023.02.16
素朴な味にほっとする、くるみとデーツのビスコッティ｜矢野仁穂の「日曜日の朝おやつ」
焼き菓子屋〈カサネ〉のオーナー・矢野仁穂さんが、日曜日の朝に食べたい「朝おやつ」をお届けする短期連載。今回のテーマは、くるみとデーツのビスコッティです。
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2023.02.16
カウンターが好き。第1話／サレカマネ (西荻窪)
カウンターで飲んだりつまんだりするのが好きだ。一人で行くことが多い。黙って周りの話に耳を傾けるのもいいし、初めて会う人と話してみるのもいい。会社を少し早く出て、カウンターで一杯飲っていると、人生のエアポケットって感じでホッとしたり。建築家、漫画家の座二郎が訪れた店のスケッチとともに「カウンターのあるお店」をご紹介。
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2023.02.15
サスティナブルをテーマにしたウィスキーカクテルフェアーが15店舗のバーで開催！
スコッチ・ウィスキーDewar’s(デュワーズ)が主催する「SCOTCH EGG CLUB 2022」のカクテルフェアが2023年2月22日（水）～2023年3月5日（日）で開催。全国15店舗でDewar’sを使ったオリジナルカクテルが登場します。
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2023.02.15
食事放談 はるかの部屋 Theme#10 鍋奉行のすゝめ。
冬のお手軽料理の定番、鍋。 されど、“ミスター鍋奉行”マッキー牧元さんに言わせればおいしく食べるためのコツはさまざま。名店の技を盗みながら、良い鍋裁きを。
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2023.02.15
プレハブ小屋で千葉を食す。中目黒のレストラン〈nou〉の宮地大介さん｜星子莉奈のMeet the Chef
レストランのプロデューサーやディレクション、PR、ライターとして活躍する星子莉奈さんが、気になる店のシェフをクローズアップする短期連載。第3回は、中目黒にあるレストラン〈nou〉の宮地大介さんの登場です。
FOOD
2023.02.14
チョコレートジャーナリスト・市川歩美さんセレクト、バレンタインデーに渡したいチョコレートまとめ
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんに注目チョコを教えてもらいました。
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2023.02.14
市川歩美さんセレクト｜最先端を行く人へ。今年のトレンドチョコ5選
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。トレンド好きの人にあげるなら、最新＆話題のチョコレートを選びたいものです。日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんに注目のチョコを教えてもらいました。
FOOD
2023.02.13
市川歩美さんセレクト｜遊び心のある人へ贈る、最新クラフトチョコ5選
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。遊び心のあるあの人に贈るなら、カカオ豆の精製からチョコレートになるまでを手がけるクラフトブランドの、個性的なチョコレートがおすすめ。日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんに注目チョコを教えてもらいました。
FOOD
2023.02.13
市川歩美さんセレクト｜お酒好きの人にあげたい、アルコール＆おつまみチョコ5選
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。アルコールとのペアリングが最高のチョコや、おつまみにぴったりなチョコを、日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんに教えてもらいました。
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2023.02.13
市川歩美さんセレクト｜可愛いもの好きの人にあげたい、キュートなチョコ5選
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。美味しいのはもちろん、パッケージや中身まで可愛いチョコレートは喜ばれること間違いなし。日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんにおすすめを教えてもらいました。
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2023.02.13
市川歩美さんセレクト｜お返し不要の、お気持ちチョコ5選
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。「気持ちばかり」として友達や家族へ気軽にあげられる、カジュアルで美味しいチョコレートがあったら嬉しいですよね。日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんにおすすめを教えてもらいました。
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2023.02.12
市川歩美さんセレクト｜目上の人にあげたい、高級チョコ4選
バレンタインデーは日頃お世話になっている人へ、感謝の気持ちを伝える機会。日本でただ一人のチョコレートジャーナリスト・市川歩美さんに、上司や両親など、目上の方へ差し上げたい高級感のあるチョコレートを教えてもらいました。
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2023.02.12
2022年の“推しスイーツ”おかわりしちゃうわよ〜。｜洋スイーツ編
Hanako.tokyoの連載「ぼる塾・田辺智加のスイーツ“推しエントリー”」では、2022年に72品を紹介。その中から特に心に残っているアイテムを聞きました。
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2023.02.12
2022年の“推しスイーツ”おかわりしちゃうわよ〜。｜和スイーツ編
Hanako.tokyoの連載「ぼる塾・田辺智加のスイーツ“推しエントリー”」では、2022年に72品を紹介。その中から特に心に残っているアイテムを聞きました。
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2023.02.11
まだまだある! 個性豊かな進化系和スイーツ。
あんこや餅、琥珀糖。昔から愛されてきた和素材を使ったお菓子が、パティシエや洋素材との出合いなどを経て、ビジュアル、味わいともに進化が最高潮。さらには老舗から新ブランド誕生と、話題が目白押し。
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2023.02.09
From Restaurant パティシエとは違うアプローチで魅せる、 レストラン発信スイーツ。
大人気のレストランのシェフが料理の技術をもってスイーツにも着手。技巧あふれる完成度の高いアイテムがスイーツマニアの熱い視線を集めている。お取り寄せ対応が多いのもうれしいポイント。
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2023.02.09
Hanako’s Tea Time Club #7 / ティータイムに栄養補給。【ジグソーヘルス】のサプリメント
仕事や家事の合間に、友達と会う口実に。一息ついて、好きな飲みものや甘いものをお供に過ごす時間は誰にとっても幸せなひととき。 Hanako編集部内に発足したのは「お茶の時間」をこよなく愛するチーム、その名もHanako’s Tea Time Club。酸いも甘いも知り尽くしたHanako編集部員おすすめのティータイムアイテムをレポートします。
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2023.02.09
白金〈Seiji Asakura COFFEE STAND〉&不動前〈大久保ベーカリー〉／池田浩明のまだ見ぬパン屋さんへ。
目黒駅の西と東で異なる顔。白金を擁する東口方面は、高級店が立ち並ぶ大人の町。西口はインテリアショップが集まる目黒通りへとつながる。街の雰囲気に合わせた店をみつけた。パンラボ・池田浩明さんによる、Hanako本誌連載「まだ見ぬパン屋さんへ。」からお届け。
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2023.02.09
おいしいスタンダードになった、サステナブルスイーツを総まとめ！
地球環境の保全やフードロスなど、フード業界に起こる問題をスイーツで解決したい。そう考えるブランドから生まれたスイーツは、地域や農家とタッグを組み、オリジナルの味やスタイルを開発しています。1月27日発売 1217号スイーツ特集よりお届け。
FOOD
2023.02.07
関西で行くべき、知る人ぞ知る焼き菓子3選｜スイーツアンバサダー・nanshi
和菓子・ネオ和菓子専門家の安原伶香さんと、スイーツアンバサダーのnanshi（ナンシ）さんが、毎月交替でテーマに沿ったおすすめスイーツをナビゲート。今月はnanshiさんが、「知る人ぞ知る焼き菓子」を紹介します。
FOOD
2023.02.07
〈星のや東京〉の発酵アフタヌーンティー体験レポート。
発酵食品とフレンチを融合させた新しいアフタヌーンティーを提供するのは、東京・大手町の日本旅館〈星のや東京〉。おもてなし文化にも触れながら、フレンチの技法で引き出された発酵スイーツたちを味わいます。1月27日発売 1217号スイーツ特集よりお届け。
FOOD
2023.02.05
“店舗をもたない”ゴーストパティスリーが手がけるスイーツ7選。
マルシェやイベント出店、ネット販売など、実店舗をもたない“ゴーストパティスリー”が増えている。その背景には、自由な場所・発想でスイーツを届けるパティシエの存在など時代のニーズに合った新しいカタチが！ 1月27日発売 1217号スイーツ特集よりお届け。
FOOD
2023.02.04
ヘルシーで身近な食材。“発酵スイーツ”がおいしい理由。
日本古来の食文化として、身近な食材の発酵食品。その食材を使ったスイーツは、改めて発行の起源と由来を見つめ直し、それぞれの良さを引き出した“ビューティスイーツ”へと変化を遂げている。お取り寄せもできる、いま話題の5選を1月27日発売 1217号スイーツ特集よりお届け。
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2023.02.04
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「推し活」の真骨頂！麒麟・川島明が語る有馬記念のおもしろさ
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2025.12.01
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2025.11.27
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モダンとノスタルジックなものが集う、“アナログ”をテーマにした蚤の市を訪ねて。
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2025.11.20
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【専門家が解説】香りでリトリートが叶う理由＆上手な香りの取り入れ方。
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2025.11.06
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シンガポール航空とチャンギ空港でかなえる、とっておきの寄り道旅。
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お酒もノンアルも愉しむコツ。料理家・長谷川あかりさんの“1週間晩酌術”
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2025.11.04
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「山崎12年」に生八つ橋が合う！プロが教える意外なスイーツ・おつまみペアリング4選
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Hanako Magazine
最新号
No. 1251 2025年11月28日 発売号
No.1251『猫がいれば、幸せ♡』
Hanako10年ぶりの猫特集は「幸せ」がキーワード。 猫と一緒に暮らす幸せ、あの店の看板猫を愛でる幸せ、SNSを通してスター猫を見守る幸せ、愛猫にかわいいグッズを貢ぐ幸せ、アートに映画にマンガに…カルチャーの中に猫を見つける幸せ、そして、新しい家族として迎える幸せ。猫が私たちにくれる「幸せ」を、モフモフっと詰め込みました。表紙と巻頭には、猫好き代表・Snow Man佐久間大介さんが、単独表紙初登場！ また、インスタグラムで募集した、読者の皆さんの幸せ愛猫写真「＃ハニャコ大賞2025」も誌面にて大発表！ 本の中身を一部ご紹介します。
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【2025年最新】銀座のおすすめ手土産24選｜甘くないもの、日持ちするもの、ばらまき用、184円〜5000円台まで
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No.1251『猫がいれば、幸せ♡』
「推し活」の真骨頂！麒麟・川島明が語る有馬記念のおもしろさ
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取り寄せで楽しむ「だってクリスマスだもん、のお菓子」４選／ぼる塾・田辺智加のスイーツ“推しエントリー”
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ドラマ『ちょっとだけエスパー』。コミカルなSF作品かなと思っていたら、歴史改変やトロッコ問題もテーマに……。最終回は？
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