ご当地グルメ、いくつ知ってる？ 眞鍋かをりさんセレクト！都内アンテナショップで買える全国ソウルフード7選 Food 2019.05.18

東北地方では食卓の定番おかずである「しそ巻き」。みそにくるみを練り込み、しそで巻いてから揚げた一品。濃い味なので、酒のアテにもなる。くるみのほかにごまもあり。

〈おいしい山形プラザ〉
2階にはレストラン〈YAMAGATA San-Dan-Delo〉も。
■東京都中央区銀座1-5-10 ギンザファーストファイブビル1・2F　
■03-5250-1752（特産品販売）　
■10：00～20：00　無休

群馬県名物の焼きまんじゅうの中でも、1857（安政4）年創業の老舗の味が自宅でも再現できる。蒸してから串に刺し、みそダレを塗って食べよう。

〈ぐんま総合情報センター ぐんまちゃん家〉
ワインや地ビールを楽しめる。群馬食材のレストラン〈銀座つる〉も併設。
■東京都中央区銀座7-10-5 The ORB Luminous 1・2F　
■03-3571-7761（物産販売）　
■11：00～20：00　無休

天然のクロスズメバチの蜂の子を、しょうゆと砂糖でシンプルな甘露煮に。食品添加物や化学調味料は不使用。クリーミーで栄養価が高い。あなたも昆虫食デビュー？　

〈銀座NAGANO〉
店内のバルカウンターでは、お酒やつまみ、ソフトクリームを提供。
■東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル1・2・4F　
■03-6274-6018（1Fショップスペース）　
■10：30～20：00　無休

富山県では結婚式の引き出物としてよく使われている「鯛のかまぼこ」を、食べやすいミニサイズに。石臼で練り上げられたすり身は、淡白ながらも魚の旨味を感じられる。

【いきいき富山館】
店頭の催事コーナーでは、定期的に実演販売や試食販売も行っている。
■東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館B1　
■03-3213-1244　
■10：00 ～ 19：00（日祝～ 18：00）　無休

「奈良でかきもちといえば高山かきもち」というほど県民に愛されている。手土産に持参する人も多く、年末年始は品薄になることも。味は写真のころもちのほか2種類あり。

〈奈良まほろば館〉
歴史や文化の講座を開催。
■東京都中央区日本橋室町1-6-2 日本橋室町162ビル1・2F　
■03-3516-3933（1Fショップスペース）　
■10：30～19：00（4月1日からは～19：30）　年末年始休

餅にゆでたさつまいもを混ぜ込んだ、江戸時代から伝わる保存食。こんがりと焼いてから食べるのがおすすめ。口いっぱいにさつまいもの甘みが広がる。

〈日本橋 長崎館〉
観光案内や物販などのゾーンからなる。
■東京都中央区日本橋2-1-3 アーバンネット日本橋二丁目ビル1F　
■03-6262-5352（ショップスペース）　
■10：00～20：00　年末年始休　

「ひらやーちー」とは、沖縄の言葉で“平たく焼く”という意味。手軽に作れることから沖縄では台風のときによく作るそう。あり合わせの野菜を入れて焼くだけでOK。

〈銀座わしたショップ　本店〉
沖縄の市場の雰囲気を感じさせるにぎやかな店内。
■東京都中央区銀座1-3-9 マルイト銀座ビル1F・B1　
■03-3535-6991（ショップスペース）　
■10：30～20：00　年末年始休　

Hanako公式webメディア「Hanako.tokyo」で、コラム「即決！2,000円で美味しいお取り寄せ」を連載中の眞鍋さん。本当に食べたいものを自腹で購入して紹介してくれています。つまみになるチーズから体が喜ぶグラノーラまで、幅広いセレクトが好評！

1980年生まれ。横浜国立大学在学中からタレント活動を始め、「元祖・ブログの女王」と呼ばれ人気に。現在はタレント活動と子育ての充実した毎日を送る。

（Hanako『ふだんづかいの大銀座』掲載／photo : Hiromi Kurokawa text : Chihiro Kurimoto, Marie Takada）