自分へのご褒美に♪ 極上スイーツが堪能できる、都内にあるこだわりのホテルラウンジ・カフェ【その1】 Food 2017.06.04

「クレームブリュレパンケーキスフレ」といったハイブリッドスイーツでも話題を呼んだこちら。ゆったりくつろげるソファを配した、シルバーを基調としたNYスタイルのインテリアに、ヘルシー食材を取り入れたメニューと、心を掴まれる要素がいっぱい！

スープから始まる、コース仕立てのアフタヌーンティー 。こちらは、“WA”お重スタイルとスタンドスタイルから選べます。平日3,333円、土日祝3,833円（共にサ別）。（写真は1122号掲載時のもの）

〈ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ニューヨーク ラウンジ〉
■港区海岸1-16-2 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1F
■03-5404-2222　
■10：00（土日祝9：00）～22：00　無休　
■53席　禁煙

地下1階の〈ブティック＆カフェ〉では、マンゴープリンをはじめとした香港スイーツやチョコレートが定評なペニンシュラブランドのアイテムや、野島茂エグゼクティブ ペストリーシェフの手掛ける上質なスイーツが楽しめます。

野島シェフによる季節限定スイーツ「ザ・ペニンシュラロールケーキ」（1122号掲載時）

都内屈指のホテルならではのラグジュアリー空間を満喫するなら、ホテルの顔ともいえる、正面玄関を入った先にあるこちらのラウンジ。代表メニューはやはりアフタヌーンティーセットですが、是非味わってほしいのが、地下のブティックでも人気なバナナブレッドを使った一品です。

6：30～11：00のブレックファストメニュー。

〈ザ・ペニンシュラ東京 ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ〉
■千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京B1
■03・6270・2717
■11：00～18：30LO（ブティック～19：00）　無休　
■24席　禁煙

〈ザ・ロビー〉
■千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京1F
■03-6270-2731　無休
■100席　禁煙

恵比寿ガーデンプレイスの奥にそびえ立つ、ヨーロピアンスタイルの高級ホテル。スイーツ好きなら一度は行きたいのが、〈ザ・テラス〉のデザートブッフェ。テーマ性が高くグローバルなメニューが楽しめるこちらのブッフェですが、何といっても一品一品のクオリティの高さに驚くはず！特製スフレなど出来立てのメニューも提供。

平日限定。提供は15：00～17：00。（写真は1122号掲載時の「マロン・デザートブッフェ」）

〈ウェスティンホテル東京 ザ・テラス〉
■目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京1F　
■03-5423-7000　
■6：30～21：30　無休　
■175席　禁煙（個室、パティオを除く）

東京を代表する老舗ホテルで是非堪能したいのが、〈パティスリーSATSUKI〉の目玉ライン「スーパーシリーズ」。厳選した高級食材に和の素材をも取り入れた逸品は、まさに至極の一言に尽きます。

1122号掲載時の限定メニュー「スーパーモンブラン」

〈ホテルニューオータニ SATSUKI〉
■千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階　
■03-5275-3177　
■7：00～24：00　無休　
■190席　禁煙／〈パティスリーSATSUKI〉を併設。

（Hanako1122号、1130号参照）