朝8時まで営業するお店も！ 繁盛エリア【新宿三丁目】朝まではしご酒におすすめバー・居酒屋で華金を満喫！ Food 2018.10.18
広大な新宿エリアの中で、ディープな楽しみ方をしたいのが新宿三丁目。居酒屋、スナック、バー…どのジャンルもハイレベルなお店ばかり。今回は、その中でも気持ち良く飲んで、食べてを満喫できるコースをご案内します。金曜夜から朝まで思いっきり楽しみましょう！
1.飲みなれた年配のお客さんから、若い男女まで幅広い客層が訪れる。〈ナドニエ〉
カクテルのレパートリーは無限大。アンティーク調の家具にシャンデリアが灯る店内はどこか洋館のような雰囲気。半地下にはテーブル席があり、ほどよくワイワイしているからおしゃべりも弾む。店内にはアップライトのピアノもあり、不定期でプロのピアニストによる生演奏も。チャージ300円
2.女子にも優しいスナック。〈スナック 花パラダイス〉
スナックビギナーでも心配ご無用。なぜならここはドアが開けっ放しだから。普通、スナックは最初の一歩、ドアを開けるのが最難関。でも、ここは外からでも店の雰囲気がわかるから安心。
こちらのスナック、1階にある居酒屋〈だいこんの葉菜〉の姉妹店。注文すれば1階の料理を運んできてくれる。「お腹ペコペコで来ても大丈夫ですよ」とママもにっこり。セット料金には愛情こもった3品のお通しも含まれる。
3.大阪から上陸した話題店で〆の一杯。〈龍の巣〉
ここ〈龍の巣〉はなんとびっくり朝8時までの営業。〆のかすうどんをお代わりしても良し、焼肉を始めちゃっても良し。店は17時のオープン直後から満席が続く。早い時間はなるべく予約しておいたほうがいい。
名物の「かすうどん」600円は〆におすすめ。かすとは油かすのことで、ホルモンをじっくり素揚げして細かく刻んだもの。大阪南部では昔から庶民に親しまれている食材で、高タンパク・低脂肪・コラーゲンたっぷりというパワーフード。しかも〈龍の巣〉は油かすも自社製造。丁寧に下処理をすることで特有の臭みをなくし、サクサクの食感を残しているからホルモン嫌いの人にもオススメ。カツオの風味が効いたダシと油かすから出る肉の旨みが加わったスープは絶品！
（Hanako1121号掲載：photo:Satoko Imazu text:Mariko Uramoto）
