『プチハレ！銀座、日本橋。』特集よりお届け！ お酒×音楽のマリアージュが満喫できる銀座の人気バーとは？ Food 2017.04.25

バーは時間を楽しむ場所だというが、まさにここに来るとそれを実感する。イヴ・クライン・ブルーを基調とした店内に流れる心地よい音楽。バーのスタッフといえばバーテンダーがいれば十分かとも思うが、ここにはミュージックセレクターなるスタッフが。その日その日に合わせた音楽を絶妙のタイミングで流す。なるほどオーナーはあの大沢伸一氏。日本を代表する音楽プロデューサーが手がけるバー。よくないわけがない。

長く聴いていて心地いいこと、会話の邪魔はしないこと。スピーカーは〈タンノイ〉のウエストミンスター。

銀座で「バー」と名乗るからには、とカクテルにも相当なこだわりが。

（Hanako1130号掲載／photo : moron_non text : Shizuka Horikawa）