絶品コーヒーのおともに 【下北沢】あんこがたっぷりの小倉ホットサンドなど。あんこスイーツがおいしいコーヒーショップ3軒 FOOD 2018.03.08

さまざまなカフェを担当するコーヒー焙煎士・狩野知代さんが週に3日だけ開く店。

エチオピアやメキシコ、街の名前をつけた代田ブレンドなど、豆は深煎り～中深煎りが幅広くそろう。「ご縁のある方が買い付けていたり、農園の風景が目に浮かぶことがセレクトの基準」（狩野さん）。温度に注意しながら、ていねいにハンドドリップされた一杯は、深みがありながらも爽やかな後味。

小豆の優しい甘みがコーヒーに合う。

豆選びに迷ったら狩野さんに相談を。コーヒーにまつわるおしゃべりも楽しい！

〈GLAUBELL COFFEE〉
■東京都世田谷区代田5-7-9　
■13：00～18：00　金土日のみ営業　
■5席／禁煙　
■www.glaubell.net

店名はオーナーの好きな歌手のノラ・ジョーンズから。千葉県で焙煎した新鮮な豆を使ったハンドドリップコーヒーは、深煎りで程よい苦み。

看板メニュー、小倉あんがのった下北沢ホットケーキ650円との相性が抜群。

〈ノラズコーヒ－テーブル〉
■東京都世田谷区北沢2-26-25　
■03-3468-2014
■9：00～20：00（金土日祝～20：30）　無休　
■11席／禁煙　

約30種類の生豆を焙煎するお店の喫茶室は、老若男女が集う街の憩いの場。ブレンドは200円という良心的な価格で、ひと息つきたいときに立ち寄りたくなる。

〈こはぜ珈琲〉
■東京都世田谷区北沢2-33-7 グリーンテラスビル1F
■03-5738-9207　
■11：00～20：00　第2火休　
■32席／分煙　

こんな記事もおすすめ！
☆下北沢のおしゃれなコーヒーショップ3軒はこちら
☆カレー激戦区【下北沢】の個性派カレー2軒はこちら
☆下北沢の人気スイーツ2軒はこちら

（Hanako1151号掲載／photo : Kenta Aminaka Megumi Uchiyama text : Aya Shigenobu）