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注目のビストロフレンチにタイの本格屋台フード、フランス郷土料理… 浅草の路地裏にはディープなおいしいお店がいっぱい! Food 2017.12.04

注目のフレンチビストロに本格タイ料理店、アルザス料理の一軒家レストラン…浅草の路地裏にはひっそり佇むディープなおいしいお店がいっぱい!今回は、老舗の和食や甘味処、洋食店、喫茶店だけじゃない浅草グルメをご紹介。

1.小さな店だから、地元入荷の厳選食材でフレッシュな料理。〈MICRO BISTRO Pétanque〉

MICRO BISTRO Pétanque
MICRO BISTRO Pétanque

カウンターのみ8席の小空間は「マイクロビストロ」の名に相応しく、オーナーシェフ山田武志氏が気取らず、手早く、思いもかけぬ旨い料理を出すリズムは浅草らしく、粋。

たっぷり茸と揚げたてフライドポテト添えのハンバーグ1,500円。
たっぷり茸と揚げたてフライドポテト添えのハンバーグ1,500円。
オーストラリアやニュージーランド産の自然派ワインは全てグラスで味わえる(各900円)。
オーストラリアやニュージーランド産の自然派ワインは全てグラスで味わえる(各900円)。

ミョウガ、カイワレ、大葉ほか薬味をサラダのようにたっぷり添えたサンマの燻製具合は程よく、洋梨とローストトマト&モッツァレラは自然派ワインをもう一杯進ませるみずみずしさ。直送で届く山梨のオーガニック野菜や、浅草の老舗精肉店の最良の肉の部位を使えるのも、少人数の客が相手の小さな店ならでは。

2.浅草地下街で母と娘が守る、おばあちゃんの本格タイ料理。〈MONTEE〉

MONTEE

まるで路地裏に迷い込んだような小さな店がひしめく浅草地下街でひときわカラフルなスツールや卓上シートに惹かれて近づけば、そこはタイ!

MONTEE

おばあちゃんの味を受け継ぐヤーイお母さんの料理とその娘ターサンさんのサービスが心地いい。

辛さと旨味満点の料理はビールなどと相性抜群。
辛さと旨味満点の料理はビールなどと相性抜群。

野菜たっぷりの油ソバや自家製発酵ソーセージ、揚げ青パパイヤ、グリーンカレーなど、本国さながらに辛ーくて甘いタイの屋台料理をスコタイ出身の母娘が供す。注文を受けてから作る料理はフレッシュ&ヘルシー。

3.静かな一軒家レストラン〈GENTIL〉で、アルザス料理とワインに舌鼓。

GENTIL

フランス東部、アルザス地方の風土や人、その料理とワインを愛する店主、富田裕之氏が8年前にオープン。

2階席もある静かな店内。
2階席もある静かな店内。
タルトフランベ1,200円と自家製のシュークルート2,000円ほか、アルザス料理が各種楽しめるランチは週末も。
タルトフランベ1,200円と自家製のシュークルート2,000円ほか、アルザス料理が各種楽しめるランチは週末も。

シュークルートはもちろん、ベーコン、ソーセージやマスタードまで自家製する丁寧な料理は食後感の爽やかな優しい風味。豊富にそろうアルザスワインはリーズナブルで、全てグラスで賞味可。アルザスの極薄ピザ、タルトフランベのランチも好評だ。

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(Hanako1144号掲載/photo : Shinichi Yokoyama text : Chiyo Sagae)

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