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安原 伶香ハナコラボ パートナー
老舗和菓子屋〈大三萬年堂〉の13代目で、和菓子・ネオ和菓子専門家としても活動中。伝統的な和菓子や和洋折衷の和スイーツを通じて、和文化の魅力を伝えている。
- 「廚 菓子 くろぎ × 猿田彦珈琲」コラボカフェが南青山に期間限定オープン!絶大な人気を誇る2大ブランド〈廚菓子 くろぎ〉と〈猿田彦珈琲〉が2018年8月12日から11月11日までの期間限定でコラボカフェをオープン!ここでしか味わえないオリジナルのかき氷は必見です!南青山の街並みにあったオシャレで落ち着いた雰囲気の中で、絶和スイーツとコーヒーのマリアージュをお楽しみください!LEARN 2018.09.08
- 〈帝国ホテル〉と〈とらや〉コラボの「特製あんぱん」が今年も期間限定で登場!2012年11月より毎年販売している〈帝国ホテル〉と〈とらや〉のコラボレーションメニュー「特製あんぱん」が今年も‶夏”と‶秋”の期間限定で登場。今回は現在販売中の「帝国ホテル 特製あんぱん-夏-」を詳しくご紹介します!LEARN 2018.08.21
- 〈グランド ハイアット 東京〉の「開業15周年記念アフタヌーンティー」が贅沢すぎると話題!〈グランド ハイアット東京〉にて開催中の「開業15周年記念アフタヌーンティー」では、世界の製菓大会で優勝・受賞したケーキ6種類が期間限定で復活!2018月1日(水)から9月30日(日)の期間でしか食べられない、豪華なブッフェスタイルのアフタヌーンティーは必見です♪LEARN 2018.08.20
- 今食べたい“和”の「冷んやりスイーツ」まとめ!第2弾!暑い日差しが照りつける今日この頃!そんな暑い日には「冷んやりスイーツ」が食べたくなりますよね♪第1弾に引き続き、今回もおすすめの “和”の「冷んやりスイーツ」を厳選してご紹介します! LEARN 2018.08.09
- 最新!美味しくて可愛い人気の「桃スイーツ」まとめ。数あるフルーツの中でも人気の高い「桃」。今しか食べられない美味しくて可愛い人気の「桃スイーツ」を厳選してご紹介します!みずみずしくジューシーな旬の「桃」を様々な形でご堪能ください♪ LEARN 2018.08.06
- 今年食べたい“和”の「冷んやりスイーツ」まとめ!第1弾!暑い日差しが照りつける今日この頃!そんな暑い日には「冷んやりスイーツ」が食べたくなりますよね♪今回はおすすめの “和”の「冷んやりスイーツ」を厳選してご紹介します!ぜひチェックしてみてくださいね!LEARN 2018.07.21
- 今が旬!今年注目の期間限定おすすめ「メロンスイーツ」まとめ。今が旬の“メロン”をふんだんに使用した期間限定の「メロンスイーツ」が各ブランドから続々と登場!みずみずしく爽やかな「メロンスイーツ」は今食べたい注目のスイーツです♪今しか食べられない絶品メニューをお見逃しなく♡ LEARN 2018.07.12
- 抹茶好き必見!都内高級ホテルのおすすめ「抹茶スイーツブッフェ」特集。新緑の季節にぴったり!今回は都内の高級ホテルで食べられる「抹茶スイーツブッフェ」をご紹介します!シェフが試行錯誤して考案した数十種類の抹茶スイーツを一度にいただけるのは「ホテルスイーツブッフェ」ならでは。抹茶好きにはたまりませんよね♪期間限定での開催のため、この機会をお見逃しなく!LEARN 2018.06.21
- 「抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー」が〈グランドハイアット 東京〉にて開催中!フォトジェニックな新作パフェも登場。現在〈グランドハイアット東京〉にて開催中の “抹茶”の「アフタヌーンティー」をご紹介します!シェフこだわりの絶品スイーツやセイボリーがブッフェスタイルでいただけるのは〈グランドハイアット東京〉ならでは。新緑の季節にぴったりな華やかな“抹茶”のアフタヌーンティーで優雅なひと時をお過ごしくださいね!7月からスタートする新作パフェも一足早くご紹介します♪LEARN 2018.06.20
- 今年は「レモンスイーツ」が大ブーム!?おすすめの最新「レモンスイーツ」まとめ。これからの暑い時期にぴったりな爽やかな「レモンスイーツ」が今年大ブームの予感♪バリエーション豊かな「レモンスイーツ」が続々と登場しています! 期間限定メニューからレギュラーメニューまで、今おすすめしたい絶品「レモンスイーツ」を厳選しました。見た目も可愛くて美味しすぎる「レモンスイーツ」は要チェックです!LEARN 2018.06.18
- “食”の〈ハイアット リージェンシー〉が手がける絶品スイーツが見逃せない♡ 大阪・東京編最高の“おもてなし”はもちろん、美食を極めた高級ホテルとしても有名な〈ハイアット リージェンシー〉が手がける絶品スイーツは必見!現在〈ハイアット リージェンシー 大阪〉では予約が困難なほど大人気の抹茶のスイーツブッフェ「抹茶マニア スプリング」、〈ハイアット リージェンシー 東京〉では初夏にぴったりな華やかな「アフタヌーンティーセット」を開催中♪どちらも一品一品のクオリティーが高く、感動の美味しさがお楽しみいただけます!〈ハイアット リージェンシー〉にて優雅なティータイムを過ごされてはいかがでしょうか?LEARN 2018.06.07
- 抹茶好き必見!美味しすぎる「抹茶スイーツ」まとめ。新緑の季節にぴったりな「抹茶スイーツ」。各店でも最新「抹茶スイーツ」が続々と登場!期間限定メニューからレギュラーメニューまで、今おすすめしたい絶品「抹茶スイーツ」を厳選しました♪和と洋が融合した「抹茶スイーツ」、ぜひチェックしてみてくださいね! LEARN 2018.04.21
- 華やかな「桜スイーツ」まとめ〜和菓子編〜満開の桜が美しい、今日この頃。春の訪れを感じる華やかな「桜スイーツ」が各ブランドから登場しました!今の時期しか食べられない季節限定スイーツは見逃せません。お花見にもぴったりな「桜スイーツ」、ぜひチェックしてみてくださいね。LEARN 2018.04.08
- 華やかな「桜スイーツ」まとめ〜洋菓子編〜満開の桜が美しい、今日この頃。春の訪れを感じる華やかな「桜スイーツ」が各ブランドから登場しました!今の時期しか食べられない季節限定スイーツは見逃せません。お花見にもぴったりな「桜スイーツ」、ぜひチェックしてみてくださいね。LEARN 2018.04.07
- 今年見つけた、かわいい「いちごスイーツ」まとめ2。今が旬の「いちご」をふんだんに使用した、見た目もかわいい「いちごスイーツ」をご紹介します♪今の時期にしか食べられない、期間限定の「いちごスイーツ」は見逃せません!ぜひチェックしてみてくださいね♡LEARN 2018.03.04
- 今年見つけた、かわいい「いちごスイーツ」まとめ1。今が旬の「いちご」をふんだんに使用した、見た目もかわいい「いちごスイーツ」をご紹介します♪今の時期にしか食べられない、期間限定の「いちごスイーツ」は見逃せません!ぜひチェックしてみてくださいね♡LEARN 2018.03.03
- バレンタインにおすすめ♪2018年最新「和ちょこ」まとめ。今年のバレンタインシーズンも、各ブランドから様々な種類の最新チョコレートが登場しています。その中でも今回は“和素材”を使用したチョコレート、「和ちょこ」をご紹介します♪ LEARN 2018.02.05
- 2017年クリスマススイーツまとめ〜その2〜今年も各ブランドから数多くのクリスマスケーキがラインナップ!その中でも厳選した、おすすめの「クリスマススイーツ」をご紹介します♪ FOOD 2017.12.06
- 2017年クリスマススイーツまとめ〜その1〜今年も各ブランドから数多くのクリスマスケーキがラインナップ!その中でも厳選した、おすすめの「クリスマススイーツ」をご紹介します♪ FOOD 2017.12.06
- 海外発人気店も多数!絶対食べたいハロウィンスイーツはこれ!いよいよハロウィンが目前に迫りました。この時期にしか食べられない期間限定の「ハロウィンスイーツ」。今回は和スイーツ研究家の安原伶香さんが今年注目のハロウィンスイーツをご紹介!FOOD 2017.10.17
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最新号No. 1238 2024年10月28日 発売号No.1238 『一生ものインテリア。』今号は1冊を通してインテリアを特集。家を丸ごとリノベーションしなくても、なにか一点インテリアを新しくするだけで、暮らし心地と満足感は大きく変わります。プロが教える名品の魅力やスタイリング術、SNSでブレイクしたあのソファや照明のアレンジ、軽井沢・益子・福岡へ逸品探しの旅に東京ショップ案内、そしてセンスがいい人が布を部屋に取り入れるコツや一生ものの家具のお話も。自分だけの宝物と出合うヒントをたっぷり紹介します。この号の表紙を飾るのは、Snow Manの深澤辰哉さん。単独ではHanako初登場です。特集にあわせて、都内のインテリアショップで家具探しデートをテーマに撮影。オフの日を思わせる肩の力が抜けた深澤さんの素の表情は必見です。RANKING