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名店〈ぼんご〉で修行した職人が作るおにぎり専門店3選
ミシュラン選出のおにぎり店〈浅草宿六〉
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中森 りほ
フリーランス
元グルメメディア編集のフリーライター。カレーや喫茶店、音楽や映画が大好きな下北っ子です
マスク荒れに！〈アンジェラックススキンケアセンター渋谷〉の⽔素ジェルパックトリートメントを体験。
コロナ禍におけるマスク着⽤などで、「ニキビが広範囲にできるようになった」「乾燥を強く感じるようになった」「⽬の周りの⿊ずみ、たるみが⽬⽴つようになった」「今まで使っていた基礎化粧品が全く合わなくなった」というような悩みを抱える人も増えたのでは？今回は肌荒れに悩む人におすすめだという〈アンジェラックス〉の新トリートメントを体験してみました。
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2021.10.08
〈シャングリ・ラ 東京〉2021年のクリスマスケーキを実食レポ。
東京駅に隣接する37階建ての複合ビル〈丸の内トラストタワー〉本館の最上階11フロアに位置する〈シャングリ・ラ 東京〉。同ホテルより発表された、2021年のクリスマスケーキを一足先にいただいてきましたのでご紹介します。
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2021.10.04
〈フォーシーズンズホテル東京 大手町〉のバー〈VIRTÙ（ヴェルテュ）〉より新カクテルが登場！
〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の最上階にあるバー〈VIRTÙ（ヴェルテュ）〉が、10月1日より秋の新作カクテルを携え待望の再オーブン。フランスの定番フレーバーに、日本の素材と新しい技法を取り入れた感性豊かなメニューの数々を一足先にいただいてきました。
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2021.10.04
〈グランド ハイアット 東京〉の2021年ハロウィンアフタヌーンティーを実食。
秋に楽しみたいイベントといえばハロウィン。六本木に位置するラグジュアリーホテル〈グランド ハイアット 東京〉のオールデイ ダイニング〈フレンチ キッチン〉では、10月31日（日）までの期間限定でハロウィン アフタヌーンティーが登場しました。スプーキー（不気味）だけどキュートなスイーツが勢揃いということで、早速伺ってきました。
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2021.09.29
行列必至の人気カレー店・大阪〈ガル〉の海老カレーをおうちにお取り寄せ！
『究極のカレー2018 関西版』にて、総合部門グランプリを受賞したするなど、行列の出来る人気カレー店として知られる大阪〈Ghar（ガル）〉。そんな同店がお取り寄せカレーの第2弾を販売すると聞きつけ、一足先にいただいてみました。
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2021.09.27
『オペラ座の怪人』を再現！〈メズム東京〉の新ランチ＆ディナーを実食。
東京・竹芝に立地する〈メズム東京、オートグラフ コレクション（以下、メズム東京）〉が、隣接する〈JR東日本四季劇場［秋］〉にて上演中の〈劇団四季〉の人気ミュージカル『オペラ座の怪人』を再現したランチ＆ディナープログラム（コース料理）を、2022年2月28日（月）までの期間限定で提供。ホテル16階のフレンチレストラン〈シェフズ・シアター〉 にて開催中ということで、早速伺ってきました。
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2021.09.24
栄養満点！体をいたわる「養生スープ」をおうちにお取り寄せ。
忙しくストレスフルな現代社会の中で、どうしても料理に向き合う時間が少なくなっています。今回は「体に優しい食事を摂りたい」そんな方にぴったりな、体に染み入るような「養生スープ」のお取り寄せをご紹介します。
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2021.09.17
岩手名物のホロホロ鳥、鮑などを使った開発中の「いわてローカルガストロノミ―BOX」を試食。
岩手県八幡平市の食のブランド化を図る一環として、岩手のホロホロ鳥、鮑などの食材を使った「いわてガストロノミーBOX」が2021年12月より販売開始予定。この「いわてガストロノミーBOX」完成に先立って食の専門家を招いた試食＆意見交換会が新たな食の情報発信拠点、新大久保〈K,D,C,,,〉にて行われたのでその様子をご紹介します。
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2021.09.16
フランス菓子ブランド〈ブールミッシュ〉より「ベリートリュフケーキ」が新登場。
1973年、渋谷公園通りに店舗をオープンさせ、現在では銀座に本店を構える〈ブールミッシュ〉。日本の本格的フランス菓子の草分け的存在とも言われる〈ブールミッシュ〉の人気商品トリュフケーキより、新たにワンランク上のプレミアムトリュフケーキ「ベリートリュフケーキ」が2021年9月15日から新登場しました。従来トリュフケーキとともに実際に試食してみましたのでご紹介いたします。
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2021.09.15
〈横浜ロイヤルパークホテル〉の新アフタヌーンティーを実食。
〈横浜ランドマークタワー〉内に立地する〈横浜ロイヤルパークホテル〉の1階デリカ&ラウンジ〈コフレ〉にて、〈横浜ランドマークタワー〉かたどった特注アフタヌーンティースタンドを使用したアフタヌーンティーセットが2021年9月1日（水）より新登場。気になるそのビジュアルと味を確かめに、早速伺ってきました。
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2021.09.15
赤身のカリスマ！焼⾁酒場〈⽜恋〉が渋谷に旗艦店をオープン。
「毎日食べられる焼肉」をコンセプトにした焼⾁酒場〈⽜恋（うしこい）〉が9⽉13⽇、9店舗目にして旗艦店となる店舗を渋⾕にオープン。〈⽜恋〉初「⾁刺し」「ユッケ」等の⽣⾁、渋⾕限定メニューも登場したということで、早速伺ってきました。
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2021.09.14
〈帝国ホテル 東京〉より“イングリッシュガーデン”アフタヌーンティーと贅沢モンブランが登場！
〈帝国ホテル 東京〉は10月31日（日）までの期間、英国文化を体験できる「英国フェア 2021」を開催しており、イングリッシュガーデンとアンティークをテーマとしたアフタヌーンティーが登場。またこの時期旬を迎える洋栗と和栗の両方を用いた新作モンブランもお目見え。早速いただいてみました。
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2021.09.14
おひとりさまに特化！〈しゃぶしゃぶ将泰庵〉が〈そごう千葉〉にオープン。
〈肉の匠 将泰庵〉をはじめとした数々の肉専門店を展開する将泰庵が、 “ひとりしゃぶしゃぶ”、“飲めるハンバーグ”が味わえる新業態〈しゃぶしゃぶ将泰庵〉を西武池袋本店に続き9月3日（金）、〈そごう千葉〉内にオープン。「1人1台しゃぶしゃぶ鍋」の御膳スタイルで味わえる「おひとりさま」需要に対応した話題の新店舗に早速伺ってきました。
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2021.09.08
『最後の晩餐』がモチーフ！〈メズム東京〉の新感覚アフタヌーンティーを実食レポ。
JR東日本グループの日本ホテルと世界最大のホテルチェーン、米マリオット・インターナショナルとの初提携ホテルとして2020年春、東京・竹芝にオープンした〈メズム東京、オートグラフ コレクション（以下、メズム東京）〉。同ホテルの16階のバー＆ラウンジ〈ウィスク〉にて「アフタヌーン・エキシビジョン」の第3弾として、巨匠レオナルド・ダ・ヴィンチの代表作『最後の晩餐』の世界観を表現した「サパー（Supper）」が10月29日（金）までの期間、平日15食限定で登場しました。
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2021.09.07
本格的な焼き立てパンをおうちで！〈キハチ〉の冷凍ギフトをお取り寄せ。
〈キハチ〉の味をどこにいても楽しめる新業態〈キハチフードホール〉より、国産小麦にこだわった「キハチフードホールのパンBOX」や、野菜や肉の旨みが詰まった「シチュー＆スープ」などの新作グローサリーギフトがこの秋新登場。早速お取り寄せしてみました。
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2021.09.06
幻のバター＆牛乳を使った〈八芳園〉のクロワッサンをお取り寄せ。
〈八芳園〉の〈Bakery BLUE TREE〉で販売されている、貴重な大島牛乳・バターを使用したクロワッサン。今回お取り寄せが可能になっただけでなく、オンライン限定販売のバターやアイスなども登場したと聞き、実際にお取り寄せしてみました。
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2021.09.03
東京駅で買える！2021年夏のエキナカ・フルーツスイーツをピックアップ。
湿気が多くジメジメと暑い夏は、冷たくてフレッシュなフルーツがおいしいもの。今回は通勤・通学時でも購入しやすい東京駅構内にあるショップの中から、フルーツをふんだんに使ったスイーツを5つピックアップしてご紹介します！
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2021.09.01
栗を使ったラーメンも！〈炭火焼濃厚中華そば奥倫道〉が芝大門にオープン。
新橋に昨年末オープンし、「スープがまるで飲める焼き魚のような味わい」と話題となった〈炭火焼濃厚中華そば倫道〉。その直系店舗として2021年7月27日（火）に東京・芝大門に〈炭火焼濃厚中華そば奥倫道（おくりんどう）〉（以下、奥倫道）がオープンしました。同店限定で登場したのは、なんと秋刀魚と栗を使ったラーメン！気になる味をチェックしてきました。
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2021.08.23
8/20公開！フランソワ・オゾン最新作『Summer of 85』先取りレポ。
第69回ベルリン国際映画祭で銀熊賞（審査員グランプリ）を受賞した『グレース・オブ・ゴッド 告発の時』（2018）など、世界三大映画祭の常連監督であるフランソワ・オゾン。そんな彼の最新作『Summer of 85』が8月20日より全国順次公開されます。今回は公開に先立って行われた試写会の様子と、公開記念の限定コラボ商品をご紹介。
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2021.08.20
食でイタリアを周遊！フォーシーズンズホテル東京大手町〈ピニェート〉の月替わりコースを堪能。
〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の最上階にあるイタリアンレストラン〈PIGNETO（ピニェート）〉では、2021年4月からイタリアの各州をテーマに味覚の旅へと誘う「イタリアを旅するリージョナルメニュー」を展開。8月はローマが州都のラツィオ州がテーマということで、気になるコース料理を堪能してきました。
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2021.08.19
地上約200mの天空スパ？〈横浜ロイヤルパークホテル〉49階に〈ロクシタン スパ〉がオープン。
2021年7月1日、〈横浜ランドマークタワー〉の上層階部分に位置する〈横浜ロイヤルパークホテル〉49階に、スカイプール、ジェットバス、サウナ、ジムなどを備えた地上約200mの天空スパ〈ランドマークスパ〉がオープン。今回は〈ランドマークスパ〉のスパトリートメント〈LA VILLA SPA by L’OCCITANE YOKOHAMA〉にて、一番人気のトリートメントを体験してみましたので、その様子をご紹介します。
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2021.08.16
まるでコーヒーの実験室！〈OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢〉がオープン。
昨年、東京の桜新町にオープンして話題となった、京都〈小川珈琲〉の旗艦店〈OGAWA COFFEE LABORATORY〉。2021年7月30日、同フラッグシップショップの2号店〈OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢〉が、全長約1.7kmに及ぶ小田急線の線路跡地〈下北線路街〉に開業した商業施設〈reload（リロード）〉内にオープンしました。
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2021.08.10
エステティックサロン〈アンジェラックス〉でフェイシャル＆頭肩デコルテトリートメントを体験。
長引くマスク生活で、顔の肌荒れやたるみが気になる今日この頃。今回はそんな悩みを解消できないかと、エスティックサロン〈アンジェラックス（ANGELUX）〉の新宿店でフェイシャル＆頭肩デコルテトリートメントを体験してみました。
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2021.08.06
頭痛悩みに！美容鍼灸初心者が恵比寿〈カリスタ〉の「瑠璃トライアルコース」を体験してみた。
季節の変わり目や、気圧の変化によって頭痛に悩まされているという人も多いのでは？かくいう私もその一人。梅雨や夏場の湿気で身体がだるく、頭痛に悩まされる日が多く、どうにかできないかと思い門戸を叩いたのが美容鍼灸サロン。鍼もお灸も初めての筆者が、実際に体験してみましたのでその様子をレポートします。
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2021.08.05
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ゆとりがない時に聴いた、生演奏が私に教えてくれたこと。小説家・九段理江による「今日、サントリーホールで。」
「何か豊かなものに触れて気持ちを切り替えたい。美術館で何かいい展示してないかな、映画館は……」。そんな日常の選択肢に加えて欲しいのが「コンサートホール」。小説家の九段理江さんは、多忙だった時期、わざわざ足を運んで聴いた演奏から教えられることがあったと言います。サントリーホールに満たしては消えてゆく響きは、九段さんに何を語りかけたのか。エッセイを綴ってもらいました。
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2024.10.02
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No. 1239 2024年11月28日 発売号
No.1239 『2024-2025 おいしい店グランプリ。』
Hanakoで人気の『おいしい店グランプリ。』特集が帰ってきました。 今年に巷を賑わせた新店から、Hanakoが東京のグルメトレンドを大調査。個性豊かなタコスやピザ、小皿がうれしい中華、町焼肉ニューウェーブ、呑ませる洋食……etc.。使い勝手抜群の予算1万円以下で口福が叶うレストランを一挙にご紹介します。 増刊版ではTravis Japan松田元太さんが表紙ソロ初登場！レストランデートをテーマに撮影したグラビアページも必見です。 第二特集は、大切な人へシチュエーション別で選べる贈り物ガイド。 年末年始のレストランやギフトを、Hanakoと一緒に探しませんか。
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