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花井 悠希ヴァイオリニスト
三重県出身。三重県四日市市観光大使。ハナコラボパートナー。3歳よりヴァイオリンを始め、東京音楽大学在学中2010年にメジャーデビュー。クラシックのテクニックをベースに、洋楽アーティストのカバーを行う《1996カルテット》のメンバーを務めている。現在はヴァイオリニストとしての活動の傍ら、演奏家としての視線でデザインした演奏家のためのドレスをコンセプトに提案するレディースファッションブランド《PANORMO》のデザイナーとしても活躍。インスタグラム:@hanaiyuki
- パンでもハロウィンを味わおう…〈タンブラン〉と〈SURIPU〉10月も半ば。街中では、ハロウィンの飾り付けを至る所で見かけるようになってきましたね。そのハロウィンの波は、パン屋さんにも。 というわけで今日は、名古屋市と三重県四日市市のお店(要は「帰省していましたシリーズ」)の、この時期ならではというかぼちゃが使われたパン(パイ)等をお届けします。 LEARN 2017.10.16
- 忙しいあなたに行ってほしい、駅近パン屋さん…〈RITUEL〉と〈テコナベーグルワークス〉お散歩しながら買いに行くのもワクワクしますが、駅近って、やはり魅力的。忙しくても美味しいパンを食べたい、そんなあなたに、駅から2分以内で着く(※私調べ)パン屋さんをご紹介します。ここなら乗り換えのタイミングにも寄れちゃいますよ。 LEARN 2017.10.02
- 朝にこそとっておきの焼き菓子を…〈サンデーベイクショップ〉と〈ナタ・デ・クリスチアノ〉ティータイムの焼き菓子もいいですが、朝にいただくのもこれまたいいんです。んー!美味しいっ!!と目を丸くしながら食べるうちにすっかり体も目覚めてきます。 寝ぼけ眼で濃いめのコーヒーや紅茶を用意したら、さぁ、とっておきの朝時間のはじまりはじまり♪ LEARN 2017.09.18
- 「食欲の秋」の幕開けに贈るパン~〈トラスパレンテ〉と〈ラ・ブランシェ〉~来ました9月。 まだまだ暑い日もありますが、9月と聞くと、いよいよ秋が来たと浮き足たってしまう私がいます。なんていったって食欲の秋。季節から『さぁ、お食べなさい』と言われているようなもの!ということで、今回はいつもよりも食いしん坊万歳モードでお届けします(パンの数多め)。 LEARN 2017.09.04
- 寄り道のススメ~〈俺のBakery&Cafe〉と〈pour-kur〉~パンを愛するヴァイオリニスト花井悠希(はないゆき)がお届けする「朝パン日誌」、第5回。どれだけ自分がパンを好きで、どれほど新しいパン屋さんを開拓したいと思っていても、友人や家族と一緒の時はやはり気を使ってしまうもの。例えば、己のパン欲に付き合わせて遠くまで歩かせるのはちょっと申し訳ないな…とか。それでも美味しいパンで朝を迎えたい……うずうず、となった時にオススメなのが、プラスαがある場所のパン屋さん。今回はそんな2軒、「恵比寿ガーデンプレイス」にある〈俺のbakery & cafe〉と〈代々木VILLAGE〉内の〈pour-kur〉をリコメンドします。LEARN 2017.08.21
- 夏の大人と子どもたちに捧ぐ…〜〈カフェ マメヒコ〉と〈ピカソル〉〜パンを愛するヴァイオリニスト花井悠希(はないゆき)がお届けする「朝パン日誌」、第四回。 夏だーー!夏が来たぞーーーー!!8月に入り、夏も歌でいう"大サビ"に差し掛かりました。盛り上がりは最高潮。公園からは、夏休みに入った子供たちの明るい笑い声や掛け声が聞こえてきます。あぁ、すっかり大人になってしまったなぁ…(とうの昔に)。今回は、夏に遊び疲れた子供たちも大人たちも、みんなが笑顔になれちゃうパンをご紹介します。LEARN 2017.08.07
- 夏のプランにそっと入れてほしい故郷三重県のパン屋さん~〈月の温〉と〈HOME COFFEE ROASTER〉~パンを愛するヴァイオリニスト花井悠希(はないゆき)がお届けする「朝パン日誌」。7月も半ばに差し掛かり、気温も成長を続ける今日この頃。夏休みの予定が頭をかすめる季節になりましたね(私だけ?)。私の出身地の三重県も、容赦無く毎年暑い。伊勢神宮も、あのさらさらと流れる五十鈴川の川音とは裏腹にものすごく暑いです。今日は、夏休みに伊勢参りへ三重に来た時などに、寄り道してくれたらいいなと期待も込めて、三重県のパン屋さんを紹介します。訪れれば、その店の佇まい、おだやかさ、静けさから、涼を感じられること間違いなしの清々しいパン屋さんです。LEARN 2017.07.17
- ちゃんと歩いたものだけがたどり着けるご褒美パン〜〈金麦〉と〈ジャンティーユ〉〜パンを愛するヴァイオリニスト花井悠希(はないゆき)がお届けする「朝パン日誌」。7月に入ってムシムシと湿度と暑さが増してきたこの頃、外を沢山歩くのはそろそろ嫌だなぁというときに、せっせと足を動かした選ばれし者だけがたどり着けるパンをご紹介します。(←壮大 LEARN 2017.07.03
- 出かけるのも億劫な梅雨時に、気分の上がる朝パン2軒をご紹介します。パンを心の底から愛する若きヴァイオリニストの花井悠希さん。そんな彼女が日々更新していたまさに愛するパンたちへのラブレターが「朝パン日誌」。これまで撮りだめていた全国のおいしいくて愛しいパンたちの写真と情報を「Hanako.tokyo」で紹介していきます。第一回目は、花井さんのパン概念を覆した(!)パンたちです。LEARN 2017.06.19
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