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甘さ控えめでボリューミー！代々木八幡〈ホルン〉の絶品シュークリーム
日々のおやつから差し入れまで、数ある洋菓子の中でも年間消費量が多いシュークリームは、本国フランスを超えた独自の進化を遂げています。代々木八幡の〈ホルン〉のシュークリームを紹介します。
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2024.02.14
苺だけじゃない！季節のフルーツを使った旬のショートケーキ11選
ショートケーキにのっているフルーツは苺だけではありません。夏のマンゴーに秋のイチジクなど、季節ごとのフルーツを取り入れた、旬に絶対食べたい個性豊かなショートケーキをズラり紹介します。あなたはどのショートケーキがお好みですか？
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2024.02.12
インパクト大な黒モンブランや賞味期限がたった5時間の大福も。作りたての絶品の手みやげ8選
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2024.01.16
〈パン屋塩見〉都会の薪窯パン屋さんの物語
薪窯のパン屋といえば、大自然に囲まれた立地が思い浮かぶが、〈パン屋塩見〉があるのは東京の新宿駅から徒歩で行ける都会。薪を扱うには不便な場所で薪窯のパン作りを実現させた情熱の人を訪ねた。
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2023.10.06
〈TREE by NAKED yoyogi park〉で非日常体験となるような食×アート体験を。
クリエイティブカンパニー 〈NAKED,INC.〉による、食とアートが融合する代々木公園の体験型レストラン〈TREE by NAKED yoyogi park〉。7月3日（土）からスタートした金土日限定の完全事前予約制のヴィーガンランチコースを早速体験してきたのでご紹介します。
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2021.09.04
世界が注目！日本人ショコラティエが手がけるチョコレート専門店9軒
世界も注目する日本人ショコラティエのチョコレートたち。今回は東京都内の日本人ショコラティエが手がけるチョコレート専門店をご紹介します。オリジナリティ溢れるスペシャルなチョコレートは、日頃お世話になっている方へのギフトにもおすすめです。
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2021.08.22
【2021年】カフェで楽しむレモンスイーツ6選。フレッシュな作りたてが◎
搾りたての風味を生かすため、作りたてをイートインで提供する。そんなお店が多いのもレモンスイーツならでは。ここでは、わざわざ出かけたくなる様々なスタイルのレモンのデザートをご紹介。
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2021.08.12
芸術品のような個性派パフェ4選！20名を超えるスイーツ賢者たちがセレクト。
20名を超えるスイーツ賢者たちをお迎えし、いま食べたい＆注目ジャンルのスイーツを選出する、ときめく！スイーツ大賞【2021年後半】。アワード受賞品は、なんと172点。2021年、最もアツいスイーツ企画のスタートです！今回は、夏のひんやりスイーツ部門よりパフェをご紹介します。アートを見ているような、印象的なルックスのパフェが受賞したパフェ部門。見た目はもちろん、味わいも遊び心にあふれ、五感すべてで楽しめる仕上がりばかり。
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2021.08.11
第2次ブームが到来！【全国】パティスリーが手がけるカヌレ8選
カヌレとは「溝のついた」という意味で、ボルドーにある女子修道院で古くから作られていたフランスの伝統菓子。シンプルな製法でレシピも比較的自由。だからこそパティシエの腕がモノをいうと、いま第二次ブームが到来中。
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2021.08.09
“映える店”が増加中！【東京】おしゃれなアジアン料理店4選
東京都内では最近“映えるアジアン料理店”が増加中！本場仕込みの味とお洒落な店内は女子会にピッタリです。今回は2021年にオープンした注目のアジアン料理店をピックアップ。
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2021.08.09
2021年スイーツ大賞「アイスクリーム」部門8選！有名パティスリーが手がける新感覚アイスも。
20名を超えるスイーツ賢者たちをお迎えし、いま食べたい＆注目ジャンルのスイーツを選出する、ときめく！スイーツ大賞【2021年後半】。アワード受賞品は、なんと172点。2021年、最もアツいスイーツ企画のスタートです！今回ご紹介するのは、「夏のひんやりスイーツ部門」よりアイスクリーム。ひんやりスイーツの代表「アイス」。今回は、専門店だけでなく、有名パティスリーが手がける新感覚アイスも受賞。アイスの概念を超える素材のおいしさに魅了されること間違いなし！
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2021.08.07
【スイーツ大賞】モダン和菓子スイーツ4選。異素材の組み合わせが新しい！
創刊から33年、『Hanako』を代表する特集といえば、スイーツ。時代と共に常にスイーツの最新動向を見つめ続けてきました。20名を超えるスイーツ賢者たちをお迎えし、いま食べたい＆注目ジャンルのスイーツを選出。アワード受賞品は、なんと172点。2021年、最もアツいスイーツ企画のスタートです！今回ご紹介するのは、モダン和菓子部門。大福や最中、羊羹などの定番菓子に多彩な素材を組み合わせたビジュアルも上等な和スイーツが数多く受賞。ワインや日本酒とのペアリングも楽しみたいラインナップです。7月28日（水）発売 Hanako1199号「ときめくスイーツ大賞」よりお届け。
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2021.08.06
人気お散歩エリアに朝食スポットが登場！／話題の新店をご紹介「Now Opening」
Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は1199号より“撮りたくなる。”をテーマにお届け！思わずお腹が鳴りそうなシズル感たっぷりの料理や目に入れただけで別腹確定なスイーツたち。店内のディテールまでもがフォトジェニック！7月28日（水）発売 Hanako1199号「ときめく！スイーツ大賞」よりお届け。
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2021.07.30
代々木公園〈nephew〉のバーテンダー・安部 直柔さん〜児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」〜
お酒業界での広報歴12年！児島麻理子が、実力派のバーテンダーをご紹介します。第31回目の登場は、代々木公園＜nephew＞ 安部 直柔さん。誰にでも入りやすい”ストリートバー”でお酒との出会いを作り出しています。
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2021.07.12
【東京】パンマニアもハマった「クロワッサン」4選。口に広がるバターの風味を感じて。
近年高まるバター人気。クロワッサンはパンの中でもバターの風味をダイレクトに感じられるのが魅力的です。サクサクの食感とバターの風味を思う存分楽しんで！
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2021.06.24
2つの味を1つの香りがつなぐ。代々木上原〈BIEN-ETRE〉のパフェ
カフェ好きで知られるモデル・斉藤アリスが、東京はもちろん、日本全国そして世界のカフェをご案内！ Known for being a model and a lover of cafes, Alice Saito introduces you to cafes from not only tokyo, but also all over japan and around the world!
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2021.06.18
手土産もデリバリーの時代に！〈Uber Eats〉で注文できるおすすめ手土産10選
おうち時間が増えて人気急上昇中のデリバリーサービス〈Uber Eats〉を使って、手土産を注文＆現地調達する上級者使いを提案！人気店のスイーツから、ホームパーティーでも喜ばれる惣菜など豊富なラインナップをご紹介します。
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2021.05.28
映えフードが人気！【東京】NY風のおしゃれカフェ＆レストラン5選
海外に行けるのは当分先だからこそ、都内で海外旅行気分を味わいませんか？特にＮＹっぽいお店はカメラ女子が撮りたくなるようなおしゃれフードが沢山。カメラ片手にいざ出発！
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No. 1251 2025年11月28日 発売号
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Hanako10年ぶりの猫特集は「幸せ」がキーワード。 猫と一緒に暮らす幸せ、あの店の看板猫を愛でる幸せ、SNSを通してスター猫を見守る幸せ、愛猫にかわいいグッズを貢ぐ幸せ、アートに映画にマンガに…カルチャーの中に猫を見つける幸せ、そして、新しい家族として迎える幸せ。猫が私たちにくれる「幸せ」を、モフモフっと詰め込みました。表紙と巻頭には、猫好き代表・Snow Man佐久間大介さんが、単独表紙初登場！ また、インスタグラムで募集した、読者の皆さんの幸せ愛猫写真「＃ハニャコ大賞2025」も誌面にて大発表！ 本の中身を一部ご紹介します。
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