

武蔵坊 じぞう通り本店むさしぼう
- 広島県広島市中区富士見町5-12 田ビル1F
- Phone: 082-578-7384
- 15席禁煙
- 11:00~15:00、18:00~24:00(日11:00~22:00)
無休
No. 1161

わたしの夏麺diary
2018年07月26日 発売号
上質な牛の焼肉が楽しめる〈盛楼閣〉は、冷麺のスープに使う牛骨やすね肉などにも、良い素材を使用できる。いわば旨みの相乗効果! じっくりと牛の旨みを抽出し、寝かせた上品な味わいのスープに、こしのある麺を組み合わせた冷麺は、その立地の良さもあり、いま盛岡で一番食べられている冷麺のひとつ。特に女性に人気。
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