

AWOMB 西木屋町アウーム にしきやまち
- 京都府京都市下京区西木屋町通松原下ル難波町405
- Phone: 075-203-5277(完全予約制)
- 28席禁煙
- 12:00〜14:00LO、18:00〜20:00LO
無休
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No. 1131

和も洋も、古くて新しいモダンな町 京都
2017年04月06日 発売号
一番ダシと鶏ガラスープで炊いたおでんには、ダシでゆるめた白味噌がとろりとあしらわれる。「赤提灯のイメージがあるおでんを京都らしく」と、店主の河原奈美さんが惚れ込んだ老舗〈山利商店〉の白味噌を使用。定番ものに加え、ほたてバターや揚げ餅、牛タンなど斬新なおでん種がそろう。おでんの天ぷらや味噌からあげなど、お酒を進ませる一品も。 要予約。おでん200円〜、日本酒800円〜。
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