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一日に売り切る分だけ市場で仕入れているため、メニューは日替わり。なかでも人気は鮮魚の煮付けで、継ぎ足しのタレを使い、一匹丸ごと豪快に提供している。写真はカレイの煮付け1,300円（ご飯、味噌汁、香物付き。税込）。
No. 1156 掲載情報
2018年10月に移転を控えた築地市場。市場外の名店と一緒に巡れるのもあとわずか。場内に…
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